快訊

無悔意!桃園女高中生遭剪髮霸凌 議員爆「加害者道歉後竟提告」

白飯

高CP值燒肉吃到飽有玄機!前員工曝店家小手段 沒注意反而虧大了

日本街頭有許多燒肉餐廳,有些店家還能以相當低廉的價格,就能夠享有吃到飽服務,高CP值吸引到許多饕客。不過這些店家為了防止客人吃回本,其實也有一些特殊招式。近來有一位前燒肉店員工,就在日本媒體「日刊S...

全球

燒肉吃到飽訣竅曝!作家指導3步驟必回本 最後做法跌破眾人眼鏡

台灣人熱愛吃燒肉吃到飽,許多人為了吃到回本,都會不惜吃得把肚子撐飽,吃完還會相當痛苦,甚至可能因為吃太多身體不舒服。作家魚漿夫婦分享「燒肉吃到飽」的訣竅,包括先吃泡菜、先吃清淡的肉,避免吃太油膩的肉...

Oops

白飯趁熱冷藏 自然降溫易變質

許多長輩喜歡煮一大鍋飯,從早餐吃到晚餐,吃不完隔天繼續加熱食用,這樣的飲食習慣,隱藏食物中毒危機,容易孳生仙人掌桿菌。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示,米飯只要放在室溫超過2個小時,就會開始變質,在自然...

生活

寶林茶室食物中毒…並非素食就一定安全! 專家:白飯放涼至隔餐就恐染「致命細菌」

一名男性和朋友到台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,沒想到出現噁心、腹瀉症狀,就醫竟不幸死亡,另一位則因輕微症狀到診所就醫。本起事件到底是不是食物中毒還有待調查,不過素的就一定安全嗎?其...

社會

爭鮮「白飯便當」又來了!2款盲盒口味 加碼抽買1送1

隨著愚人節即將到來,由爭鮮推出、看似整盒只有白飯的「飯裡藏鮮」又再度登場!此次不僅附上插畫家聯名貼紙,還可參與抽獎,有機會獲得「再來1份」等贈禮。已經連續多年推出的「飯裡藏鮮」,採用盲盒的概念設計,...

生活

爭鮮「白飯便當」又來了!2款盲盒口味 加碼抽買1送1

隨著愚人節即將到來,由爭鮮推出、看似整盒只有白飯的「飯裡藏鮮」又再度登場!此次不僅附上插畫家聯名貼紙,還可參與抽獎,有機會獲得「再來1份」等贈禮。已經連續多年推出的「飯裡藏鮮」,採用盲盒的概念設計,...

udnSTYLE

吃鱉料理3菜1湯共4千!他酸「工程師之城很好騙錢」 老闆揭內情打臉

吃「鱉」料理可以補元氣,但有民眾為此吃出一肚子火氣?近日有網友發文表示,去新竹一間餐廳用餐,點了三杯鱉、炒鳳螺、炒水蓮和雞鱉湯等三菜一湯,結果結帳後傻眼了,整桌菜要價4千元,還大酸「感覺工程師之城很...

Oops

打造日本蘋果專賣店!Mia C’bon限時限店推青森蘋果、山藥優惠 這款稀有白米挑戰通路最低價

不只是青森蘋果,青森豐饒的土地、優質水源,搭配絕佳的氣候條件,產出的各式美味農產品也都世界聞名。頂級超市Mia C’bon自去年與青森縣合作後,已經陸續上架高達18種青森蘋果,除了將持續引進國內未上...

生活

打造日本蘋果專賣店!Mia C’bon限時限店推青森蘋果、山藥優惠 這款稀有白米挑戰通路最低價

不只是青森蘋果,青森豐饒的土地、優質水源,搭配絕佳的氣候條件,產出的各式美味農產品也都世界聞名。頂級超市Mia C’bon自去年與青森縣合作後,已經陸續上架高達18種青森蘋果,除了將持續引進國內未上...

udnSTYLE

早餐吃精緻澱粉 外表魅力恐盡失

早上吃白吐司、白飯等精緻澱粉,竟然會讓人失去外表吸引力?科學家解釋說,體內血糖與胰島素的快速變化,會使臉部特徵與性荷爾蒙產生改變,進而失去魅力。專家指出,該研究凸顯了飲食與外觀的複雜關係,如長期高糖...

全球

嘔心!食客罵茶記買外賣中伏 「咖喱膠飯」嚇呆網友:看起來像是保險套

膠從口入?近日有網友在尖沙咀某茶餐廳買咖哩飯外賣,結果進食時竟從咖哩汁中發現大大塊看似保鮮紙或膠袋類軟膠,於是用筷子夾起來拍下照片,並發貼文大罵「中伏」經歷。不少網友看完照片都表示「核突(噁心)」、...

兩岸

飲食習慣改變就能迎戰內臟脂肪 減重須根據不同目標逐步限醣

文/陳偉吃白糖、白飯和雜糧飯有什麼區別?根據糖分含量和它們之間的複雜連接程度,碳水化合物大致可分為簡單碳水化合物和複合碳水化合物:簡單碳水化合物──也就是人們常說的糖,如蔗糖(白糖、糖果等)、水果中...

琅琅悅讀

【當代散文】何惠彬/春囚

昨日又返潮,下班匆匆回來沒有為意,直到頭頂晾滿衣物,才醒起這種日子怎麼能乾,果然徹夜仍是濕漉漉。不足兩坪的雅房只有打不開的小小一扇窗,隔開酒巷食肆的雜音,尤其晚聲寂寂,耳朵可以閒下來,水氣卻是遮掩不...

生活

【心情點滴】Noliko/病房中的美味

在加護病房觀察多日的老母終於轉入普通病房。那天,協助母親調整坐姿、小口餵食院方的供餐時,冷不防她冒出一句:「很好吃!感謝這些食物。」當下驚覺母女倆竟有如此相同的想法。望著母親細嚼慢嚥享受食物的表情,...

生活

全家便利商店Let’s Café「花生圓圓拿鐵」新登場!屯京拉麵聯名拉麵回歸 再推「麵屋武藏雞白湯拉麵」

今年冬天天氣忽冷忽熱,遇到冷氣團來襲就讓人更想吃點熱呼呼的美食。全家便利商店新推出「Let’s Café花生圓圓拿鐵」香氣濃郁、甜而不膩,新品上市限時享嘗鮮價69元;「全家」還與屯京拉麵、麵屋武藏推...

生活

DON DON DONKI高雄大立店明開幕 必買優惠商品搶先看 499元整袋蘋果裝到飽好評回歸別錯過

南台灣首間DON DON DONKI「高雄大立店」將於12月7日盛大開幕,是全台第5間分店,也是面積最大、品項最齊全的店鋪,除了集結全台店鋪特色商品、COSME DONKI美妝專區外,和牛串、安田精...

生活

DON DON DONKI高雄大立店明開幕 必買優惠商品搶先看 499元整袋蘋果裝到飽好評回歸別錯過

南台灣首間DON DON DONKI「高雄大立店」將於12月7日盛大開幕,是全台第5間分店,也是面積最大、品項最齊全的店鋪,除了集結全台店鋪特色商品、COSME DONKI美妝專區外,和牛串、安田精...

udnSTYLE

開快炒店爸媽揪親戚幫捧場…「19道菜+酒水」女兒收13600元 網見理由罵翻

除了進公司就職,也有人選擇創業開店,當親朋好友來消費時,不少人會提供打折、招待等優惠,然而有民眾卻遇到完全不一樣的的情況。一名網友表示大姑姑家的小孩開了一家快炒燒烤店,爺爺奶奶邀親戚們一同去捧場,1...

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不喝傷心喝了傷身!醫生揭5種隱藏地雷飲料 星巴克這杯「等於1碗炸醬麵」

為了減重和飲食均衡,現在有不少民眾習慣記錄一日三餐所攝取的熱量,其中包含飲料和點心等。日前一名醫師分享,在他眼中有5種手搖飲根本是「地雷飲料」,其中還有一款超夯的星巴克飲料,熱量竟然等同於一碗大碗炸...

生活

健康主題館/吃對白飯控血糖 4招更營養

「飯」是東方人的主食,不過精緻過的白米,少有膳食纖維及其他營養素,若攝取過量會使血糖不穩、讓人發胖。許多人為了健康,會改以糙米飯或五穀飯取代,可是糙米飯質地較硬,煮起來也麻煩,讓很多人又回去吃白飯。...

生活