每人終生補助一次！ 4對象免費預立醫療諮商6月上路
內定黃世杰是法務部次長？基層檢察官：如是政治酬庸就不抱期待
華航名古屋空難30年：飛安改善與媒體報導
火鍋
擲聖筊 整單免費！「湳洋鍋物」拼龍蝦、和牛免費吃
搶搭國片「周處除三害」電影熱潮，黑浮國際餐飲集團旗下主打奢華南洋風味的火鍋品牌「湳洋鍋物」，即日起至4月30日推出「擲龍蝦筊，湳洋請客」活動，凡到店用餐，以「湳洋龍蝦玩偶」擲出9個聖筊，立即享整單免...
擲聖筊 整單免費！「湳洋鍋物」拼龍蝦、和牛免費吃
搶搭國片「周處除三害」電影熱潮，黑浮國際餐飲集團旗下主打奢華南洋風味的火鍋品牌「湳洋鍋物」，即日起至4月30日推出「擲龍蝦筊，湳洋請客」活動，凡到店用餐，以「湳洋龍蝦玩偶」擲出9個聖筊，立即享整單免...
連鎖店傳火鍋有蟲 稽查發現蟑螂
台中南屯某連鎖火鍋文心店被食客爆料，稱上月底在店內用餐，驚見「火鍋裡都是蟲！」完全沒食欲。業者表示，店內選用有機蔬菜，在把關蔬菜清洗部分有疏失，深感抱歉，將內部檢討和改進。台中市食安處獲報後前往稽查...
常吃的鴨血竟有高達7成都混有「這物」，可以吃得安心嗎？想吃得健康，「重點調味」務必注意！
麻辣鴨血是國民美食，許多人喜歡它又麻又辣的味道，鴨血本身Q彈、軟嫩，更是火鍋必加食材。但有不肖業者製作「混血」鴨血販售，欺騙消費者。消基會公布最新調查，經兩次採樣，在30件鴨血樣品中，有22件驗出雞...
影／台中連鎖火鍋「整鍋蟲」倒胃口！食安處稽查有蟑螂
台中南屯某連鎖火鍋文心店昨傳出有食客上月底在店內用餐，驚見「火鍋裡都是蟲！」已完全沒食欲，憤而PO網。業者表示，店內選用有機蔬菜，在把關蔬菜清洗部分有疏失，深感抱歉，將內部檢討和改進。台中市食安處昨...
四川德陽 打造陸最大火鍋產業
去年，一張「含金量」十足的大陸合格評定國家認可委員會（CNAS）實驗室認可證書，送到了四川省德陽市廣漢邁德樂森態牛油檢測中心，標誌著在食用牛油產業領域，德陽成為大陸首個擁有CNAS認可實驗室的城市。...
消基會抽樣30件 市售鴨血7成混雞血
鴨血為火鍋常見配料，但消基會經兩次採樣發現，卅件樣品中有廿二件驗出雞成分，也就是約有七成三的產品是鴨血混雞血。消基會檢驗長凌永健表示，大多業者標示不實，消費者又難以靠肉眼來辨別，呼籲政府加強稽查外，...
以為是胡椒狂嗑…台中連鎖火鍋店驚見「整鍋都是蟲」 業者致歉回應了
一名網友在Dcard指上月31日到台中一家連鎖火鍋店用餐，卻發現高麗菜上有黑蟲，向店家反映，未料店員坦言這是來這裡工作後遇到第二個有相同問題的客人，最後才換新鍋並退錢，但網友不滿店家處理態度，氣得在...
你吃的鴨血不是鴨血？ 消基會：市面產品逾7成混「牠」的血
台灣人愛吃火鍋，鴨血更是不可缺少的配菜，但消基會調查指出，經採樣結果發現，30件樣品中，逾7成樣品含雞血成分，主因為「純鴨血」產量供不應求，大多鴨血是混合其他禽血，但市面上看到的產品多僅標示「鴨血」...
台中連鎖火鍋店蟑螂穿梭、鍋內有蟲 網友喊噁：店家只想賠錢了事
在台中地區擁有多家分店的連鎖火鍋店，有網友在Dcard上分享上月31日中午在某家分店用餐的糟糕經驗。他發現火鍋內和菜盤上的菜都有蟲子，因為想到寶林茶室的中毒事件，於是向店家反映，沒想到店員當下竟是拍...
少見的紅蟳+溫體牛薑母鴨！ 阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵199元吃到飽 還有賣鵝肉太狂了
udn走跳美食／痴吃的玩嘉義美食｜嘉義西區美食『阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵吃到飽』今天來吃嘉義超有名的店，最夯的199圓蚵仔吃到飽底加，還有賣薑母鴨、各式鍋物、三八雞、鵝肉、烤蚵及熱炒等多樣化菜色，...
男每週吃3次火鍋竟腎結石！多喝水有效預防結石，醫教1招判斷水喝的夠不夠
49歲王先生因右側腰部痠痛、血尿而就醫，問診得知曾經治療過腎結石，並且有糖尿病、高血壓、痛風病史。王先生平時喜愛吃火鍋，冬季後更是1週吃到2～3次；驗尿發現有尿酸結晶體，超音波顯示在右側輸尿管末段有...
揚秦2024年獲利拚增雙位數
知名早餐品牌「麥味登」母公司揚秦（2755）於昨（28）日召開法人說明會，總經理林麗玲表示，旗下主力品牌「麥味登」將以新風貌加速國內展店、「炸鷄大獅」持續拓展海內外市場，火鍋新品牌「涮金鍋」將於6月...
風靡亞洲的「吉伊卡哇」開首間拉麵店了！地點、口味與周邊一次看
位於名古屋（名古屋パルコ 西館7階）近日迎來了一場盛大的拉麵店開幕了！吸引了大量粉絲前來朝聖全亞洲首間的「吉伊卡哇拉麵店」。一起來看看口味與周邊吧。首間「吉伊卡哇拉麵 豚」掀起排隊熱潮，提供多種尺寸...
築間參戰！西門火鍋店開不停 業者何苦殺進一級戰區？
全台灣火鍋最密集的商圈非西門町莫屬，樣態包括麻辣鍋、小火鍋、石頭火鍋、港式火鍋等，其中約20家麻辣鍋餐廳，光是馬辣集團，在西門町商圈就有6家店。以火鍋起家的築間，日前首度跨入麻辣鍋領域，也選在西門町...
天水麻辣燙紅火 「下一站寧夏」 辣糊糊搶客衝熱搜
甘肅天水麻辣燙最近火遍全中國，不少人還沒機會吃上一口，就有其他地方文旅流口水，排隊想接住這「潑天的富貴」，紛紛申請「出戰」。甘肅隔壁的寧夏就坐不住了，當地「萬物皆可涮」的辣糊糊近日衝上抖音熱搜，60...
營收獲利再創歷史新高 築間每股賺8.61元
台灣連鎖火鍋第一品牌築間餐飲集團公告去年財報，全年合併營收57.63億元，年增32.69%，稅後淨利3.55億元，每股純益（EPS）8.61元。築間並擬每股配發現金股利6元，加計已配發去上半年度現金...
築間超額配息 去年每股擬配息9.5元、股息殖利率近7%
築間（7723）今日公告2023年營收、獲利再創歷史新高，每股純益8.61元，董事會同時通過下半年度盈餘分配案，預計每股將配發現金股利6元，加計已配發的上半年度現金股利3.5元，合計全年超額配息每股...
北市公車擦撞三媽臭臭鍋屋簷 2行人受傷
今天中午12時11分左右，台北市一輛公車行經信義區中坡南路88號，突然擦撞一家火鍋店屋簷，現場無人受困，目前有2兩名行人受傷。台北市消防局出動4輛指揮車、消防車輛4輛、救護車輛5輛、人員35名到場救...
18品牌優惠齊發！ 32週年「米塔集團」滿1000送300 對中「3、2」銅板價32元開吃
饕客們快看！ 擁有全台多達90間分店的「米塔餐飲集團」，即起歡慶32週年，推大2大康，除了有消費1,000元送300元，還加碼推出會員限定「32元銅板價優惠」，快來看看有哪些店家能現省吃美食吧！邁入...