日本自衛隊運輸機「飛到一半窗戶脫落」 緊急降落新潟機場
食品安全
從「寶林案」談護理師的盡心盡職
【天使巡房】文／那緹前些日子國內因為食安風暴引發軒然大波，其中以寶林案特別引發注目，因為那是國內首例的邦克列酸中毒案件。而近日新聞報導，某醫院的加護病房護理師組長，因為警覺到兩位病人病程相似，經過釐...
寶林中毒案後強化食安 桃園副市長：建立前端通報平台與強化稽查
桃園市副市長王明鉅今天上午接受電台「千秋萬事」訪問，表示寶林茶室食物中毒案至今，大家對引發中毒的邦克列酸的認識應該已經比較清楚，這種毒素必須在很特殊的環境才會生成，只要確認來源與好好儲存，大致上都沒...
中鋼股東會紀念品 打食安牌
中鋼（2002）再次展現接地氣的優良企業文化，今年股東會紀念品昨（18）日揭曉，是「不鏽鋼抗菌砧板組」，由於具提升食品安全衛生功能，大受各方好評，尤其百萬「菜籃族」小股東更是喜出望外，紛紛表態「一定...
陷食安風波停業…藏壽司淡水站前店、新莊宏匯店 明日將恢復營業
亞洲藏壽司（2754）18日發布聲明，公司位在新北市之「淡水站前店」與「新莊宏匯店」，為配合政府之食品安全管理措施暫停營業，衛生局業已准予復業。亞洲藏壽司表示，本次因衛生局接獲「疑似食品中毒」的通報...
獨家／中鋼股東會紀念品抗菌砧板組 為食品安全衛生加分
產業模範生中鋼（2002）又再次展現接地氣的優良企業文化。備受矚目的今年中鋼股東會紀念品「不鏽鋼抗菌砧板組」全面貼近民生脈動，具有提升食品安全衛生的功能，做為對中鋼百萬股東長期支持最貼心的回饋。核心...
謝國樑食安三箭 營養午餐每人增20元、待遇追加1942萬
由於近來食安事件頻傳，基隆市長謝國樑昨晚宣布，為了讓學童在學校享用營養午餐吃得開心、父母安心，基隆市政府推出「學校食安三箭」，第一箭已提高每人午餐費用20元；第二箭將要引進HACCP專家入校輔導；第...
中鋼貼近民生脈動 股東會紀念品與提升食安品質有關
產業模範生中鋼（2002）又再次展現接地氣的優良企業文化。備受矚目的今年中鋼股東會紀念品全面貼近民生脈動，除了採用中鋼有關金屬鋼材製造外，並具有提升食品安全衛生的功能，做為對中鋼百萬股東長期支持最貼...
防寶林茶室案 高市查核產品責任險684家皆合格
有鑑於寶林茶室食物中毒案，高雄衛生局針對11家百貨公司、6家大型連鎖購物商場，查察食品業者登錄及產品責任險等項目，查核結果684家餐飲業者皆符合規定。高雄市衛生局啟動百貨公司、大型連鎖賣場查察，衛生...
台中兩學校食安事件 大華國中身體不適從7人暴增至75人
台中市台中女中、大華國中日前分別傳出學生疑似吃了學校午餐後身體不適情形，台中女中有48人身體不適，10人就醫；大華國中有75人午餐後不適，有1人送醫，就醫學生都已返家休息。食安處今表示，兩案的食餘及...
寶林風波衛生局頻稽查吃不消 平鎮半世紀老店「阿珍米干」永久歇業
桃園龍岡米干節本周末登場，將舉行為期2周的活動，不過在地老字號隱身巷弄內，飄香50多年的卻在店外面貼出公告，店家已於本月13日永久停業，饕客大嘆可惜。據店家親友轉述，因食安問題，近期屢屢被桃園衛生局...
緬甸茶冒充阿里山茶參賽還獲獎 茶農：落實商品標示加強查驗防弊
嘉義縣許姓茶商與李姓妻子，進口緬甸茶冒充阿里山茶參賽騙評審獲獎牟利，昨天遭嘉檢依違反食安法等罪起訴；嘉義縣是阿里山高山茶都，茶農、茶商擔心東南亞廉價茶及大陸茶轉口傾銷，衝擊阿里山茶，影響消費者權益，...
3諾羅患者曾到藏壽司用餐 全台分店大稽查結果出爐
國內上周腹瀉門急診就診累計13萬9848人次，三大疑似食物中毒事件，均驗出零星出諾羅病毒，醫師指出，在人口密集處，可能透過飛沫傳染，甚至傳給同事或客人；針對藏壽司全台分店稽查結果，食藥署指出，55家...
台中和牛店爆食材過期 今傳進進銷存資料…衛生局：待譯文核對
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」離職員工「吹哨」爆業者使用多項過期食材，衛生局食安處查獲12項食材認定「使用中」裁罰144萬，另追查庫存及銷售狀況。衛生局長曾梓展說，業者今天上午10點已用電...
上周國內近14萬人腹瀉就醫 諾羅病毒作祟
上周國內近十四萬人次因腹瀉就醫，其中包括多起群聚感染，而病原體檢驗結果顯示，致病原為諾羅病毒，近日爆發藏壽司（雙北、高雄）、王品（嚮辣、初瓦）、北市溪山里等三大腹瀉群聚，均驗出諾羅病毒。疾管署疫情中...
中市2校食安事件 個案未公告惹議
台中市近月來，先後發生2起校園疑似食物中毒事件，台中女中3月底學生午餐後48人身體不適，其中10人就醫；大雅區大華國中上周7人午餐後不適，有3人拉肚子。教育局表示，相關廠商已停止供餐，食物已採檢送驗...
頂級燒肉12項食材過期 吹哨員工至少可得獎金72萬尚未封頂
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工「吹哨」爆使用多項過期食材，衛生局長曾梓展說，依照辦法，吹哨獎金是實收罰款的50%，這位撿舉人目前至少可領到72萬。隨衛生局追追追，檢舉獎金可望再增...
食安事故遍全台 盧秀燕：市府態度「查到就公布」
台中市議會進行定期會專案報告，多位議員表示，蘇丹紅風暴蔓延，從辣椒粉、白胡椒到黑胡椒遍布各種食材原物料，從源頭就破功，希望市府加強食安。市長盧秀燕說「查到就公布」，這是市府的態度。盧秀燕說，唯有加強...
台中頂級和牛爆過期 檢方要查了！列「他」字案追食安
台中「和牛EMPEROR」燒肉店被員工爆料使用過期肉品，業者雖發聲明表示僅作教育訓練使用，但台中市衛生局調查後今處分業者即時起停業、至少開罰144萬元；台中地檢署今也正式分案調查，目前列「他」字案朝...
三大腹瀉群聚事件 王品廚工有諾羅、寶林茶室1個案已換肝
近期國內腹瀉就診人次上升，特別是餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻繁。疾管署發言人曾淑慧表示，藏壽司、王品、溪山里三大群聚案件，都有驗出零星出諾羅病毒。另外，寶林茶室食品中毒通報個案中，其中一例在加護病房的...
北市食安連環爆 小吃、化妝品也該查…議員：稽查人員補到百人夠？
台北近期發生一連串食安問題，凸顯衛生局稽查人員是否充足，蔣萬安日前在議會曾說，增加27名並增加經費約4500萬元。台北市議會今天召開警政衛生委員會，議員質疑增加到100名人數是否仍太少？是否能夠外包...