辣椒粉

讀饗時光 EP120|回顧台灣黑心食品 你不小心吃過哪些?

🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓今年初,台灣在辣椒粉裡驗出蘇丹紅;2014年,台灣有黑心油;2011年,台灣發生塑化劑事件;1970年代,台灣查出餿水油;甚至早在1950年代,台灣的醬油大規模添加非法防...

聯合報

蘇丹紅之亂禍首之一 新北市保欣、負責人劉慶士雙遭訴

造成日前全台陷入蘇丹紅毒辣椒粉之亂的罪魁禍首之一,新北市樹林區保欣企業負責人劉慶士,因涉嫌自中國大陸河南省三禾藥業進口含有蘇丹紅成分的辣椒粉入台,在下游知名調味料業者小磨坊自檢發現含有蘇丹紅並退貨後...

社會

上周國內近14萬人腹瀉就醫 諾羅病毒作祟

上周國內近十四萬人次因腹瀉就醫,其中包括多起群聚感染,而病原體檢驗結果顯示,致病原為諾羅病毒,近日爆發藏壽司(雙北、高雄)、王品(嚮辣、初瓦)、北市溪山里等三大腹瀉群聚,均驗出諾羅病毒。疾管署疫情中...

生活

桃園青辣椒粉驗出蘇丹紅 廠商2人10萬、5萬交保

桃園市衛生局上個月查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉(有效日期2026.03.10)」,檢出蘇丹3號24ppb,立即通知業者下架回收,並封存廠內原料177.4...

社會

進口辣椒粉又出包 「這款」韓國辣椒農藥超標逾萬公斤

進口辣椒粉又出包!衛福部食藥署今天公布,從韓國、西班牙及越南輸入的辣椒粉與乾辣椒,在邊境共檢出7批農藥超標超標,共1萬1082公斤全數退運或銷毀,到6月底前,會對各國進口的辣椒粉和辣椒乾,均採監視查...

生活

黑胡椒粒研磨古月粉 驗出蘇丹紅

含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉食安風暴還在蔓延,台中市食安處昨公布綠吔實業「古月粉(胡椒粉)」驗出蘇丹四號色素,原料來自台北天崧企業、新北綠風實業,問題古月粉總計六三○公斤,已出貨到台中、彰化、苗栗、南...

生活

又漏驗? 食藥署:含蘇丹紅「古月粉」恐是邊境漏網之魚

蘇丹紅風波餘波未平,台中市食安處今公布綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,檢出蘇丹四號。食藥署副署長林金富表示,蘇丹4號是此次蘇丹紅事件首次驗出的項目,目前尚在釐清「古月粉」是否是先前已下架...

生活

營養午餐辣椒、咖哩粉禁令明解除 國小校長:學校食安寧可保守

日前全台爆發蘇丹紅色素的食安風暴,對此,教育部宣布配合衛福部清查,請學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味粉到4月7日,如今期限已到,部分地方政府仍「禁粉」到學期末。有國小校長指出,就算是...

文教

學校「禁粉令」明解除 團膳業者:最快下周營養午餐供應咖哩飯

蘇丹紅事件釀全台食安風暴,教育部日前要求學校營養午餐在4月7日前暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品,今宣布,明天起解禁,但各地方政府若決定持續暫緩使用會予以尊重;中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示,解...

文教

蘇丹紅風暴 營養午餐辣椒粉禁令至7日…教育部:各縣市仍可暫緩使用

蘇丹紅食安風暴影響全台,教育部今天表示,學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料至4月7日,各縣市如要持續暫緩使用,也予以尊重。新北市衛生局日前查獲保欣企業有限公司自中國河南省三禾藥業有限公司進口...

文教

彰化學校午餐禁辣椒咖哩到4月7日 再滾動修正

食安連連出包,日前因含有致癌蘇丹紅的中國大陸辣椒粉流入各縣市,彰化縣學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料到4月7日;而近日北市寶林茶室的食品中毒案又引發恐慌,彰化縣衛生局上周也查核21家粿仔條...

文教

4月7日擬解除「校園禁粉令」業者:4月菜色仍沒咖哩飯

蘇丹紅事件釀全台食安風暴,教育部日前要求學校營養午餐在4月7日前暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等,部分縣市「禁粉令」可望在清明連假過後解禁,但中華民國餐盒同業公會理事長陳明信今表示,4月份的菜單已訂好,待教...

生活

稽查累 雙北補人趕不上出走潮

從去年巴西蛋到今年台糖豬瘦肉精、蘇丹紅辣椒粉、小林製藥紅麴原料和寶林茶室等一連串食安風暴,各地衛生局稽查人員業務繁重,雙北補人速度遠不及出走潮。台北市長蔣萬安允諾將和中央合作,希望能夠全面提升未來稽...

社會

蘇丹紅進口商「閃離」 錢藏前妻家

龍海同記負責人李彥廷被控進口蘇丹紅辣椒粉,出貨給國內知名大廠,被羈押至今,他在羈押前火速與妻子離婚,檢調「前妻」住處天花板搜出二千多萬元現金,名下保時捷跑車,則交給女醫師密友「保管」,隱匿財產計謀均...

社會

還沒燒完?恒佳公司購青辣椒粉驗出蘇丹紅 4款胡椒產品860公斤已出貨

又是青辣椒粉被驗出蘇丹紅!桃園市衛生局本月中旬抽驗新屋區恒佳實業公司製造廠的青辣椒粉,22日檢出含有蘇丹3號24ppb,除緊急通知業者下架回收,也封存廠內原料177.4公斤及再製成品445公斤,衛生...

生活

又有蘇丹紅辣椒粉想闖關 食藥署攔截1萬公斤全銷毀

.又有中國大陸輸台辣椒粉被檢出蘇丹紅。衛福部食藥署今天公布新增2批不合格品項,分別被檢出5ppb及7ppb的蘇丹色素3號,共1萬公斤在邊境全數銷毀,統計近半年邊境報驗中國辣椒粉154批、不合格批數有...

聯合報

又有蘇丹紅辣椒粉想闖關 食藥署攔截1萬公斤全銷毀

又有中國輸台辣椒粉被檢出蘇丹紅!衛福部食藥署今天公布新增2批不合格品項,分別被檢出5ppb及7ppb的蘇丹色素三號,共1萬公斤在邊境全數銷毀,統計近半年邊境報驗中國辣椒粉154批、不合格批數有26批...

生活

蘇丹紅案津棧負責人遭押不服 提抗告遭駁回

津棧公司出售含蘇丹紅辣椒粉等產品,李姓實際負責人、吳姓女員工13日先後遭雄院改裁羈押禁見,2人提抗告;雄檢則對謝女交保提抗告,高雄高分院今天審理皆駁回,不得再抗告。這起重大食安事件,包括李男、吳姓、...

社會

進口蘇丹紅辣椒粉遭羈押當庭喊「不服」主嫌抗告遭駁回

高雄檢調追查蘇丹紅辣椒粉源頭,聲押龍海同記負責人李彥廷、津棧國際負責人吳正言等人,均被法院裁定交保候傳,檢方抗告後,經高雄高分院撤銷發回,雄院重新裁定李、吳羈押禁見,李、吳不服提起抗告,高雄高分院今...

社會

檢驗未出爐仍繼續製造 桃園青辣椒粉驗出蘇丹紅將送辦

又傳出青辣椒粉被驗出蘇丹紅,桃園市衛生局3月17日抽驗新屋區恒佳實業有限公司製造廠的青辣椒粉,22日檢出含有蘇丹3號24ppb,衛生局已通知業者下架回收,並於昨天至廠內封存原料177.4公斤及再製成...

生活