快訊

彰化境外移入個案檢疫期滿後發病 17名接觸者居家隔離

化學兵將到雙北全面消毒且藥劑有毒?國防部:假訊息

創意料理

用烤的肉粽?端午近必勝客推新品 他問:「肉粽比薩」到底是啥

知名披薩店「必勝客」常常推出令饕客眼睛一亮的創意比薩,過去的創新口味包括珍珠奶茶、花生湯圓,而最新推出的限定口味是「肉粽比薩」,並且因應南北口味不同,區分南霸粽與北皇粽。一名網友便發文詢問「肉粽比薩...

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來去不老部落 找回純真感動

聯合報系有行旅企畫的「蘭城遺世莊園.山中珠寶盒傳奇」三天二夜行程,將前往宜蘭寒溪村的「不老部落」,在這海拔約四百公尺的台地上,依照節令復育保種,晴天耕作、雨天靜賞晝夜風情;旅人可在山上採藥摘菇、飼養...

生活

「熱壓起司饅頭」口感焦香鹹甜 創意料理網喊:新商機

許多人喜愛買食材回家自製創意料理,不僅便宜又有趣,有時成品還會美味的令人咋舌。一名網友發文分享自己母親喜愛的創意料理「熱壓饅頭」,加入起司之後焦香鹹甜的口感讓他十分滿意,貼文也引起網友熱烈討論。原P...

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迎接母親節 嘉義長榮文苑推林聰明沙鍋創意料理

嘉義長榮文苑酒店為讓旅客體驗嘉義在地特色美食,與指標美食店家林聰明沙鍋魚頭攜手,繼2月推出每日限量林聰明主題食堂假期一泊二食住宿專案,深受旅客青睞,為迎接母親節,5月再推出林聰明沙鍋創意料理,邀請消...

生活

他曝「地表剋星青菜」 網崩潰:比香菜可怕1000倍

每個人的飲食習慣皆不同,有些人喜愛品嚐食物的原味,有些人則偏愛重鹹重辣,因此辛香料包括蔥、薑、蒜、香菜皆各有擁護者。然而近日一名網友發文指出1物味道「超恐怖」,貼文引起大票網友崩潰喊認同。原PO在「...

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自製冰炫風!他買好市多冰淇淋加「經典餅乾」 網嗨翻:懂吃

美式大賣場好市多因為物美價廉,且經常推出特價、特賣商品,深受國人喜愛,養出許多忠實顧客。近日一名網友發文分享他去好市多買冰淇淋,加入「童年經典餅乾」,完美重現麥當勞冰炫風,獨家祕方引起網友熱烈討論,...

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鵝肉創意料理搶攻宅經濟 50場促銷活動開跑

中華民國養鵝協會理事長蔡瑞堂今天指出,去年鵝隻銷售受武漢肺炎疫情影響,供需失衡,協會因此鼓勵廠商研發鵝肉創意料理搶攻宅經濟,全台各地將舉辦50場鵝肉平價促銷活動。根據雲林縣政府農業處統計,雲林縣鵝的...

地方

鳳梨和魯肉各有擁護!他問「台灣最強罐頭」 老饕揭1物:一罐搞定

台灣美食多元,罐頭食品也相當豐富多樣,許多經典品項更是歷久彌新,是餐桌上的不敗聖品。近日一名網友發文詢問「最強罐頭是誰」,貼文引起網友熱烈討論。一名網友在PTT發文詢問「台灣最強罐頭是哪個?」,他在...

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她喝膩求豆漿新配方 網:加這些可鹹可甜

豆漿營養價值高,價格便宜,可鹹可甜又方便取得,是不少小資族補充蛋白質的健康飲品。近日一名網友發文詢問「豆漿的新配方」,貼文意外釣出內行高手解答。一名網友在PTT女孩版上發文詢問「如何讓豆漿迸出新滋味...

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桃園大溪豆干節「豆福宴」畫句點 鄭文燦:大家明年再來玩

2021大溪豆干節周末兩天舉辦活動,最後一天的「豆福宴」邀請百位民眾共同手作單人創意豆食套餐,網路一開放報名就額滿。桃園市長鄭文燦今參加活動,和遊客一起製作豆干沙拉、豆干春捲及豆干三明治等創意料理,...

地方

討厭吃吐司特地點日式套餐 打開餐盒讓她崩潰

台灣美食眾多,無論是早中晚餐都有多元的選擇,有時甚至會推出「創意料理」,吸引大批民眾嚐鮮。日前就有一名女網友在PTT中PO文提到,自己非常不喜歡吃吐司,於是特別在某間早餐店點了一定不會有吐司的日式套...

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高雄加盟展一連三天登場 微型無人商店詢問度高

台灣連鎖加盟創業大展高雄展今天起一連三天在高雄展覽館登場,參展的廠商有數十家攤位,其中後疫情時代來臨,微型無人商店備受關注,隨著5G時代來臨,首度展出RFID自助冷藏超市、自動軌道售貨機、冰淇淋手臂...

地方

南投鳳梨邁入盛產期 縣農會提前行銷鳳梨入菜概念

鳳梨為南投縣主要農產之一,隨著鳳梨進入產期,南投縣農會配合私立同德高中餐飲科,主辦「2021愛台灣挺農民.一起吃鳳梨創意料理競賽」,宣導鳳梨是水果之外也可以入菜料理,參賽隊伍包括縣內大專生及國高中生...

地方

鳳梨變身一系列料理 餐飲系學生大玩創意

近期鳳梨在台灣國內水果銷售市場刮起旋風,甚至出口不少到海外,而鳳梨的產季也才正步入產季,新竹敏實科大的餐飲系學生就大玩料理創意,將鳳梨入菜做成如雞捲、鳳梨豆醬等,當然也推薦鳳梨不僅能做成果乾,拿來做...

文教

西瓜皮入湯! 他一招燉「真愛心湯品」 網讚:好可愛的湯

美式大賣場「好市多」主打大包裝、高CP值的商品,又因物美價廉受到國人歡迎,許多家庭都習慣固定前往採買、補貨。近日一名網友在賣場採買了兩顆大西瓜,發文分享獨門祕技「連皮都不浪費」,吸引許多網友朝聖學習...

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板橋新埔站「巷弄混血美食」創意料理!走入50年代客棧 早午餐、熱炒都能吃

Shan@ReadyGo捷運新埔站(藍線)近年逐漸成為新北板橋地標,不只鄰近捷運板橋站也加上環狀線開通,上下班時間四面八方湧入的人潮不斷。平假日三餐,除了致理科技大學的校園美食在此助陣外,各式商家、...

旅遊

主廚私房菜/高麗菜飯糰、蓮藕蕨餅、青花雞翅藕泥湯

以蔬果為主,搭配其他葷素食材做出創意料理,端上餐桌分享。私房主廚、生態廚師跨界合作,變化出獨特的創意美食。在以煮會友的料理會上,主廚好友分享真心感言,體現創意交融的無限可能。【主廚上菜:高麗菜飯糰組...

生活

煙波集團美牛嘉年華登場 Prime級牛排咬下入口即化

一年一度美國牛肉嘉年華盛會登場!煙波國際觀光集團與美國肉類出口協會共同合作,將頂級美國牛肉引進煙波旗下館別,推出極佳級(Prime)牛排,以頂級食材研發數道創意料理,即日起至5月31日於新竹都會館搶...

地方

雲林縣府直播秀推銷農產品 業績強強滾

雲林縣上周出口16.8公噸鳳梨到香港,今天再大玩創意,首度將網路型電視購物秀搬到縣府。中部知名直播主「庫炫女王」現場推銷500組10公斤裝鳳梨,直播熱度獲近3千名網友支持,此外也成功推銷雲林零瘦肉精...

地方

吃鳳梨挺農民!各家都有「旺來餐」 料理創意大爆發

鳳梨即將進入盛產期,最近的話題不離「吃鳳梨挺農民」,飯店、餐廳率先推出各種鳳梨創意料理,入菜、做甜點,或是風格飲品,各有特色。其中,六福旅遊集團結合旗下台北六福萬怡酒店、關西六福莊、六福村主題遊樂園...

生活