快訊

小米手環9 Pro、9 Active登台開賣!和小米手環9差在哪 價格、規格比較一次看

日職/羅德放行!佐佐木朗希挑戰大聯盟:人生只有一次

星巴克「第二杯半價」 網友:沒有買一送一都拒買

食安

筷子「1清洗習慣」恐害細菌狂生,不少人都這樣做!專家提醒5情況就該換

「筷子」是日常生活中常見的餐具,有著琳琅滿目的材質與種類。然而,不同材質的筷子有何特性?應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康? 了解材質特性 選擇合適筷子 財團法人食品工業發展研究所傅偉光主任表...

元氣網

新北升級食安地圖 一覽666個品牌食材、產地、稽查結果

現代人重視食安,新北衛生局今在市政會議專案報告指出,市府啟動食安智慧監控中心2.0,與遠端監控團膳工廠、自立廚房及公幼,校園食物中毒通報將低89%。新北市長侯友宜說,市府也將食材登錄平台升級,設置食...

地方

咖哩粉驗出蘇丹紅 教部:學校營養午餐暫緩使用

濟生公司特調咖哩粉檢出有致癌疑慮的蘇丹色素一號,教育部今天表示,已函請學校營養午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日,以確保學校午餐安全及維護師生健康。濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前遭檢出有...

文教

蘇丹紅咖哩粉揪問題原料 食藥署初步鎖定印度薑黃粉

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅,多縣市急下架,雙北更宣布營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉。食藥署今天表示,8項原物料中,初步鎖定是印度薑黃粉有問題,待進一步檢驗。濟生公司「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素1號,波及...

生活

恐誘肺癌!日本進口糙米「無機砷」超標 違規下場曝光

糙米是不少人喜愛的主食選項,衛福部食藥署今公布,三批進口米類違規,共計退運或銷毀101萬7214公斤的進口米,其中一批為日本進口糙米,重金屬無機砷超標;印度米和澳洲進口的糙米各一批,則均被檢出未准用...

生活

米其林羊肉爐「王家燻羊肉」遭爆肉塊長蛆!業者怒反擊

獲得米其林指南推薦的台南羊肉名店「王家燻羊肉」,近日遭網友爆料,指出11月1日購買12份羊肉爐分送朋友,結果朋友在食用的過程中,發現「羊肉塊有長蛆蟲」。但實際致電店家,店家不承認是自家羊肉,沒有想改...

生活

台鐵便當營收逾3千萬比本業出色 學日本促進觀光可行嗎

台鐵公司附屬事業表現亮眼,尤以「台鐵便當」品牌最廣為人知。在便當開發策略上,近年來和觀光署、縣市政府及日本鐵道等單位聯名合作,持續推出短銷特色便當,今年截至9月底,共開發特色便當30款,創造高達34...

聯合報

蘇丹紅咖哩粉流進台中!3廠商進貨807盒急下架回收

「蘇丹紅」咖哩粉流入台中!台中市食安處獲報,濟生公司飛馬牌特調咖哩粉,檢出「蘇丹色素一號」,銷售至台中3家廠商、共807盒,其中庫存226盒下架停售,售出581盒、348.6公斤全數通知下架回收,未...

地方

咖哩粉檢出蘇丹紅波及9縣市 下架累計391公斤

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅,波及雙北、花蓮等9縣市急下架。食藥署今天說,累計下架652盒、約391公斤,已移送業者法辦,最重可處7年以下有期徒刑,得併科8000萬元以下罰金。雲林縣衛生局2月在濟生...

生活

應對敵封鎖 糧安待加強

為應對解放軍蟒蛇鎖台,農業部針對如何確保糧食安全,提出多項措施,如公糧糙米庫存可供國人至少七個月使用,蔬菜可全年自主供應無虞,禽畜肉類庫存及供應量也可維持供應一年以上,冷凍水產品及罐頭可供二點六個月...

評論

高市15家餐飲未保產品責任險 各裁處3萬元

高雄市衛生局今天公布,全市餐飲業者投保產品責任險稽查情形,全市共7468家業者應投保,其中有15家未投保,衛生局各依食安法裁處3萬元。衛生局今天發布新聞稿表示,為保障消費者飲食安全與權益,依據食品安...

地方

北市抽驗食品容器具7違規 大創宜得利特力屋都上榜

環保意識備受重視,北市衛生局7、8月至量販店、婦嬰用品店、五金百貨商店、連鎖便利超商及連鎖速食店,抽驗39件市售食品容器具、20件循環杯,清潔度檢驗結果皆符合規定,但卡多摩嬰童館、特力屋等7件產品標...

生活

RAW代理商再違規 食藥署攔逾百公斤含致癌農藥醬料

茹絲葵代理商又出包。香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司,代理RAW、茹絲葵經典牛排館、Chili’s奇利斯美式餐廳等知名餐廳,衛福部食藥署今公布,業者從美國輸入的西南風味粉等調味料,檢出致癌農藥...

生活

業者牟暴利 醫用氧氣涉混工業氣體

台中市太平區昞暉氣體公司涉嫌以工業氧氣混充醫用氧氣,兩者成本相差14倍,經檢舉,市府與檢調已介入調查。台中地檢署表示,檢察官今年8月底搜索,查扣分裝工具、封膜、標籤、氣瓶等證物,正由食安處協助判定涉...

社會

CAS農產品保食安享美味 農業部攜手家樂福設專區

農業部今天表示,台灣優良農產品(CAS)推動36年來,已有596項CAS標章農產品上市,即日起攜手家樂福4店設專區宣導行銷1個月,民眾可安心選購。家樂福說,活動過會持續販售。農業部科技司攜手家樂福舉...

生活

推動指標性夜市「食品安全微笑標章」 北市6處237攤今獲表揚

為把關夜市餐飲衛生,台北市政府從2018年推動全國首創夜市專屬的「食品安全微笑標章」已完成15處觀光夜市評核認證,去年起也針對指標性夜市加強輔導,共有6處夜市237攤通過評核認證,獲得食安微笑金質及...

地方

台中爆工業氣體混充醫用氧氣流入醫院! 醫:嚴重恐致死

台中市太平一家公司遭爆以混用工業氣體填充到「醫用氧氣」鋼瓶,涉嫌偽造標籤、封膜賣到中部逾百家醫療院所牟取暴利,全案依違反藥事法法辦。食安處說,已回收下游業者醫用氧氣45瓶,全面回收中。中國醫藥大學附...

生活

喝山楂烏龍吐出甲殼!永和「茶的魔手」遭爆飲料有小強 衛生局現場稽查揭1缺失

南部手搖飲品牌「茶之魔手」今年北上插旗,不料有民眾抱怨在永和新開的店,點「山楂烏龍」喝到蟑螂。新北衛生局今到該店稽查,未見病媒出沒及其痕跡,成品與食材均未見有異物,惟針對廚餘桶未覆蓋等衛生缺失,已命...

生活

這樣夠臭嗎?他目睹陸店家用公廁下水管道接水泡臭豆腐 網嚇壞:不要這種的

據《搜狐千里眼》報導,有網友拍片稱,在長沙五一廣場附近,遇到有店員疑似在廁所洗手池下水管道接水處理臭豆腐食材。附近一臭豆腐店員工表示,暫不清楚此事。10月27日,有網友拍片提醒,稱去長沙五一廣場吃臭...

兩岸

高雄食安網不合格店家「未更新複檢結果」 衛生局認錯

高雄市衛生局設計「食安地圖」供民眾查詢各行政區店家的食品稽查結果,但市議員黃飛鳳昨質詢表示,部分店家GHP稽查不合格,竟超過半年未更新複查結果,網頁也無法顯示改善期限和後續改善情形,讓民眾無從得知食...

地方