北科白飯之亂
眼見不一定是真相？師從自身談「白飯之亂」 轉念思考決定成敗
如果光顧一家餐館，結果你發現，它提供的服務或是菜色的料理不符合你的預期期待，你可能會怎麼做呢？可能在Google狂刷一整排一星負評；可能直接和店長抱怨；可能留下你的回饋紙條給予他改進的機會。你的作法...
「白飯之亂」餐廳重出江湖 老闆：饕客們再等等
北科大資財系學生7月8日因不滿店家未無限量提供白飯，在Google評論留1星，雙方發生爭執，引發「白飯之亂」，老闆宣布7月16日停業。經過逾半個月，老闆昨深夜在Facebook宣布重出江湖，要饕客們...
白飯之亂省思：「吃到飽」文化與「吃過飽」的城市
本文重點：●「吃到飽」自助餐起源於北歐海盜慶功宴，18世紀在法國再度流行，並廣泛傳播於歐洲。●美國在1930年大蕭條時代開始出現吃到飽自助餐，以降低管理成本。自助餐廳通常依賴高客流量，並以降低勞動力...
北科大學生聚餐掀白飯之亂…網路世代的我們 都握有「讓人紅」的王牌
這個時代，每個人都有爆紅的機會，每個人也都握有「讓人紅」的武器。可是擁有這些「話語權」的我們，是否知道這些權力對自己跟他人的影響力？在以前會說換了位置換了腦袋，就是因為權力讓人自我中心又中央集權，會...
「白飯之亂」燒出30萬聲量！這2店挺熱炒店 拒讓北科大學生用餐、改續飯醬店規都挨轟
image source:示意圖／（左）pexels、（右）pexels文／姜雅馨台北科技大學資財營學生8日前往市民大道上的「大道創意料理快炒」用餐，但因為來的人數不如老闆預期，導致飯量不足以供應2...
熱炒店白飯改收費1碗10元「不如吃泰式」？ 網喊：沒錢別出門
日前北科大學生到熱炒店用餐，卻因為白飯問題引發兩邊爭議，甚至鬧上媒體版面，有網友對此提出疑問，若店家不再免費供應白飯，反而改成要收費，這樣大家還會想去吃熱炒嗎？但大多數人都認為10元根本不貴，而且去...
白飯之亂有2關鍵原因 精神科醫曝熱度這時就消退
台北科技大學資訊與財金管理系學生日前到「大道創意料理快炒」用餐，吃完店內免費提供的白飯後，因吃不飽抱怨店家未補飯，在網路怒刷店家一星負評，事件曝光後，引發外界批評。隨後北科大學生及店家和解，但系主任...
「白飯之亂」兩派吵不停 高雄餐館「1作法」網讚：高招！
近日因北科大系所營隊前往熱炒店用餐，因白飯供應問題讓學生上網刷「一星負評」，引發兩方論戰的「白飯之亂」，不過高雄一家餐館分享白飯計價方式，讓網友大讚「高招」。高雄一家餐館「釣客食堂」在網路上分享白飯...
白飯之亂 許常德提同理心：不要把人逼到懸崖邊
台灣掀起白飯之亂，「這個亂裡討論的旁觀者80%是大人」，作家、知名音樂人許常德在「許常德的地下手記」臉書粉專表示，連大人都有那麼多不同的觀點，為何只給學生他們並不樂意的選項？說道歉，對雙方都不會是問...
白飯之亂業者要停業 學者：應危機處理 否則有幾家店可關
北科大白飯之亂燒了近一周，熱炒店昨宣布16日停業管理。看在管理學者洪堯棟眼裡，他認為停業不是解決問題之道，而且既然從事餐飲業，往後也可能以此為生，如果遇到事情即停業，又有幾家店可關？他認為，該事件可...
白飯之亂鬧到熱炒店停業！醫「吐金句」喊話 網讚爆：針針見血
白飯事件延燒多日，日前北科大資財營學生到大道創意熱炒料理店用餐，不滿店家提供的白飯量不夠吃飽，於是群刷評論一顆星，後來系主任去店家和解，但又因為資財營發布聲明影片，再度掀起熱議，昨天店家也宣布停業。...
知名日料店喊「禁北科資財營來用餐」刪文了 鄉民挖老闆發文史搖頭：蠻可悲的
北科大資財系學生一群人到熱炒店用餐，因「白飯吃不飽」問題引發風波。日前北市一家知名日式料理店在臉書粉專發文，聲稱「未來禁止北科大資財營相關人員、學生入內用餐」，看似是一篇力挺熱炒店老闆的文章卻引起網...
「白飯之亂」燒不停 餐飲業揭密吃到飽 消費者想吃回本不可能？
「白飯之亂」延燒多日，店家及消費者都覺得委屈，店家受不了網路霸凌決定停業。雙方雖然各有立場，但不少吃到飽餐廳、甚至是semi-buffet（半自助）業者都認為，讓消費者自取、免費的餐點，其實是「配角...
白飯之亂 北科大挨轟「教育失敗」遭洗版剩1.5顆星
白飯事件延燒多日，台北科大和熱炒店業者兩敗俱傷。網友轉攻台北科大臉書粉專發洩情緒，嗆「教育失敗」，北科大粉專也被洗到只有1.5顆星。北科大資財營學生日前不滿大道創意熱炒料理店提供的白飯量不夠吃飽，群...
熱炒店歇業學生變箭靶！律師喊話：希望學生學到這四件事
北科大白飯之亂燒了將近一周，昨(12)日熱炒店宣布16日停業，暫時畫下句點，停業消息一出，網友砲轟學生「害店家倒閉」爆負面留言灌爆，北科大資財營臉書昨晚也關閉了。律師王至德評論這是一場「沒有贏家的白...
影／白飯之亂惹議 陳吉仲：很高興年輕人愛吃國產米飯
日前北科大資財系學生到免費供應白飯的快炒店用餐，因學生吃不夠、沒吃飽，與店家發生不愉快，事後部分學生在Google評論留下負評，店家披露此事後，引發網友批評，學生也前往店家致歉，引發熱議。今天上午農...
白飯之亂！熱炒店急改1碗10元、咖哩店：沒義務讓大家吃到飽
「白飯之亂」席捲全台！日前由北科大學生與熱炒店所引起的「白飯之亂」持續發酵，如今也成為影響餐飲業的議題。例如原本提供續飯續醬服務的咖哩飯「小灶咖」近期就宣佈，「可續飯續醬是出於好意，不代表本店有義務...
「白飯之亂」網友推北科大學生代言白米 陳吉仲這樣說
北科大「白飯之亂」持續延燒，大學生熱愛吃白米飯，連農委會都動容，農委會主委陳吉仲今天表示，很高興看見年輕人願意吃國產米飯，希望大家都一起來消費台灣米。陳吉仲今天參加第三屆全國十大綠色照顧優良典範獎啟...
白飯之亂燒不停 醫憶母校北醫旁涮涮鍋店「肉燥飯吃到飽」：難忘的溫暖
北科大資財營學生掀起的「白飯之亂」事件引發社會關注，醫師謝宗學也因此勾起20年前的求學往事。他透露自己常光顧北醫校園附近的一間涮涮鍋店，感性表示「如果當年有Google評價，我一定狂刷那間涮涮鍋店五...
日籍旅台媒體人看白飯之亂 矢板明夫：消費糾紛變網路暴力
國立台北科技大學資財營學生日前造訪熱炒店，但未料沒吃到足夠白飯，對店家刷一顆星負評，引爆「白飯之亂」，很多人討論。日籍旅台媒體人矢板明夫在臉書指出，這一件事原本是消費糾紛，但趕上了網路時代，引發討論...