快訊

角頭魚翅宴惹議 他「抓鬼」有功從槍擊犯躍上青山宮主委

撒錢網紅與王大陸認識很久? Mr.R強調「我全部都真鈔」:還會繼續發

聯大表決支持巴勒斯坦加入聯合國!以色列大使當眾「掏碎紙機」絞碎憲章

牛肉湯

忽然想吃三商巧福!他一看價格驚呼「吃不下去」 網苦笑:外食物價狂漲

一講到牛肉麵,你心裡會想到哪一家名店呢?一名網友表示,近日心血來潮,突然想吃三商巧福的牛肉麵,竟發現招牌「原汁牛肉麵」售價要155元,和自己記憶售價100出頭相差太多,驚呼實在吃不下去。貼文一出後,...

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紐西蘭牛乳零關稅進口 恐影響台南牛肉湯「存亡」?

台南市議會上午進行財經部門業務報告,台灣基進議員李宗霖針對「紐西蘭牛乳將在2025年全面進口零關稅」,擔心此項政策台南市將面臨「酪農業恐慌,牛肉湯倒光」!李宗霖說針對鮮乳部分,務必明確標示乳品名稱與...

生活

每天一早必喝牛肉湯恐罹癌?富二代老台南人長出2.5公分息肉

台南經典小吃多,包括牛肉湯和鱔魚麵都是必訪美食。不少人到了台南或是台南在地人的早餐,都會固定來一碗道地的牛肉湯。但肝膽腸胃科醫師陳炳誠近日在節目中示警,表示因為紅肉內含血紅素鐵和特殊糖分子會有助於息...

生活

2男凌晨到台南要喝牛肉湯 店歇業、違停遇警還被查獲毒品

高雄市李姓男子今天凌晨7點多,開著車載著友人到台南市準備吃碗牛肉湯,不料牛肉湯店歇業,車子在金華路上違停,用手機查詢其他牛肉湯店時,員警上前取締盤檢,查獲安非他命、K盤。警方帶回2人,毒品及尿液檢驗...

社會

台南必比登「康樂街牛肉湯」為何永久停業不轉讓?立委曝原因

台南米其林必比登推薦「康樂街牛肉湯」是許多老饕的口袋名店,突然在臉書發出「永久停業」消息,令顧客震驚和不捨,店家說,因老闆身體狀況不佳,決定將店收起來。立委林俊憲也在臉書貼文說自己吃了20多年,幾年...

生活

台南必比登推薦「康樂街牛肉湯」驚傳歇業!饕客不捨

創立於1993年、2022年曾獲得米其林必比登推介(Bib Gourmand)的台南「康樂街牛肉湯」,在歷經頂讓跟「分家」風波後,如今驚傳永久停業,店家在官方粉絲團公告,由於老闆身體狀況不佳,決定「...

生活

台南必比登推薦「康樂街牛肉湯」驚傳歇業!饕客不捨

創立於1993年、2022年曾獲得米其林必比登推介(Bib Gourmand)的台南「康樂街牛肉湯」,在歷經頂讓跟「分家」風波後,如今驚傳永久停業,店家在官方粉絲團公告,由於老闆身體狀況不佳,決定「...

udnSTYLE

台中人早餐2品項曝光 外地人驚嚇:一早就吃這麼油 身體OK?

一名網友近日在PTT好奇詢問大家,台中人的早餐,真的會吃炒麵外加一碗豬血湯嗎?他覺得這樣是不是太過油膩,身體會OK嗎?還是其實就像台南牛肉湯一樣,都是外地人在吃。網友對此表示:「會啊!但最近更喜歡湯...

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蘇丹紅食安問題延燒害生意掉5成 台南牛肉湯業者貼告示自清

近期蘇丹紅色素調味料食安問題頻傳,不少餐飲業者都受到無妄之災,台南知名牛肉湯業者坦言,食安問題爆發後,生意確實受到影響,來店顧客約少了4到5成;為讓消費者安心品嘗美食,業者在市府動作前,率先在大門口...

生活

台南牛肉湯店灶台電線失竊 女子剪走20公尺賣百元竊盜送辦

莊姓女子於本月15日行經民權路與金華路口某牛肉湯店前,因店家休息未營業,竟趁四下無人注意之際,涉嫌以剪刀將牛肉湯店招牌及鍋爐灶台3條電線剪斷後取走以100元變賣,店家事後發現報案。員警以監視器畫面追...

社會

【浮生人物誌 63】王正方/是誰放的無聲屁?

▋念白字、蔫兒屁國語實小六年級乙班,坐在我旁邊位子上的同學名叫高準;他和班上的張國本幾個,都是上海來的。我常常同他們練習滬語,上海腔難不倒我。高同學上作文課很投入,每次到下課時也寫不完。某次作文題目...

生活

大陸再現特調咖啡「蔥香拿鐵」引熱議 網友:來杯拿鐵不要蔥謝謝

中國大陸近年掀起不少「特調」咖啡熱潮,從咖啡泡飯、生蠔咖啡到醬油拿鐵,再到瑞幸的醬香拿鐵,好喝與否評價不一,但造型感官方面都足夠吸睛。近日,大陸又出現一款「蔥香拿鐵」,讓不少網友熱議「可以不要蔥嗎」...

兩岸

台南牛肉湯有歷史脈絡 呂捷曝好吃秘訣有三

台南牛肉湯遭諷不能跟和牛比,引起討論,台南市長黃偉哲對此也發聲捍衛「天生食材必有用,台南牛肉湯獨門美味舉世無雙」。補教名師呂捷在臉書分析牛肉湯為什麼變成台南在地的特色美食,以及台南的牛肉好吃的秘訣。...

生活

Cheap澄清台南牛肉湯之亂「1碗120元跟1口300元怎比」 黃偉哲也發聲

百萬網紅「Cheap」日前在作家陳志東臉書留言「有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」等語,意外掀起牛肉湯之亂,也引來台南市長黃偉哲發文捍衛台南牛肉湯,「天生食材必有用,台南牛肉湯獨門美味舉世無雙」...

生活

網紅cheap評台南牛肉湯被出征 「頂級食材不一定適合每道料理」

台南市政府農業局今在善化啤酒廠主辦「饗牛幸福」國產牛肉行銷活動,但有百萬網紅cheap質疑台南牛肉湯品質比不上日本A5和牛,遭網友罵翻,怒批「見識淺薄」、「得罪全台南人」;但也也有網友理性指出,頂級...

地方

南市國產牛肉行銷「說菜」 現煮牛肉湯只需銅板價

台南市政府今上午在善化啤酒廠舉辦國產牛肉行銷活動,邀來請多家知名店家設攤,更安排知名飲食文化者「說菜」,說明國產牛肉特色,遊客現場領券就能以50元銅板價享用現煮牛肉湯美味,直呼賺到了。市府農業局這次...

地方

銅板價吃清燙牛肉湯!國產牛肉行銷26日善化啤酒廠登場

講到台南美食小吃,一般民眾都會聯想到牛肉湯,但很多人或許不知道,台南肉牛飼養量是6都第一,屠宰供應量獨占鰲頭,有地利之便,也成為台南牛肉湯遠近馳名的主因,台南市政府明天(26日)將在善化啤酒廠舉辦國...

生活

米其林綠星主廚端「烏龍茶牛肉湯」 台南市府將辦國產牛肉行銷

天氣逐漸轉涼,正適合來碗熱呼呼牛肉湯的時候!台南市政府將在11月26日於善化啤酒廠舉辦「饗牛幸福-2023國產牛肉行銷活動」,另13、30日也推出「到店消費享優惠」,市長黃偉哲今為活動揭開序幕,他強...

地方

饗牛幸福行銷活動 品嘗台南牛肉湯幸福滋味

天氣轉涼,適合來一碗熱呼呼台南牛肉湯!台南市政府將於26日舉辦「饗牛幸福-2023國產牛肉行銷活動」。市長黃偉哲今天邀請全國民眾來台南品嘗牛肉湯的幸福滋味。這項國產牛肉行銷活動26日在善化啤酒廠舉辦...

地方

台南老翁天天喝牛肉湯 醫驚見2.5公分息肉驗出「早期大腸癌」

根據衛福部統計,台灣每31分鐘14秒就有1人罹患大腸癌,發生人數連續15年位居第1名。除了跟遺傳有關,不健康的飲食也可能增加大腸癌風險。醫師分享,曾遇過一名三高患者每天早上喝牛肉湯,照大腸鏡鏡驚見2...

生活