食藥署
廚師手部劑量低 再晚恐驗不到
台北市府前天公布越籍廚師手上驗出「米酵菌酸」，使寶林茶室食安事件案情出現重大突破，台北市長蔣萬安始終未排除人為因素，但知情人士認為，該廚師無心的可能性大於刻意作為，在面對調查時相當配合，盡量還原店內...
防止不必要恐慌…米酵菌酸 專家建議改譯邦克列酸
寶林茶室食物中毒事件引起國人關注，「米酵菌酸」毒性之強，讓不少人聞「米」色變。衛福部昨天上午舉行第二次專家會議，決議將「米酵菌酸」改採音譯，命名為「邦克列酸」，次長王必勝表示，國內使用米作為成分的食...
米酵菌酸改名！寶林中毒案專家會議 王必勝：將盡速公布「邦克列酸」防治指引
寶林茶室食物中毒事件，釀2人死亡、4人在加護病房搶救，病情危急。衛福部今天舉行第二次專家會議，衛福部次長王必勝會後在臉書表示，今天召開寶林案第二次專家會議，將「Bongkrekic Acid」的中文...
衛福部公布十大違規食藥廣告 這件最誇張遭罰近2000萬
衛福部食藥署今天112年公布十大違規食藥廣告，違規產品廣告內容大多涉及醫療效能，並依法裁罰，其中以「A.H.A關捷挺固立」產品，廣告誆稱為「擺脫骨關節問題、全台最強的補股造肌靈活配方」等，食藥署企劃...
小林製薬紅麴案 食藥署接通報達262件 盼通報者做這事
小林製薬紅麴產品食安事件，衛福部持續接到產品通報。食藥署副署長林金富表示，截至4月2日為止，通報產品件數達262件，其中非預期反應通報系統共22件，含健康食品有小綠人標章的產品有6件，主要訴求功效是...
廚師手驗出毒 專家：寶林案首個直接證據
台大法醫學研究所受北市府委託，檢驗寶林茶室遠百信義Ａ13店砧板、菜刀、水果刀、廚師手部等四項環境及生物跡證剩餘檢體，在廚師手部檢體驗出米酵菌酸陽性反應，台大法醫所所長翁德怡昨天表示，這是食安風暴發生...
寶林廚師手上驗出米酵菌酸 鎖定粿條保存不當
寶林茶室遠百信義Ａ13店食物中毒案有新發展。衛生單位鎖定米酵菌酸肇禍後，昨天確認餐廳胡姓廚師的手上驗出米酵菌酸，檢警懷疑粿條未冷藏或保存不當引發，除將寶林負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓及周姓廚師列為違...
小林紅麴國內11例通報個案 多逾40歲
國內兩家業者進口日本小林製藥紅麴原料，再轉售五十三家廠商，相關產品達一三○種。衛福部食藥署統計，截至昨日累積十一例「非預期反應」通報，其中有人服用後，出現急性腎衰竭，恐面臨洗腎悲劇。食藥署昨也公布相...
防交互作用導致出血 食藥署修正「麥角鹼類」藥品仿單
「麥角鹼類（ergot-alkaloid）」藥物可用於偏頭痛或分娩過程出血的治療，若併用含CYP3A4的強效肝腎代謝酶抑制劑，可能引起罕見但嚴重甚至危及生命的顱部或周邊缺血。衛福部食藥署今天公告5類...
寶林廚師手部驗出米酵菌酸 台大法醫所：廚師不排除也中毒
台大法醫所昨天在台北市上月24日採檢的環境及生物檢體共4項，在廚師手部生物檢體驗到米酵菌酸呈陽性。該所副教授兼所長翁德怡表示，質譜儀檢測定量是每毫升0.2奈克，而廚師手部驗到的是1奈克左右，但依中毒...
國內累計11起小林紅麴通報 食藥署曝「通報患者症狀」
日本小林製藥紅麴保健食品，爆出多起食用後出現腎臟疾病問題，甚至有5人死亡，國內有業者曾輸入該公司原料，截至今天上午，陸續累計11起非預期通報，衛福部食藥署今首度公布通報症狀，包含腰痛、腎絲球過濾率異...
這款進口魚檢出致癌物「孔雀綠」 食藥署：違規逾3噸
常用於酸菜魚料理、火鍋魚片等的冷凍烏鱧魚片，竟檢出致癌的「孔雀綠」，衛福部食藥署今天表示，3663公斤全數退運或銷毀；另外，「大江生醫」公司進口的保健食品原料番茄粉，則檢出未准用的甜味劑，75公斤全...
小林製藥紅麴案累計11通報 有人吃到日本購入品項
日本小林製藥紅麴事件擴大，台灣也有業者進口原料並製成紅麴，衛福部食藥署統計，截至今天下午3時，累計11起通報，包括3件調節血脂的健康食品、8件一般食品，其中1件為日本購入的「小林製薬紅麴膠囊」，11...
小林製藥紅麴案 不良反應再+3
日本小林製藥紅麴保健食品食安風暴襲至台灣，最新統計有六人服用該公司原料製成產品出現非預期反應，其中三人腎病變，另三名昨新增個案是否也腎病變仍由食藥署釐清中。衛福部食藥署長吳秀梅表示，六件紅麴產品案不...
2人未檢出米酵菌酸 寶林中毒案未擴及饒河店
寶林茶室中毒事件昨新增三例通報，累計卅一例通報，兩人死亡，五人仍在加護病房搶救，其中四例嚴重昏迷。衛福部次長王必勝指出，目前共十二例檢出米酵菌酸，在饒河夜市寶林咖啡館用餐的兩名疑似個案為陰性，目前中...
小林製藥紅麴風暴累計6不良反應通報 半數多服用「這產品」
日本小林製藥紅麴原料檢出毒性極高的「軟毛青黴酸」，造成當地5人死亡、逾百例住院；國內有2家業者曾進口該公司原料，部分下游廠商陸續啟動預防性回收並通知客戶，陸續出現不良反應，截至今天下午，已有6例通報...
日小林製藥紅麴原料致腎病 國內226件產品回收
日本小林製藥紅麴原料中，含有毒性極高的「軟毛青黴酸」，由於目前有56批原料曾輸入至台灣，且累計3人通報，使用含日本小林紅麴產品出現腎病變，衛福部食藥署公布「國內業者主動通報預防性下架資訊」，目前已有...
脹氣不舒服如何緩解？ 食藥署教5招
暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物，可能會讓胃腸功能異常，導致脹氣、胃食道逆流等症狀，在排除病因的情況下出現脹氣情形，衛福部食藥署指出，民眾可透過避免吃入過量食物，或減少攝取澱粉含量高、不易消化的食物...
椰漿成新風險？專家：難排除可能性
寶林食物中毒案至今僅在患者體內驗出「米酵菌酸」，粿條、香蘭葉、在來米粉等皆未被驗出含米酵菌酸。昨通報案例中，新增食用非粿條或河粉食品，為「咖哩仁當椰香飯」，料理使用到的「椰漿」恐成新的疑似汙染源。專...
台中女師吃含小林紅麴保健食品罹腎病 食藥署：食安基金補助海外團訟
日本民眾服用小林製藥含紅麴成分保健食品後出現腎臟疾病，累積5死；台中一名女老師自曝，為了降膽固醇吃了含小林製藥紅麴成分的「諾寶紅麴」膠囊，事後罹腎臟病。衛福部食藥署副署長林金富表示，29日有收到件民...