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恆春洋蔥豐收 收購價…腰斬
屏東恆春半島是洋蔥生產重鎮,近年受進口洋蔥、農村老化缺工、原物料成本上漲和冬季氣候異常等因素影響,已由20年多前全盛時期的800公頃降至今年的380公頃。
今年雖豐收,但因受去年小犬颱風影響產期延後,和中部產區「撞期」導致量大價跌,每公斤收購均價由去年16元跌至8元,看著曾經風光產業跌至低谷,老輩蔥農的心中五味雜陳。
「產業是否式微,賺錢與否是指標」,恆春鎮農會總幹事林順和說,前幾年冬季氣候異常導致歉收,供給量下滑,價格便爬升,但農民卻無貨可賣,去年因產量少,每公斤收購均價16元,今年因去年小犬颱風傷蔥苗產期延後,卻和中部撞期,價格大跌至8元,扣除成本僅小賺,讓人擔憂的是,若種洋蔥收入不如預期或虧損,將導致產業萎縮。
車城農會總幹事林茂盛說,洋蔥是勞力密集產業,農村人口老化、缺工一直存在,國軍每年3至4月洋蔥助收幫助有限,老輩蔥農相繼退休或租人改種其他經濟農作,要救很辛苦。
「看著曾經風光的經濟作物由盛轉衰,心中五味雜陳」,在恆春種近半世紀洋蔥,創立大和蔬果合作社的77歲蔥農謝信惠說,恆春半島冬天強勁落山風,土壤多是貧脊砂礫土,不利農作物生長,卻很適合洋蔥。
農糧署副署長姚志旺指出,恆春半島的洋蔥產業面臨升級、轉型嚴苛考驗;生產面可藉機械化克服人力、農改技術解決病害,行銷面以產地標章,打破以往盤商收購、喊價,建立專屬洋蔥品牌。
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