快訊

台南雜貨店老闆專心理貨 騎士上門竟持剪刀朝他猛刺…警方追補中

台積熊本廠開幕直擊 張忠謀:相信JASM能為半導體扮演強大供應靭性角色

台積日本廠才開幕就醞釀蓋四座廠 跨出熊本落腳在哪?

麵包

【半途】林禹瑄/瑪德蓮

耶誕假期T從南方回家過節,照例約了我喝杯咖啡。我帶著他穿過兩個人曾經一起住了五年的街區,深冬的天氣一樣濕冷陰鬱,路上的人一樣面無表情,頭髮被陽光曬成淡金色的他顯得格外唐突。八年前初到B城的時候,正是...

生活

全聯草莓季甜點新品拚創意 造型泡芙超吸睛、加肉鬆有驚喜

春天最令人期待的草莓季夢幻登場,全聯自2月23日至3月21日推出We Sweet草莓甜點「草莓雙層起司蛋糕」、「草莓重乳酪」、「草莓奶蓋蛋糕」、「草莓醬鬆餅」、「草莓雙餡半月燒」、「草莓Q心泡芙」;...

生活

全聯草莓季甜點新品拚創意 造型泡芙超吸睛、加肉鬆有驚喜

春天最令人期待的草莓季夢幻登場,全聯自2月23日至3月21日推出We Sweet草莓甜點「草莓雙層起司蛋糕」、「草莓重乳酪」、「草莓奶蓋蛋糕」、「草莓醬鬆餅」、「草莓雙餡半月燒」、「草莓Q心泡芙」;...

udnSTYLE

神秘度爆表!全家「3月霜淇淋」再掀熱議 網預測「兩口味」待揭曉

每月話題準時報到!2月進入尾聲,已有不少網友開始討論全家便利商店3月「新口味霜淇淋」,根據往年情況有人推斷可能是「抹茶季」,但也有網友從全家近期新推出的甜品口味推測,有可能和7-ELEVEN的橘子口...

CNN評全球最好吃50種麵包 中國燒餅、香港排包入選

美國有線電視新聞網(CNN)19日在官網發布全球50種最好吃麵包的評選結果,中國燒餅、香港排包榜上有名。CNN網站介紹寫道,「燒餅(Shaobing)的芝麻外殼之下,是有著豐富小麥風味的多層柔軟結構...

兩岸

屏東餐廳推薦!巷弄中星級現代融合料理 美味與視覺輕奢饗宴

坐落於屏東的【Foodies% 喜珠現代融合料理】,店名取名自主廚父母的尾字,以表達對父母的感激之情。她希望在經營自己的餐廳時,能時刻保持對父母的栽培之心,將感恩和用心融入每一道料理。這份「感恩」精...

鴻時代/以回家為名的金山療癒生活

台灣即將步入超高齡化社會,將來百歲人生可能是常態。人生不是一輩子都要在場上征戰,下台的智慧也很重要。這幾年台灣各地出現許多鮭魚返鄉的新移民,根據商周整理移民署海關數據,去年1月至10月,本國籍人士淨...

元氣網

迎接世界地瓜日!7-ELEVEN「紫心地瓜」1800店期間限定販售

農曆春節期間難免大吃大喝,年後許多人會選擇輕食作為正餐,以維持體態或迎接新的一年健身計畫,根據7-ELEVEN觀察,開工後民眾對於蔬食的需求提升,尤其地瓜、沙拉、湯品等相對卡路里較低的商品銷售在年後...

生活

迎接世界地瓜日!7-ELEVEN「紫心地瓜」1800店期間限定販售

農曆春節期間難免大吃大喝,年後許多人會選擇輕食作為正餐,以維持體態或迎接新的一年健身計畫,根據7-ELEVEN觀察,開工後民眾對於蔬食的需求提升,尤其地瓜、沙拉、湯品等相對卡路里較低的商品銷售在年後...

udnSTYLE

長壽的人都怎麼吃?全球最長壽家庭每天吃的餐點是這樣

暢銷書作家布埃特納(Dan Buettner)畢生研究「藍色地區」(Blue Zones,即長壽者比率最高的地區)人們的生活習慣。住在這些地區的人常能享有90多歲或100多歲高壽。他在社群媒體最新發...

元氣網

【當代散文】張典婉/初五的雞卵糕

微風徐徐吹著,寒天。空氣中瀰漫著淡淡炮燭煙香,隔著茶園仍然聞到。路上的人漸漸多了,伯婆叔姆都拎著包袱布,行來行去。隔著窗戶,偷偷看著外面,離大馬路仍有一陣路,果園葉子已落,乾枯藤枝蒼啞望向空中。快過...

生活

「XL號美食」正流行 巴黎名店推新品,吸睛大滿足

圖文/Pei海量滿足感降臨,有甜有鹹超足料,特殊體驗就在XL號美食裡!最近各國捲起「巨型」美食風,社群媒體開始有誇張的照片出現;有別於大胃王挑戰,以往很少見的超大號麵包、三明治也在巴黎各家名店開賣了...

酸種麵包是什麼?有假的嗎?6重點關乎你是不是買到正統酸種麵包

你應該要知道的食事酸種麵包是一種古老的發酵麵包,完全不添加酵母菌,而是從培養「活麵種」開始做起,用長時間在一定的溫度下自然產生活菌和酵母。正宗的酸種麵包在完成時,理當只含3樣材料:麵粉、水、鹽。而市...

元氣網

500盤輕鬆吃!王瑞瑤、陳瑞憲、孫怡的日常私房愛店

首份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」,採用廣納不同專業領域意見領袖的評鑑模式,引發熱烈回響。尤其2023年適逢疫情趨緩、國境解封,吃起來輕鬆舒服、價格平易近人、不必再忙著追逐難訂而昂貴的私廚或名...

生活

500盤輕鬆吃!王瑞瑤、陳瑞憲、孫怡的日常私房愛店

首份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」,採用廣納不同專業領域意見領袖的評鑑模式,引發熱烈回響。尤其2023年適逢疫情趨緩、國境解封,吃起來輕鬆舒服、價格平易近人、不必再忙著追逐難訂而昂貴的私廚或名...

udnSTYLE

客委會主委楊長鎮出任務 擔任「hakka哈客包」快閃店長

客委會為推廣客庄特色產業,透過地區產業品牌建構強化消費者識別度,打造八大客庄地區產業品牌,分別是內山苦茶油、酸柑茶、桶柑餅、內山桔醬、公館福菜、貓裏紅茶、內埔釀匠及竹田醬油,並攜手知名麵包師吳寶春師...

生活

值得二訪!台南早午餐「猛男咖啡2.0」安平店,日系風格打卡牆要拍,推薦「咖哩、打拋豬」好吃不膩

udn走跳美食/jason最近這間安平的早午餐滿夯的,到了用餐時間幾乎客滿,大家都習慣會先到餐廳側邊擁有日系風格的櫃檯拍照,有隻店狗Lucky非常的活潑還會跳上櫃臺跟客人玩。早午餐的咖哩和打拋豬口味...

台北最頂「草莓大福」!不只迪化街 「這兩家」呼聲最高 網友自信喊話:不會失望的

台北最頂草莓大福是哪家?有網友在臉書社團發問,請廣大網友們推薦台北好吃的草莓大福,吸引不少人留言討論。除了迪化街多家知名排隊草莓大福外,「這兩家」也備受網友肯定與大推,並自信向原PO喊話「你不會失望...

日本地鐵站內賣打折麵包 估年減1.2噸食物浪費

日本橫濱市一處地下鐵車站內擺放一座自動販賣機,專門用來出售打折的未過期麵包。利用車站關門時間晚於店家的優勢,這種方式據稱一年可減少約1.2公噸的食物浪費。日本讀賣新聞報導,為解決還在「賞味期限」內,...

全球

草莓控衝一波! 台中人氣麵包店「小山之丘」 挑戰全台草莓麵包最低好友價55元

udn走跳美食/糖糖草莓控準備衝一波啦!台中人氣麵包店小山之丘推出草莓季囉,三款絕美草莓麵包,採用新鮮草莓入料,原價75元,現在出示Line官方好友證明即可享甜莓價55元,挑戰全台草莓麵包最低價。小...