獨／離岸風電國家融資保證金不夠用 財長請八大行庫協力增資
誰埋單？卓榮泰搭包機赴日看球稱「行程自費」 民航局回應
那年台灣震撼世界！ 「二郭一莊」王牌莊勝雄擊潰「紅色閃電」古巴成傳奇
最新文章
最多瀏覽
戶外辦桌紅蟳與鱉競走 辦桌老頑童林明燦讚「還是現煮上好呷」
「如果紅蟳與鱉競走，誰會贏？」「鱉啦！」人稱「阿燦師」的林明燦從事辦桌28年，解釋起過往海產逃走的情景，活生生成了爆笑片。至今，他仍堅持現煮，連米糕都是當場洗米、下鍋蒸煮，中午的宴席，清晨四點半就要到場。這位近40歲才接下父親事業的總舖師說，原因無他，「還是現煮上好呷！」
跨越清領到日治 霧峰林家飲食文化與年夜飯
霧峰林家，日治時代五大家族之一，但從文獻或文學作品來看，大戶人家豐饒悠閒的飲食文化，或是「洗手作羹湯、先遣小姑嚐」的家規，極少有林家留下的印痕。深究其因，一是留有大量日記的林獻堂終身為台灣民主、自由奔走，難有雅興品嚐美饌；二是在日治時代浸染西方自由風氣，夫人楊水心亦能自由參加文藝團體、自助旅行，是現代女性的生活樣態。林家的飲食文化也相當西化，而重要的年夜飯，到底都有哪些祕密菜色？
從實境遊戲到結合文化議題 Playreal助攻翻轉教育
「實境解謎遊戲」或稱作「實境遊戲」，是一種在真實情境中進行的角色扮演遊戲。玩家根據所扮演的角色進行各類型活動，透過蒐集線索、交流，以及邏輯推理完成指定任務。遊戲通常是在一個原本就已經有的建築物、場館，或既有場域中進行。
「王道」遇上會計 劉順仁解析財報背後的長期價值
在商業世界中，會計報表往往被視為冰冷、靜態的數字集合，然而在前台灣大學會計系教授劉順仁眼中，會計學不僅是商業運作中最精密的系統，更是崇高哲學理想、制衡人性弱點的實踐工具，敘述著企業發展的「生命歷程」。
波蘭YouTuber斯坦：「反共」是當前民主國家共同課題
隨著中共全球擴張的野心昭然若揭，世界各國開始對中共有所警惕。波蘭裔自媒體人、YouTube《新聞硬邦邦》頻道創始人斯坦（Stan Kwiatkowski），是少數敢於揭露中共且長期關注台海關係的自媒體人。據其長年研究與觀察共產極權議題，斯坦表示，「反共」已是當前民主國家的共同課題。
非典型虎媽張維珍 談「當孩子跟你預期不同時」
從北部轉戰台中，「維昕國際建築」董事長張維珍為「亞昕集團」拿下多塊台中文教區精華地段，包括：台中草悟道NOVA資訊廣場角地、SOGO百貨斜對面土地等，戰績赫赫。「從土地買賣中，我看到兄弟鬩牆、家族不合，學習到人生最重要的事。」總是堆滿笑容的張維珍透露，自己最在意的就是家庭。
8%台灣本土黑豬保衛戰
2024年底，睽違36年的「七朝清醮」大典在台中海線大甲、后里、外埔等地舉行，其後分發的現宰黑豬肉肥腴香甜，至今仍讓在地民眾念念不忘。但相較於美食餐廳常以國外頂奢豬肉作為招牌料理，台灣「本土黑豬」卻極少出現在餐桌上，甚至連鎖超市也遍尋不著，僅能在菜市場中偶見「黑豬肉」的手寫招牌，不禁讓人懷疑，台灣本土黑豬肉到底去哪裡了？
台灣本土黑豬育種 廚餘、飼料餵養有何差異？
台灣「本土黑豬」存在已久，豬農憑藉經驗自行配種、繁殖，規模以中小型豬場為主，較少參與研發工作；而放眼西方大型養豬事業，不只發展科技化管理，也在許多國家設立種豬場，避免近親繁殖，肉豬、種豬、仔豬都是業務項目。
出超問題不能亂聽《經濟學人》和其他簡化的主張
台灣有甚大的貿易出超，帶來很多國際壓力及其他問題。今年美國依出超而對台灣課較高的所謂對等關稅，要台灣赴美做鉅額投資，且可能要求新台幣升值。最近《經濟學人》（The Economist）雜誌在〈台灣榮景的潛藏風險〉（The hidden risks in Taiwan's boom）報導中又批評台灣的出超，並依「大麥克指數」（Big Mac index）認為新台幣要大幅升值。
長期持有者的祕密：他們根本沒在看盤！「無聊」才是投資的最高境界
筆者年輕時有個習慣，好像無時無刻都得做點事才安心。就連放假出遊，也要揹著相機不停地拍照。後來才知道，這就是行為經濟學所謂「行動偏誤」（Action Bias）的典型。人「總想做點什麼」，卻不知道，並不是任何事件我們都要回應，有時候，哪怕只是短暫的停頓或留白，都會帶來完全不同的感受和效果。
輝達土地問題卡關 該檢討什麼？市場機制和公平鑑價難以解決
輝達（NVIDIA）想在台灣設立海外總部，幾個地方都想爭取，半年前台北市政府用已租給新光人壽的北士科T17及T18土地，爭取到輝達同意在台北設立總部。但隨後這項方案出現了甚大的困難，連經濟部都必須出馬設法找出其他可能的用地以把輝達留在台灣。這事件再一次顯示土地問題對台灣經濟的干擾，相關政策的不公平性，以及相關部門政策草率可能造成的傷害。
從銀行轉戰餐飲 吳家德帶領NU PASTA長治久安
成立於2008年的NU PASTA，原本是彰化縣員林鎮街上的一台小餐車，以經典的奶香白醬義大利麵吸引一波波的人潮。NU PASTA平價義大利麵的形象迅速深入消費者心中，並成為知名連鎖義大利麵品牌，全台一度拓展至120家分店。
產銷一條龍驅動獲利 台式手搖「炸雞大獅」征服全球
新鮮腿肉裹上麵衣，炸得滋滋作響，香氣逼人，金黃色的炸雞不僅是宵夜首選，更是台灣人的日常選擇。台灣人愛吃炸雞，人均雞肉消費量是世界前段班，從美式速食、台式炸雞到韓式醬炸，競爭激烈，百家爭鳴，市值更上看新台幣300億。
從總經理到陪跑教練 賴婷婷「換框」贏得人生精采
1997年，法文系畢業後，自覺帶有些許文藝氣息的賴婷婷，卻走上了商業之路。她先是在一家法商擔任採購，其後進入獵人頭公司，32歲即迎來人生的第一個事業高峰，當上獵人頭公司台灣分公司的總經理。之後又進入私募基金當人資長，再擔任藝墨集團兒童事業群總經理，又成為富錦樹文創集團執行長，管轄旗下五間公司。
台灣人起伏跌宕的歷史縮影：楊黃美幸家族傳奇和彭明敏
1964年，楊黃美幸正在台中的東海大學讀書，有個週末感到家裡氣氛有點不尋常，因住高雄的彭親家母來訪求援：她兒子彭明敏教授因發表〈台灣人民自救宣言〉被國民黨抓走了。楊黃美幸的父親黃天縱是從日本留學的法律專才，戰後回台灣做法官。
創意川味即食料理 「蔬味平生」用美味翻轉素食印象
談起自家素食品牌，張力仁對口味自信滿滿。2019年成立「蔬味平生」，提供素食料理的張力仁，其實是食品工廠「素味香」二代。從小吃素的他發現，身邊的朋友都對素食相當陌生，事實上，除了信仰因素，素食可以是美食的新選擇。
「麥擱騙」！假訊息、詐騙猖獗 MyGoPen守護台灣資訊防線
「網傳台電購買綠電每度7.75元，核電每度1.39元」、「網傳歐洲七巨頭排排坐等候川普召見」……你是否曾在Line群組中收到這類訊息？資訊爆炸的時代，假訊息從政治、醫療、氣候到詐騙，涵蓋層面之廣，令人瞠目結舌。而這些假訊息往往容易引起人的情緒波動，並在未釐清之前就轉傳。然而，當按下轉傳鍵或點擊連結後，小小的動作可能帶來的是紛爭、恐慌，甚至財產損失。