強烈雷雨來襲！彭啟明示警南部當心：解渴致災一線之隔
台新首席經濟學家李鎮宇：日圓若貶破156 亞洲貨幣大戰將開打
新人事多走「中道」溫和派 數位部NCC能發揮專業掃陰霾？
葡萄酒
日本酒怎麼搭餐？全台18家名店攜手日本酒國際酒匠示範 掌握2秘訣就好
說到「餐酒搭」，大多數人首先會聯想到葡萄酒；但近幾年來在許多Fine Dining的Pairing Set當中，採用日本酒的比例已越來越高。在這次隸屬於日本官方的日本貿易振興機構（JETRO）與日本...
日本酒怎麼搭餐？全台18家名店攜手日本酒國際酒匠示範 掌握2秘訣就好
說到「餐酒搭」，大多數人首先會聯想到葡萄酒；但近幾年來在許多Fine Dining的Pairing Set當中，採用日本酒的比例已越來越高。在這次隸屬於日本官方的日本貿易振興機構（JETRO）與日本...
北京反傾銷調查歐盟烈酒 歐中貿易緊張恐加劇
中國今天宣布，對產自歐盟的蒸餾葡萄酒實施反傾銷調查，法國酒商首當其衝，股價大跌。專家指出，中國此舉顯然是對歐盟調查中國電子車補貼的報復行動，歐中貿易關係恐雪上加霜。北京今天宣布對原產於歐盟、裝入20...
寧夏葡萄酒產值 逾400億人民幣
寧夏葡萄酒管委會日前表示，寧夏釀酒葡萄種植總面積已達60.2萬畝，產葡萄酒1.4億瓶，綜合產值達400億元（人民幣）以上。中新社報導，2023年，寧夏新增釀酒葡萄種植和開發面積1.9萬畝，低質低效園...
台南小學生赤手捏爆80斤葡萄沒被罵 兒童節還可享受成果
台南大學附小彩虹斑馬隊在元旦連假期間走訪彰化二林及大村，進行「葡萄」主題戶外教育，除了認識巨峰葡萄、蜜紅葡萄，也剪下甜度及酸度更高適合釀酒的金香及黑后葡萄，用來釀製紅葡萄酒，接著還要製成葡萄醋，兒童...
讓台灣囡仔的青春與汗水有價值！ 3大台灣在地農莊用農作「說故事」
隨著時代演進，人們的消費型態改變，農業開始逐漸走向精緻化，特別是台灣近年非常重視食安議題，因此生產具有「溫度」的小農型態就相當受到歡迎，台灣也有許多年輕人在家鄉的土地上實踐理想，開創出有別於以往的農...
義大利雙酒后佐餐！「寒舍食譜」10場餐宴、預約達9成
寒舍集團與歐盟農業認證D.O.C.G、義大利美食教育中心，以及義大利酒王酒后官方公會共同推出頂級的品酩餐宴，日前已從台北喜來登的「請客樓」、「安東廳」華麗完結，12月22日至2024年1月20日來到...
義大利雙酒后佐餐！「寒舍食譜」10場餐宴、預約達9成
寒舍集團與歐盟農業認證D.O.C.G、義大利美食教育中心，以及義大利酒王酒后官方公會共同推出頂級的品酩餐宴，日前已從台北喜來登的「請客樓」、「安東廳」華麗完結，12月22日至2024年1月20日來到...
有福爾摩沙底蘊的蘭姆酒問世！台糖與高餐大合作 奪世界烈酒大賽銀牌
台糖與高雄餐旅大學合作用本土甘蔗釀造蘭姆酒，在今年舉行的布魯塞爾世界酒類競賽中初試啼聲，勇奪銀牌，受到全球矚目。台糖表示，與高餐大將持續投入研發能量，期能順利量產本土風味的蘭姆酒，創造台灣蔗農產業新...
中國對葡萄酒課關稅 澳洲：相信2024年初會撤銷
澳洲政府今天表示，他們有信心中國2021年對澳洲葡萄酒祭出的懲罰性關稅將於明年初撤銷。路透社報導，澳洲貿易部長法瑞爾（Don Farrell）今天告訴天空新聞網（Sky News）電視台：「我非常有...
五大酒莊等級聯名款！瑞士頂級名表 鵝卵石面品味飄香
男士領略、享受品味，最常見地莫過於名表、跑車、美酒。瑞士頂級鐘表品牌芝柏（Girard Perregaux）與法國頂級葡萄酒酒莊「拉圖酒莊」（Chateau Latour）合作，推出一只1966系列...
五大酒莊等級聯名款！瑞士頂級名表 鵝卵石面品味飄香
男士領略、享受品味，最常見地莫過於名表、跑車、美酒。瑞士頂級鐘表品牌芝柏（Girard Perregaux）與法國頂級葡萄酒酒莊「拉圖酒莊」（Chateau Latour）合作，推出一只1966系列...
歐美經典飲品登場！CoCo「熱紅酒」限定上市 異國香料喝得到 還有都可訂線上單杯最高折20
歐美冬季必喝聖誕飲品來了！CoCo都可於12月再度打造異國風新品「熱紅酒」，搭配本月造型限量杯身，過節氛圍直接拉到最滿！喜歡品酒及獨特香料味道的你一定要來上一杯，錯過就要再等一年囉！手搖飲店喝得到熱...
準備放行？中澳關係改善 陸商務部：將複審澳葡萄酒反傾銷稅
大陸與澳洲關係持續改善之際，相關貿易措施持續傳出解禁訊號，最新消息是，大陸商務部宣告將會複審對澳洲葡萄酒的反傾銷措施和反補貼措施。大陸商務部30日發布公告指出，2021年3月26日官方決定對原產於澳...
稱獲授權賣基金吸金18億 中檢起訴涉案10人
李姓男子等人在台成立公司，佯稱取得香港百麗集團授權，以高獲利對外販售基金，並聲稱許多名人亦有投資，違法吸金逾新台幣18億餘元，中檢偵辦後今天依違反銀行法將李男等10人起訴。台中地檢署今天發布新聞稿表...
探索葡萄酒生命律動 喝自然酒展南港瓶蓋工廠登場
今年正式邁入第七屆的全台最具規模的自然派酒展——喝自然葡萄酒展（Buvons Nature），一向是酒迷們引頸期盼的年度盛事，今年更將自然派美酒、米其林星級美食與行業職人匯聚一堂，預計11月25日（...
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環時：澳洲龍蝦、葡萄酒或將恢復輸陸
澳洲新政府上任後與北京改善關係跡象明顯，澳洲總理艾班尼斯11月初甫結束對大陸的訪問，而最新消息顯示，大陸或將恢復自澳洲進口龍蝦、葡萄酒。中共官媒環球時報英文版22日援引業內人士說法指，在10月澳洲恢...
噶瑪蘭推出「單一桶型」新作 完美調和雪山山脈天然水
為讓威士忌愛好者能有更多機會感受噶瑪蘭威士忌的美好，噶瑪蘭桶藝協奏系列特別推出「單一桶型」系列新作，將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒，與雪山山脈純淨甘甜的噶瑪蘭天然水完美調和，獻上「噶...
噶瑪蘭推出「單一桶型」新作 完美調和雪山山脈天然水
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 為讓威士忌愛好者能有更多機會感受噶瑪蘭威士忌的美好，噶瑪蘭桶藝協奏系列特別推出「單一桶型」系列新作，將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒，與雪山山...