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雲林斗南米遠征杜拜 專攻壽司店
雲林縣斗南鎮生產的台灣米,去年外銷千噸到澳洲紐西蘭,今年首航出口22公噸至中東杜拜,8月起至年底預計再出口百噸;媒合外銷的台灣優米總經理陳建彰說,全阿拉伯地區一年進口短米13公噸,但都是業者各自設法進口,農會這次大量出口,專攻壽司店等連鎖餐飲業試水溫,穩定通路後可望持續出口。
斗南鎮生產台灣米,水源豐沛、日照長及黏質土等種植環境優勢,在國內稻米主產區占舉足輕重地位,斗南農會總幹事張燕容表示,現行以集團契作及產銷一體營運機制生產稻米,面積約600公頃,內銷通路多以日式豬排餐廳等連鎖餐飲業,及便利商店鮮食廠為主,去年開始拚外銷,首度出口銷往澳洲。
陳建彰為讓台灣人在國外也能吃到故鄉質優米食,找斗南農會合作出口,開啟海外市場,在政府協助下,昨天與陳吉仲、立委劉建國、農糧署長胡忠一及農糧署中區分署分署長姚士源等,將好米封櫃送出,飛往中東。
斗南農會出口台南11號米,pH值7.4,新鮮度超越一般pH值6.8水平,透過低溫、烘乾、精米、篩選及包裝,低溫冷鏈航運至杜拜,總計5個貨櫃,陳吉仲說,外銷市場打開不僅直接增加農民收入,農委會會將成功模式運用到各地專產良質米農會,提升稻農收入。
「晶片找台積電,良質米找斗南。」劉建國說,杜拜是高收入高消費國家,台灣米能打開這條外銷通路不容易。
近日引起關注「白飯之亂」,顯見年輕人愛吃米食,陳吉仲大讚「非常好!」鼓勵學校午餐提供在地、當季優質糧食米,讓孩童從小就知道國產米很好吃的。
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