一訪再訪!萬華地區最頂的刈包「刈包吉」,搭配四神湯好吃有料、有水準
udn走跳美食/隨裕而安
萬華區有名的刈包可能要算是米其林有上榜的源芳刈包了,我吃過幾次,覺得包裝應該是傳統刈包界到頂的了,不過口味上沒有太讓我印象深刻的地方,反而是從萬華在地朋友的口中聽聞,他覺得整個萬華區最頂的刈包是刈包吉,順著他的推薦找到這家刈包吉四神湯後,乖乖不得了,確實好吃有料有水準。
攤位很簡單,就賣兩種東西,刈包與四神湯。
刈包一個60元,以台北市的物價來說還不算是貴到天花板。
我們選的這個是偏肥的。
我們選的這個是偏肥的。
比起心目中刈包界的頂級口味:三重無名刈包,我印象還是三重的強一點,可是萬華這家刈包吉好買太多了,不論是距離遠近和販售時間都親民許多,這種就是我隨時想到都會來買的,夠好吃了,也好買。三重無名刈包除了因為名氣大所以很常排隊外,營業時間只到下午三點就沒了,這也讓我這個上班族很難買到,假日去可能又是大排長龍,不好買呀。
四神湯看你喜歡什麼料都是一碗NT$60元。
我們點的這碗是綜合的,所以就是小腸/小肚/粉腸/豬肚都有。
純就四神湯的味道,與其他家的差異不大,都是很好喝的。但是強就強在這些豬內臟了,好好吃啊!份量又超級多的,吃得超過癮超滿足。
我覺得刈包吉就是一家把刈包和四神湯都做到頂的樸實攤販,默默地在萬華的街頭佇立著,提供著最美味的小吃,生意與人潮卻明顯被低估了呀!這種美味程度我是非常願意一訪再訪的!
最後附上我去年吃源芳刈包的照片,吃完後沒有特別想要分享所以沒寫文,不過我說的沒錯吧,源芳刈包的包裝是不是傳統刈包界的頂了?
2022.10.12 更新:經朋友告知,老闆是萬華地區的慈善家,做過好多善事,真是令人訝異與敬佩。
刈包吉四神湯
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