影／靠蘇丹紅辣椒粉賺4千萬 主嫌李彥廷200萬交保籌1.5小時
米其林
米其林推薦！華西街亮點「小王煮瓜」，壯觀黑滷汁誘人食慾
udn走跳美食／隨裕而安我在五年前分享過這家小王煮瓜，當時他們還叫做小王清湯瓜仔肉，可能是自從獲得米其林推薦後，決定將店名定調成小王煮瓜，並且重新裝潢了一下，看起來更為精緻，也就成為華西街這一條夜市...
中國首家LV餐廳！「THE HALL會館」空降四川成都，王鶴棣到場印象最深刻是「它」，預約排到半年後
國際知名精品品牌「Louis Vuitton」不僅在日本大阪設立世界第一家LV咖啡廳，近日品牌餐廳也空降中國四川，並於11/3正式開幕，為「中國首家LV餐廳」，主打經典法式及地中海風味，據說還會和不...
一訪再訪！萬華地區最頂的刈包「刈包吉」，搭配四神湯好吃有料、有水準
udn走跳美食／隨裕而安萬華區有名的刈包可能要算是米其林有上榜的源芳刈包了，我吃過幾次，覺得包裝應該是傳統刈包界到頂的了，不過口味上沒有太讓我印象深刻的地方，反而是從萬華在地朋友的口中聽聞，他覺得整...
百貨可以溜冰了！最新「NOKE忠泰樂生活」進駐台北，還有米其林餐廳與蔦屋書店
多樣化的生活與都市繁榮的可貴，讓台北不斷發展成為更好的都市。這回忠泰集團要進駐台北大直啦！直接開創最新形態百貨商場「NOKE忠泰樂生活」，除了融合藝術、設計與國際品牌外，更狂的是還能溜冰，蔦屋書店也...
米其林輪胎榮膺台灣賓士指名「Preferred Partner」供應原廠專屬胎！
延續2017年的殊榮，米其林輪胎（Michelin）再度榮獲台灣賓士售後服務部肯定，以其優異穩定的產品性能表現，成為百年豪華汽車品牌Mercedes-Benz認證的「Preferred Partne...
英國女王住過的百年飯店！「萊佛士酒店」4大必去亮點1次看
英國女王伊莉莎白二世住過的飯店！這回要來介紹百年飯店「萊佛士酒店」，除了有歐式城堡佐登妮絲城堡的原型打造外，還有4大必去亮點，快跟UDN小編一起來瞧瞧吧！ 擁有超過百年歷史的歐式酒店「萊佛士酒店」位...
米其林星廚Thomas Bühnert插旗台北 La Vie明年開幕
不僅是合夥人、同時也是經營者，德國米其林三星餐廳La Vie主廚Thomas Bühnert，看好台北未來在亞洲地區餐飲界的影響力及商業潛力，正式宣布將在台灣投資開設「La Vie by Thoma...
讀饗時光 EP63｜500盤的初心與台灣餐飲現象
🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓500盤是聯合報系舉辦，第一份台灣人觀點的餐飲評鑑，是這兩年餐飲圈最熱門的話題。為什麼聯合報要辦餐飲評鑑？從評鑑結果又反映了哪些台灣餐飲現象？📣本集重點03:16：跟年輕...
專屬菜單！長榮航空啟航米蘭、慕尼黑雙城，米其林餐點全艙等供應
【旅奇傳媒/編輯部報導】完美旅程從搭機開始！長榮航空為慶賀米蘭、慕尼黑開航，正式宣布將與米其林一星主廚李皞（Paul Lee）合作，為台北－米蘭航線設計專屬菜單，台北－慕尼黑航線則提供京都米其林三星...
秋天就是要吃蟹！米其林「頤宮」8道蟹料理首推「花雕蛋白蒸螃蟹」
秋天是大啖螃蟹料理的時節，為了響應市場需求，米其林三星名店「頤宮」中餐廳特地推出「金秋詠蟹宴」等8道超精緻蟹料理，更狂的是也是首度一次擁有五種產地直送的頂級活體蟹包含沙母、沙公、處女蟳、黃金蟹與大閘...
正宗印度料理在台中！ 米其林必比登「淇里思印度餐廳」 軟Q烤餅沾濃郁咖哩 忍不住一口接一口
udn走跳美食／jason在台灣已經有五間分店的正宗印度餐廳，大坑店是最大間，氣勢磅礡的建築物，室內印度風，甚至服務人員也是印度人，充滿香料的濃郁咖哩，沾上烤的軟Q的烤餅，真的會一口接一口。淇里思印...
秋遊加拿大！賞楓、聽雨好愜意 嘗米其林美食好療癒
【旅奇傳媒/編輯部報導】初秋的到來，讓整個加拿大都籠罩在無邊的燦爛之中。在這裡，旅行者們可以盡情欣賞萬山層染的楓葉，看河流、山川、峽谷、湖泊被色彩擁抱，或到不同的省立公園看壯觀自然界遷徙，體會美麗景...
無里程焦慮的準電動新生活 MG HS PHEV馭電版試駕
話題十足的MG，在重返台灣市場之後，先靠著HS 1.5T的超親民售價打響第一炮，緊接著近期又針對國產市場唯一插電式油電車HS PHEV進行媒體試駕，希望在明年MG ZS EV電動車正式導入前，先吸引...
舌尖上的台灣 500盤與主廚訴求理念的年代
晶華酒店三樓宴會廳，連續兩天舉辦超過200人的大型晚宴，由數位到十數位目前台灣餐飲檯面上知名餐廳或主廚聯手。一場是由聯合報《500輯》舉辦的第二屆「500盤」晚宴，一場是由米其林星級主廚號召，為流浪...
米其林麥芽香紅茶只要18元！ 南港好一點熟醇紅茶「蜜雨紅茶」新上市，連續7天第二杯半價
南港人追好夯紅茶再一家！ 新開幕「好一點熟醇紅茶」最新秋季新品「蜜雨紅茶」上市，同步帶來「蜜雨紅茶+熟醇紅茶」優惠組合，連續7天任選第二杯半價，每人限購2組好茶開喝囉。由獲得有食品界米其林之稱iTQ...
螃蟹吃到飽！台北喜來登旗下6餐廳推「黃金蟹」料理，粵泰日義式烹調統統都有
天氣逐漸轉涼來到了秋天的時序，同時也是品蟹的好時節，台北喜來登大飯店自十月至十一月整整兩個月特地規劃旗下六餐廳一系列共八款「美國黃金蟹」料理，從Buffet吃到飽再到日粵泰義式烹調料理統統都有。一般...
「糯夫米糕」慢閃台北！ 限時2個月進駐民生社區「最美外帶店 A STAND」 獨家雙拼米糕登場，還有香麻鮑魚可以吃
食物帶了就走！ 台南必朝聖美食的「糯夫米糕」到台北了，最新進駐民生社區外帶店「A STAND」限時慢閃兩個月，自即日起至11/13止，獨家聯手推出「雙拼米糕」限定套餐，以及古早味創意飲品，還可升級「...
連續7天吃鍋99元！ 高雄SOGO迎日泰雙店開幕 「東京純豆腐」證件有5內用8折、「NARA Thai」滿500送100
高雄的朋友超有口福！ 高雄SOGO將於9/24同時迎接2家新店進軍南台灣，第5間門市「東京純豆腐Tokyo Sundubu」也是南台灣首店，慶開幕推出連7天吃鍋99元優惠，10/14前身分證有「5」...
披薩的故鄉！到南義拿坡里大啖正宗Pizza，走訪千年龐貝古城，想像2000年前的繁榮
{文 / 書那娜-微風國際 }回想起幾年前、初次來拿坡里時，恰巧佩戴媽媽從小贈與我的黃金項鍊；沒想到卻被心細的當地人提醒:「不要配戴太貴重的飾品在身上，因為觀光客在這邊其實是很容易遭搶的。」幸運的是...
讀饗時光 EP56｜2022台灣米其林評析
🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓2022台灣米其林星級餐廳揭曉，總共選出38間星級餐廳，台北新增5間，第一次評鑑的高雄就有2間，但同樣是第一次評鑑的台南，一間星級餐廳都沒有。今年的米其林名單對台灣餐飲業...