公幼混齡教學家長別焦慮 楷模園所讓孩子出任務成長
員工爆料「列車長規避酒測還上車執勤」！高鐵：已提報懲處
巴西無照旅館深夜大火 釀至少10死13傷
海膽
暫停進口日本水產品 上海日料店刺身點單量翻倍
大陸全面暫停進口原產地為日本的水產品後，有上海餐飲業界人士透露，24日到店點刺身，尤其是鮭魚和鮪魚的客人比平時翻倍。第一財經日報報導，消費者張女士表示，看到了這幾天關於日本排放核污染水的事情，擔心今...
七夕爽吃米其林！二星侯布雄法式餐廳情人節饗宴登場
浪漫七夕即將到來，米其林二星法式餐廳侯布雄（L’ATELIER de Joël Robuchon）主廚松尾洋平（Yohei MATSUO），為戀人特別呈獻優雅奢華的法式饗宴，僅在8月22日當天供應，...
七夕爽吃米其林！二星侯布雄法式餐廳情人節饗宴登場
浪漫七夕即將到來，米其林二星法式餐廳侯布雄（L’ATELIER de Joël Robuchon）主廚松尾洋平（Yohei MATSUO），為戀人特別呈獻優雅奢華的法式饗宴，僅在8月22日當天供應，...
水底驚見「獨眼觸手怪」！白眼珠365度狂轉直擊片瘋傳 專家揭身分：致命毒王
什麼奇怪生物？最近一段影片在網路上瘋傳，一隻長出眼珠的海膽揮舞著觸手，模樣長得相當可怕，不少網友認為這是外星生物，甚至有網友質疑是後製過的影片，吸引不少網友討論。推特一名網友「K_theHermit...
可愛藍鯨母子刻畫親情 MIKIMOTO最新頂級珠寶致敬海洋
以珍珠起家的國際珠寶品牌MIKIMOTO，日前於巴黎高級訂製服週期間，假巴黎芳登廣場（Place Vendôme）專門店發表品牌年度的頂級珠寶系列「Praise to the Sea」，共逾50件全...
可愛藍鯨母子刻畫親情 MIKIMOTO最新頂級珠寶致敬海洋
以珍珠起家的國際珠寶品牌MIKIMOTO，日前於巴黎高級訂製服週期間，假巴黎芳登廣場（Place Vendôme）專門店發表品牌年度的頂級珠寶系列「Praise to the Sea」，共逾50件全...
吃海膽不用飛澎湖！新北貢寮盛產「紫海膽」逾6公分
紫海膽季節到！新北市貢寮區龍洞到馬崗濱海公路沿線，可見許多貢寮鮑養殖池，位於潮間帶的水池，冬季孕育出美味貢寮鮑，但地方養殖業者發現，紫海膽跟貢寮鮑一樣，喜歡棲息海底礁岩洞穴，採收產季相反且可混養，近...
澎湖漁民捕撈海膽失蹤5小時 漂浮海面撈上船不治
澎湖海域捕撈海膽旺季，白沙鄉鄭姓漁民今天下午4時許駕船從通樑漁港出發，在內海200公尺處捕撈海膽，家人見他晚間7時30分還未返港報警，經消防、岸巡及民間船隻徹夜搜救，近10時許發現鄭漂浮在海面上，將...
數年拚復育 澎湖成功養殖馬糞海膽
馬糞海膽是遊客到澎湖觀光必點佳餚，但過去因人為過度撈捕等因素，數量日益稀少，澎湖縣政府未雨綢繆，委由澎湖種苗繁殖場研究復育，歷經數年努力終於能完全人工養殖，縣長陳光復昨出席成果發表會大感欣慰，盼馬糞...
馬糞海膽已能完全人工養殖 開啟澎湖水產新商機
澎湖馬糞海膽過去因人為過度撈捕，數量日益稀少，澎湖縣政府未雨綢繆，委由種苗繁殖場研究復育，歷經數年努力終於能完全人工養殖，縣長陳光復今天出席成果發表會大感欣慰，盼馬糞海膽能即起人工養殖取代海域撈捕殺...
格蘭菲迪進駐台北晶華 奢華系列快閃店品酩餐會每日限量10席
擁有「威士忌領路者」美譽的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭菲迪（Glenfiddich），為歡慶旗下奢華系列推出以日本夜櫻為主題的最高年份酩貴之作「格蘭菲迪29年夜櫻（Grand Yozakura）」單...
海膽、干貝、炸蝦入饌！創意板前手卷「OSSU」插旗東區
喜歡「和洋料理」的民眾，未來又有新選擇了！位於台北東區的新餐廳「OSSU Handroll & Bar」主打美國流行的「板前日本手卷料理」，以個人套餐的型態，讓民眾一次可以享受到藍蟹、海膽、...
海膽、干貝、炸蝦入饌！創意板前手卷「OSSU」插旗東區
喜歡「和洋料理」的民眾，未來又有新選擇了！位於台北東區的新餐廳「OSSU Handroll & Bar」主打美國流行的「板前日本手卷料理」，以個人套餐的型態，讓民眾一次可以享受到藍蟹、海膽、...
【動物冷知識】無害寄居蟹突伸「超長觸手」 路過小魚秒被塞入暗黑大洞
哈囉大家好，我是帽帽！你知道嗎？滿身刺看似防禦點滿的海膽，還是需要靠貝殼、石頭等海底小物來偽裝自己，避免遭到攻擊唷！今天我們一起來看看3個動物界偽裝高手吧！科學家在研究海膽覆蓋行為，發現越大的海膽覆...
真牛舌餅有牛舌！ 「八和燒肉」開幕送海膽生牛肉脆餅
已經連續3年獲得米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專賣店」，將於5月8日再於南京復興商圈新開設「敦北店」。除了同樣延續精緻和牛燒肉概念外，空間設計也加入「地下酒吧」的概念，增添用餐的隱密與樂趣，並且推出...
真牛舌餅有牛舌！ 「八和燒肉」開幕送海膽生牛肉脆餅
已經連續3年獲得米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專賣店」，將於5月8日再於南京復興商圈新開設「敦北店」。除了同樣延續精緻和牛燒肉概念外，空間設計也加入「地下酒吧」的概念，增添用餐的隱密與樂趣，並且推出...
台南晶英向畢卡索致敬 食藝美學饗宴登場
台南晶英酒店「無隅-Infinity」餐廳推出全新菜單Bon Vivant，由新銳主廚賴奕丞與廚藝團隊聯手SPEY威士忌，以二十世紀最具影響力的西班牙畫家畢卡索為靈感，將大師的食譜書與其奔放立體的獨...
一次吃鐵板燒＋咖哩鍋！「犇×鍋比盆大」聯名私廚開張
記憶中的味道回來了！鐵板燒「犇」本季攜手消失於台灣17年的「鍋比盆大」，以店中店的型態，聯名推出「私享家．宴」私廚。民眾除了可以品嚐犇代表性的鐵板料理，也可品嚐到鍋比盆大的咖哩鍋、香菜皮蛋雞鍋等餐點...
一次吃鐵板燒＋咖哩鍋！「犇×鍋比盆大」聯名私廚開張
記憶中的味道回來了！鐵板燒「犇」本季攜手消失於台灣17年的「鍋比盆大」，以店中店的型態，聯名推出「私享家．宴」私廚。民眾除了可以品嚐犇代表性的鐵板料理，也可品嚐到鍋比盆大的咖哩鍋、香菜皮蛋雞鍋等餐點...
【動物冷知識】是嘴巴還是屁股？海產店涮嘴「龍珠」到底是魷魚哪個部位？
哈囉大家好，我是帽帽！「龍珠」是台灣普遍可見的料理，但你知道「龍珠」是什麼動物嗎？收集7顆可以召喚神龍嗎？（當然不行！今天我們一起來看看動物的料理冷知識吧！海膽是非常昂貴的食材，以前海膽因為以海帶為...