警界史上第一人！總統外衛室主任人選揭曉 警政署科長陳金藤出任
雙北擬推「純公車族吃到飽月票」 議員推算：低於500元才有誘因
葉丙成任教育部新政次 教團：應先認識「這件事」
稻米
印度禁止部分稻米出口海外 恐致國際米價攀升
世界最大稻米出口國印度政府宣布，印度已禁止國內部分稻米銷往海外，這項禁令「即刻生效」，此舉恐導致國際稻米價格進一步攀升。法新社報導，稻米是全球重要主食，當全世界疲於因應COVID-19（2019冠狀...
印度實施稻米出口禁令「半數遭禁」 恐再推升全球食物通膨
印度政府周四（20日）下令暫停最大稻米出口種類的出口，等於大約半數的印度稻米出口受到影響，恐再助長全球糧食市場通膨上升。印度是全球最大的稻米出口國，占全球稻米出口總量逾40%。印度政府宣布，將禁止非...
習近平一句糧食國產 大陸剷平200萬座墓改種稻
「中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國糧」，這是中共總書記習近平為人熟知的名言之一，清楚表達出他對糧食安全的高度重視。他一次次強調，「糧食安全是國家安全的重要基礎」；「解決好十幾...
【重磅快評】當陽春波羅麵包一個漲破五十元
去年這個時候，菜市場陽春波蘿麵包二十多元可以買到，今年早就漲到三十多元；買碗泡麵填肚子不要高檔貨，四十元應該夠了，今年碗麵早就漲破五十元；不要嘆日子難過，今天以後隨時會有一波大漲。台灣的糧食自給率只...
印度擬禁稻米出口 恐推升全球價格
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】印度計劃管制稻米出口，歐洲國家消費者荷包將失血。印度政府為了抑制通貨膨脹，有意管制當地生產的稻米出口。對此，英國智庫認為，恐為進口稻米的歐洲市場帶來價格上漲的壓力。稻米...
整理包／聖嬰現象來了 將對稻米、糖等農產品造成這些影響
天氣一直是影響許多主要大宗商品的關鍵，特別是聖嬰現象（El Niño）氣候型態正式形成，可能劇烈擾亂從糖、黃豆、稻米到小麥等消費必需品的展望。美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）在6月初宣布，聖嬰現象...
雲林斗南米遠征杜拜 專攻壽司店
雲林縣斗南鎮生產的台灣米，去年外銷千噸到澳洲紐西蘭，今年首航出口22公噸至中東杜拜，8月起至年底預計再出口百噸；媒合外銷的台灣優米總經理陳建彰說，全阿拉伯地區一年進口短米13公噸，但都是業者各自設法...
壯圍「龜山朝日」彩繪稻田收割 耆老綁稻回憶年輕歲月
宜蘭壯圍鄉舉辦彩繪稻田，邁入第7年，今年以蘭陽八景之首「龜山朝日」為主題，吸引大量遊客觀看拍照。7月稻田收割，「龜山朝日」光榮退場，鄉公所舉辦收割活動，約300人體驗傳統農業的人工收割，下自幼童，上...
為什麼說白飯好？人體很多小毛病都可以透過吃白飯來解決
白米是簡單且無副作用的食物，一般人吃可以滋補身體，已經患病的人吃可以治療疾病，遠離藥罐子。 其實白米並不像一般人認為的那樣平凡無奇，而是具有很多神奇的保健養生功效：止腹瀉、補元氣、治胃虛、治感冒、疏...
亞洲米價飆漲至逾兩年高點 聖嬰現象讓進口商搶囤貨
亞洲稻米價格已飆漲至兩年多來最高水準，原因是進口業者擔心聖嬰現象爆發將導致耕地乾枯並損害農作物，因而大肆累積庫存。根據泰國稻米出口協會的數據，做為亞洲地區基準的泰國白米指數（5% Broken）過去...
嘉南二期稻作大休耕 青農嘆去年已被迫打零工糊口
農委會昨天宣布嘉南二期稻作3至6組2萬8000多公頃全面休耕，其中，台南後壁達3000公頃，已連續3年一期稻作都休耕，衝擊相關「稻米供應鏈」；更有青農為餬口，去年休耕被迫打零工，今年恐捲土重來，感慨...
南韓將助非洲8國提高稻米產量 降低對進口依賴
各界擔憂非洲糧食安全之際，南韓農林畜產食品部部長鄭煌根向路透社表示，南韓下週將與8個非洲國家簽署一項協議，以協助他們提高稻米產量，並減少對進口的依賴。鄭煌根本週受訪說，依照「K稻米帶計畫」（K-Ri...
聖嬰現象影響！東南亞乾旱警訊頻傳 稻價下半年恐上漲
隨著聖嬰現象正式到來，東南亞已傳出可能擾亂稻米生產的乾旱警訊，可能推升這種主食的下半年價格。彭博資訊統整東南亞的情況指出，菲律賓天氣當局預測，當地將近三分之一的省份（包括重要的農產區）明年初可能陷入...
品管技術提升 台東稻米達人冠軍賽參賽人數激增
栽培管理技術提升，台東縣今年共有123人參加「台灣稻米達人冠軍賽」初審，參賽人數大增，其中有機米比去年增加2.5倍，將角逐進入第2階段評比機會。農委會台東區農業改良場今天發布新聞稿表示，今年度台東縣...
分子標誌育成 抗稻熱病稻米新種「台大高雄1號」誕生
農委會高雄農改場與台大植微系教授鍾嘉綾、沈偉強的研究團隊合作，首度以分子標誌技術，育成(非基因改造)的抗稻熱病新品種台大高雄1號，商品名稱為「情有獨鍾」。農委會高雄農改場副場長吳志文表示，稻熱病對我...
日本米比台灣米好吃？ 老饕曝3因素影響口感：花東米也很讚
日本許多美食都讓台灣人食指大動，尤其日本米更是Q彈可口，深受台人的喜愛。日前有網友表示，許多人認為「日本米大贏台灣米」，好奇為什麼「台灣米輸這麼多？」對此，網友認為「不一定台灣米就輸，差異跟氣候、水...
農會投標失利 米鄉學童呷嘸在地米
高雄美濃是稻米一四七號契作集團產區，農會今年和農民合作，打算推出專為學童準備的「學午糧」，可惜事與願違，美濃農會沒標到農糧署的學午糧，無法成為供應單位。在米鄉長大的孩子得吃其他地區的稻米，讓美濃農會...
在產地學童不必然能真正吃在地 業者曝其中的重要關鍵
農委會農糧署為了配合學校午餐採取可溯源食材政策，從民國109年第2學期開始試辦以產銷履歷稻米供應學校午餐，後來擴大到全國、離島澎湖金門。以市價半價的價格，提供冷藏稻穀碾製的公糧稻米作為學校午餐食材；...
地產地銷？米鄉的孩子竟然吃不到在地好米 農會提解方
高雄美濃地區是稻米147號契作集團產區，今年特別和農民合作推出120公頃專為學童準備的「學午糧」，並以每台斤加2碼的優惠措施鼓勵農民配合。可惜事與願違，美濃農會並沒有標到農糧署的學午糧成為供應單位。...
歷史經驗不妙…聖嬰現象來襲 恐衝擊今年稻米供應
亞洲生產並消費全球90%的稻米，但今年聖嬰現象將為亞洲帶來更炎熱乾旱的氣候，將考驗目前接近歷史高點的全球稻米庫存。彭博資訊報導，歷史經驗顯示，稻米產量在聖嬰年都降低，在一些情況下更會顯著減少。美國上...