快訊

桃園人崩潰...蘆竹上萬戶大停電後「換龍潭2389戶停電」 台電緊急搶修

教授赴花蓮失聯1個多月!403強震前夕手機定位在「這裡」 警公布照片協尋

起死回生!全台4所私中解除專輔 教部:已無退場條例所列情形

米其林

全家便利商店端午預購開跑!「FamiPort、全家行動購」推70款名粽禮盒

端午節為年度三大節慶之一,吃粽子更是過節少不了的儀式感。全家便利商店蒐羅全台超過70款名粽禮盒,包含米其林必比登推介雙月食品社、女娘的店、五星飯店寒舍集團、石門名店十八王公劉家等人氣名店,更有台酒公...

生活

全家便利商店端午預購開跑!「FamiPort、全家行動購」推70款名粽禮盒

端午節為年度三大節慶之一,吃粽子更是過節少不了的儀式感。全家便利商店蒐羅全台超過70款名粽禮盒,包含米其林必比登推介雙月食品社、女娘的店、五星飯店寒舍集團、石門名店十八王公劉家等人氣名店,更有台酒公...

udnSTYLE

頂級拉麵名店「銀座篝拉麵」重返台灣!首推雞白湯SOBA、加價20元拉麵升級

日本著名拉麵品牌「銀座篝拉麵」將再度登陸台灣!這家在東京、大阪、札幌等地皆享有盛譽的拉麵店,去年告別台灣市場後,終於宣布今年5月底重返台灣,並將首店設立在台北市中山區,拉麵饕客不要再錯過!銀座篝拉麵...

星廚林明健宣布離開Longtail 5月31日晚間是最後餐期

自2018年起、連續6年蟬聯「米其林一星」榮耀的餐廳酒吧Longtail主廚林明健,今無預警發出聲明,表示將離開一手創建的Longtail,林明健在聲明中表示:「5月31日將是我在Longtai的最...

生活

星廚林明健宣布離開Longtail 5月31日晚間是最後餐期

自2018年起、連續6年蟬聯「米其林一星」榮耀的餐廳酒吧Longtail主廚林明健,今無預警發出聲明,表示將離開一手創建的Longtail,林明健在聲明中表示:「5月31日將是我在Longtai的最...

udnSTYLE

10顆星星的頂級晚宴!台北文華東方10周年慶 美好盡現

10顆星星的頂級晚宴,將在5月18日登場。這一天,也是奢華酒店品牌台北文華東方酒店迎來開業10周年。為了慶祝這別具意義的里程碑,酒店特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動、芳療以及住房專案。●集...

生活

10顆星星的頂級晚宴!台北文華東方10周年慶 美好盡現

10顆星星的頂級晚宴,將在5月18日登場。這一天,也是奢華酒店品牌台北文華東方酒店迎來開業10周年。為了慶祝這別具意義的里程碑,酒店特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動、芳療以及住房專案。●集...

udnSTYLE

港餐廳「書湘門第」 機器人炒菜達米其林標準

從經濟學角度看,新質生產力代表一種生產力的躍遷。香港餐飲業近年經營面臨衝擊,如何提升自身競爭力,成為業界當下的重要課題。在燧氏科技董事長、香港大學化學系講座教授陳冠華看來,無人炒菜機器人在幫助餐廳降...

兩岸

台中米其林入選餐廳 L 'Atelier par Yao春季新菜登場

位於台中市太平區、於《臺灣米其林指南2023》獲得入選肯定的「L 'Atelier par Yao」,今年再度進行新進化。繼去年4月在2樓新增單人用餐也自在的吧台區外,今年更在1樓新增等待...

生活

台中米其林入選餐廳 L 'Atelier par Yao春季新菜登場

位於台中市太平區、於《臺灣米其林指南2023》獲得入選肯定的「L 'Atelier par Yao」,今年再度進行新進化。繼去年4月在2樓新增單人用餐也自在的吧台區外,今年更在1樓新增等待...

udnSTYLE

台北喜來登「快閃花店」限時2日!母親節餐廳滿額再抽「鑽石耳環」

五月來臨準備母親節囉!台北喜來登大飯店為媽咪們準備了特別的驚喜。從5月4日至5月5日、以及5月11日至12日的雙週末,館內各餐廳將呈獻各式美饌,並與台灣輕奢珠寶品牌ARTISMI合作,推出「用餐滿額...

米其林星級法籍甜點主廚打造 侯布雄推3款母親節蛋糕

為迎接充滿感恩喜悅的母親節,米其林星級SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍,由法籍甜點主廚Rémy Gaulé融合美感與創意的精湛手藝,打造出3款2024母親...

udnSTYLE

全台唯一入榜!高雄旅遊 入選「亞太8大便宜又好玩城市」

【旅奇傳媒/編輯部報導】高雄觀光CP值爆表冠全台!近日國際知名訂房平台 Agoda 根據連假平均住宿費,公布亞太地區國家最便宜好玩的8座城市,包括泰國的烏隆他尼、印尼的泗水、越南的順化、馬來西亞的古...

台北喜來登與台南「阿霞飯店」攜手打造「府城美食節」!20款料理還有「松葉蟹吃到飽」

好消息!從4月24日起,台北喜來登大飯店的自助餐廳「十二廚」將與台南老字號「阿霞飯店」聯手合作,打造期間限定的「府城美食節」,愛美食的讀者一定要嚐鮮了!活動期間將提供超過20款經典料理和米其林推薦菜...

台南7處傳統市場 外送平台進駐

台南傳統市場多,隨著消費習慣改變,商機也受影響,市府昨宣布與外送平台業者foodpanda合作推出傳統市場外送服務,首波進駐東菜市等7處早市,外送品項涵蓋生鮮、蔬果、熟食、乾貨等,市長黃偉哲說,盼補...

地方

法國航空2024夏航季機上菜單登場 在雲端享受經典法式料理

【文・ttn網路編輯】2024年4月起,法國航空與美食界的新秀們攜手合作,為乘客帶來全新的機上菜單!米其林三星大廚Glenn Viel、Arnaud Lallement、知名甜點師Philippe ...

義式摩登食尚專屬呈現 Taste by Lexus x FRASSI激發味覺火花

台灣高端消費者愛吃也懂得吃,不管是摘星名店或是知名主廚來台獻藝,總會吸引不少饕客爭相體驗。其中,總會都引發熱烈討論的Taste by Lexus,每年都安排具代表性餐廳或星級主廚打造專屬頂級料理享受...

發燒車訊

星期人物/曾槓上川普又讓以色列為轟炸道歉 NGO創辦人是何許人也

非政府組織「世界中央廚房」的人員4月1日在加薩中部城鎮剛卸完人道救濟物資,以色列無人機的轟炸禍從天降,7人罹難。NGO人員在加薩遇害並非新聞,以色列公開道歉並懲處涉案人員卻是首次。「世界中央廚房」創...

聯合報

死忠客沒吃到最後一碗! 30年台南老店「康樂街牛肉湯」無預警歇業 心疼原因曝光

一切來的太突然! 開業30年、曾於2022年獲米其林必比登推介的台南「康樂街牛肉湯」在11日深夜10點半無預警在臉書宣布永久停業,消息曝光震撼不少粉絲,老饕們紛紛錯愕表示「來不及吃到最後一碗!」台南...

米其林4月新入選公布 高雄30年老店「良佳豬腳」進榜

《米其林指南》今天公佈6家位於台北、台中與高雄的新入選餐廳,分別是位於台北的平價小吃「麵鋪」、創新菜「Wok by O'BOND」;台中的現代料理「瀞」、文青小店「在來」;以及高雄的「秀明...

生活