快訊

影/520禮賓人員服裝亮相!女生首度穿褲裝

丈夫陳鑒花光3千萬遺產!他曝余苑綺超省「連800塊鞋都捨不得買」

暖心!北市拉麵店雇聽障妹 提醒顧客「手指警語並非沒禮貌」

洋蔥

屏東城市杯融入在地植物 典雅花樣5月8日起限量搶購

母親節將至,屏東縣政府特別推出城市杯「致,一杯子的美好」骨瓷杯盤組,杯身融入屏東特有植物武威山烏皮茶、鵝鑾鼻燈籠草與屏東特色植物玫瑰、蝴蝶蘭、九重葛、黃荊、可可、洋蔥等圖樣,5月8日起在屏菸1936...

地方

【文學相對論5月(上)】韓良憶vs.馬世芳/消逝之味

河蝦仁、高粱餅、徐州啥鍋●馬世芳有些東西以前常吃,也不知道稀罕。誰知道後來就沒有了。又或者不是真的沒有,只是生活中不大遇得到,即使偶遇,也不是記憶中的樣子了。比方講究的江浙館子,清炒蝦仁、豆苗蝦仁,...

生活

白洋蔥、黃洋蔥、紫洋蔥,哪個甜度高?一圖看懂洋蔥營養及抗氧化能力

你知道現在是洋蔥的盛產期嗎?不管是幫生菜沙拉增點辛辣味,又或是於咖哩或炒菜時增加甜味,都少不了洋蔥這一重要功臣,但市售洋蔥顏色那麼多種,各營養有什麼差別?又要如何切洋蔥不流淚?就讓好食課Sally何...

元氣網

恆春洋蔥缺工 農改所推機械採收

屏東恆春半島是國內重要洋蔥產區,近年因氣候異常、病蟲害、農村人口老化缺工,種植面積逐年減少。高雄農改場指洋蔥從播種到採收約需半年,苗圃、田區管理多依賴人工,移植及採收期間人力需求更大;今年工人日薪已...

地方

恆春洋蔥產業面臨嚴峻人力荒 農改場推出1機可抵12人採收機

屏東恆春半島是國內重要洋蔥產區,但近年在氣候異常引發病蟲害、農村人口老化、缺工等多種因素下,種植面積逐年減少,農業部高雄農改場伸出轉型機械化援手,移植端繼去年成功研發可搭配自動移植機所需蔥苗的專用穴...

生活

2車同時「攔腰撞上」 台26線大貨車回轉釀4受傷

現正值洋蔥採收季節,屏東縣恆春鎮台26線五里亭段恆春機場附近,今晚8點半一輛載著洋蔥大貨車疑回轉時,與後方2輛自小客車發生車禍。屏東縣消防人員獲報到場,現場沒有人員受困,3女1男均為肢體擦傷,意識清...

社會

吃洋蔥6好處,與它一起吃更強大!洋蔥發芽了還能吃嗎?必知7個小知識

台式料理常見的食材洋蔥,鮮甜多汁、具有高營養價值。《農業部》臉書粉絲專頁分享許多關於洋蔥的小知識,洋蔥有白色、紫色、黃色…,而如果已經發芽或變軟就不可再吃。天然養生寶石 吃洋蔥6好處洋蔥炒蛋、洋蔥炒...

元氣網

洋蔥病害 專家:關鍵在土壤

屏東恆春半島洋蔥產業近年受農村老化缺工等因素影響,栽植面積跌至近半紀來新低,官方雖以機械化、產地標章、保證收購等作法強化體質,蔥農直指最頭痛的是病害造成歉收;高雄區農業改良場說,病害多是透過土壤傳播...

地方

恆春洋蔥豐收 收購價…腰斬

屏東恆春半島是洋蔥生產重鎮,近年受進口洋蔥、農村老化缺工、原物料成本上漲和冬季氣候異常等因素影響,已由20年多前全盛時期的800公頃降至今年的380公頃。今年雖豐收,但因受去年小犬颱風影響產期延後,...

地方

農民農作不慎感染黴菌性角膜疾病 農職保可理賠

台灣洋蔥採收時節來臨,農民可能因採收洋蔥導致罹患黴菌性角膜疾病,勞保局今天說,農民若因農作不幸染黴菌性角膜疾病,可從就醫不能工作第4日起請領傷病給付及就醫津貼。勞動部今天舉行例行業務報告,勞動部勞保...

生活

恆春洋蔥病害揮之不去 專家:建議與水稻輪作降低病菌

屏東恆春半島洋蔥產業近年受農村老化缺工、原物料成本上漲和冬季氣候異常等因素影響,栽植面積跌至近半紀來新低,官方雖以機械化、產地標章、保證收購等強化體質,但蔥農直指最頭痛的是病害造成歉收;高雄區農業改...

地方

恆春半島洋蔥產業跌至低谷 喜迎豐收卻和中部產區撞期

屏東恆春半島是國內洋蔥生產重鎮,近年受進口洋蔥、農村老化缺工、原物料成本上漲和冬季氣候異常等因素影響,已由20年多前全盛時期的800公頃降至今年的380公頃;今年喜迎豐收,但受去年小犬颱風影響產期延...

生活

封櫃啟航!3月正值恆春洋蔥產季 今年首批外銷日本21.6噸

3月正值恆春洋蔥產季,農業部國際事務司、農糧署行銷洋蔥,輔導屏東縣恆春大和蔬果生產合作社,洋蔥外銷日本沖繩,為國產洋蔥外銷開創新藍海。農糧署副署長姚志旺說,洋蔥以往外銷韓國、馬來西亞,今年進軍日本市...

地方

雲林洋蔥種植面積占全國45% 農糧署想靠外銷穩價格

雲林縣政府指出,縣內洋蔥種植面積今年增至約700公頃,占全國45%。農糧署今天表示,氣候變遷及價格上漲等因素,導致種植面積增加,已透過外銷、冷鏈等方式平穩價格。根據農糧署最新統計,113年期國產洋蔥...

地方

Ukai-tei新廚:透過料理 感受分明的四季!春意躍餐桌

春來了,各飯店餐廳陸續換新菜。位於高雄晶英國際行館的Ukai-tei Kaohsiung也迎來新任行政主廚,3月同步為餐點換春妝。新任行政主廚今村高尚IMAMURA Takamasa曾在日本五星級飯...

udnSTYLE

蘇丹紅下肚 5妙方助代謝

毒辣椒粉的食安事件愈演愈烈,從剛開始的辣椒粉,到咖哩粉、辣味餅乾等食物,都被查到混進蘇丹紅這種工業染料。蘇丹紅是脂溶性毒素,一旦吃進肚子,得經由肝臟分泌脂溶性解毒酵素,才可將其代謝到腸道,且要補充大...

生活

屏縣車城驚傳毒狗 4隻出生不到3個月浪犬陳屍洋蔥田

屏東縣車城鄉車城國中附近一處洋蔥田昨驚傳有4隻流浪幼犬遭人放置疑似毒雞腳毒死,引發動保人士關注,屏東縣府農業處獲報後派人了解,警方今天獲報後也將展開調查,縣府提醒,毒殺動物涉違反動物保護法,可處1到...

社會

焦慮世代-戶外療癒篇/3項體驗 做自己的森林療癒師

台大森林環境暨資源學系教授余家斌推薦三項體驗活動,讓民眾可以做自己的森林療癒師。森之呼吸在山林裡找一個舒適的地方,站或坐皆可,利用山上空氣進行森之呼吸。想像肚子是一顆氣球,鼻子吸氣五秒鐘把肚子灌飽,...

生活

我的開心農場…什麼季節種什麼菜?吊嘎蔬菜、大衣蔬菜是這些

根據生長溫度分別栽種蔬菜每一種蔬菜都有可以順利成長的「生長溫度」。而當中的「生長適溫」,指的就是特別適合栽培的溫度,算是每種蔬菜在適應原產地的氣候與風土條件之下所得到的結果,也是其所具備的特性之一。...

生活

【半途】林禹瑄/瑪德蓮

耶誕假期T從南方回家過節,照例約了我喝杯咖啡。我帶著他穿過兩個人曾經一起住了五年的街區,深冬的天氣一樣濕冷陰鬱,路上的人一樣面無表情,頭髮被陽光曬成淡金色的他顯得格外唐突。八年前初到B城的時候,正是...

生活