外食族
這款保鮮盒真的神！Space GO 太空盒超輕巧又耐熱，外食族必收
今天要跟大家分享我最近的新歡『 LiFE RiCH Space GO太空盒 』，它採用異材質結合與一體成型的獨家技術設計，讓太空盒可以一秒摺疊、輕鬆節省空間，不僅好清潔、耐高溫，連微波爐、電鍋、烘碗...
睡到流口水 恐是脾腎虛警訊
一覺醒來，枕頭有滿滿口水味；坐車睡著嘴巴張很大，嘴角還流口水，超級尷尬。中醫師梁世瀅表示，身體水分都是通過五臟六腑來調節，睡覺流口水看似小問題，其實反映了身體「津液運行」出了狀況。唾液會不自主溢出口...
飲食調查！逾4成上班族天天外食 「三大代謝NG行為」你中了幾項
台灣外食人口多，近7成有外食習慣，超過4成上班族更是天天外食。台灣營養基金會、長庚科技大學保健營養系公布「代謝認知與飲食行為調查」，發現三大NG行為：自認吃得健康，實際外食卻隱藏高油鹽糖陷阱；忽略身...
飲食調查！逾4成上班族天天外食 「三大代謝NG行為」你中了幾項
台灣外食人口多，近7成有外食習慣，超過4成上班族更是天天外食。台灣營養基金會、長庚科技大學保健營養系公布「代謝認知與飲食行為調查」，發現三大NG行為：自認吃得健康，實際外食卻隱藏高油鹽糖陷阱；忽略身...
比水煮健康！她曝青菜「1作法」更清脆 網實測：快速又方便
微波爐除了能加熱剩菜，竟還能做出爽脆可口的燙青菜！一名女網友分享，近期得知有餐飲業者用微波加熱處理青菜後，決定在家嘗試，沒想到不僅超省時，還保留蔬菜營養和脆度，口感完全不輸現煮。貼文一出後，引起廣大...
上班族午餐吃啥？十大夏威夷拌飯品牌
健身族、外食族都愛！誰是夏威夷拌飯第一名？近年來，「夏威夷拌飯（Poké Bowl）」在台灣餐飲市場迅速崛起，從一開始深受健身族與輕食族喜愛，逐漸發展為上班族與中午外食族的新寵。這類餐點主打「自由配...
越省錢越胖，別折騰自己！5種節約食物反而「三高最愛」該戒掉
省錢省對地方了嗎？現代人身型圓潤不等於福氣富有的象徵，其實，富人更追求健康飲食、體態窈窕，有研究發現，低收入族群面臨經濟壓力導致容易選擇不健康的食物。很多人為了節省飲食預算，選擇看似划算又方便的即食...
上班族苦哈哈 七成外食開銷變多 這一餐花費增加最有感
生活處於極端氣候環境，有時帶來颱風豪雨，有時碰上艷陽高溫日，結果影響菜價、肉價，讓上班族外食費用易漲難跌？離鄉背井的勞工，甚至還有一筆為數不小的房租支出，經濟壓力更大？yes123求職網「勞工外食房...
52歲婦每月只花「一杯咖啡的錢」奈米投資意外獲得大大滿足和收穫
日子在忙碌中飛快流逝，許多40、50歲的女性，開始對自己的人生方向產生迷惘。在這樣的階段，踏出「小小的一步」改變，或許就能重新找到生活的意義。居住在千葉縣的52歲上班族セツコ女士，與58歲的丈夫兩人...
健康主題館／烹煮香菇前多1步驟 維生素D含量大增
台灣菇類全年皆可見，主要盛產季為夏秋兩季，各類蕈菇營養價值極高，富含纖維、礦物質、蛋白質、維生素以及銅、鉻、硒等微量元素。長庚仁愛合作聯盟醫院營養師徐佳靖表示，菇類高纖助消化，水溶性膳食纖維、鉀含量...
營養價值高！新鮮香菇亨煮多「這步驟」 維生素D含量翻倍
台灣菇類全年皆可見，主產季為夏秋兩季，各類蕈菇除了富含纖維、礦物質、蛋白質、維生素以及銅、鉻、硒等微量元素，營養價值極高。長庚仁愛合作聯盟醫院營養師徐佳靖說，菇類高纖助消化，水溶性膳食纖維、鉀含量非...
吃起來是鹹的…小心隱藏版糖分！營養師曝這1物是地雷 香腸、濃湯也上榜
想維持健康體態，許多人馬上想到少吃糖、少攝取澱粉，避免脂肪囤積。不過，有些食物看似沒有加糖、吃起來是鹹的，實際上有精緻糖添加過多的情況。國健署在臉書粉專「食在好健康」指出，糖會以各種食材、調味料、加...
外食族當心！紙袋、餐盒藏1化學物質超難排 60歲男沒病史卻罹2癌
不少人習慣使用一次性紙袋、外帶餐盒、不沾鍋等生活用品，卻未察覺其中可能潛藏健康危機。營養功能醫學專家、劉博仁醫師指出，這些用品常含有永久化學物質「PFAS（全氟/多氟烷基物質）」，一旦進入體內不易代...
外食族別踩雷 餐廳老闆揭內幕「3類料理別吃」：食物中毒炸彈
對廣大外食族而言，吃壞肚子恐怕是集體記憶之一。一名女網友貝斯（Julia Besz）表示，她一名餐廳老闆朋友透露，外食族最好避開餐廳提供的「3類料理」，否則恐怕會讓自己的肚子十分難受。根據「紐約郵報...
餐費漲不停+飲食習慣改變 近五成美國外食族選擇兒童餐
售價便宜的兒童餐，正成為美國成人外食族的新選擇；除了經濟實惠、份量也更沒負擔，美國麥當勞趕上此一趨勢，推出成人版的「快樂兒童餐」。餐飲電子支付業者Lightspeed Commerce一項最新調查顯...
9大菜類易農藥殘留！營養師傳授清洗5絕招：很多人忽略第1步
對於許多重視蔬菜水果、健康養生的民眾來說，一般蔬菜上殘留的農藥恐是最煩惱的問題。營養師李婉萍在臉書傳授蔬菜的正確清洗方法，依循5步驟就能安心吃蔬菜。包括青江菜、小白菜、葱、芹菜、空心菜、甜豆莢、蘿蔔...
飯後吃水果是「自以為健康」！營養師揭食用黃金時機：吸收力滿點
飯後來一份水果，感覺健康又無負擔？營養師程涵宇在臉書粉專指出「水果的黃金時機，其實是早餐空腹的第一口」。程涵宇表示許多人習慣把水果當成飯後甜點，包括自己以前也是這樣，晚上一邊啃水果一邊「自以為很健康...
民眾對食安新規有感 「老闆收錢後料理 吃得不安心」
衛福部食藥署宣布修正「食品良好衛生規範準則」，規範餐飲人員不能碰了錢又處理食物、作業時要戴口罩等作法，讓不少民眾直呼很有感，尤其不少小吃攤常只有老闆一人忙裡忙外，看到他們收完錢直接料理下一份食材，「...
不吃水果吃果乾就好？ 小心過多糖分、熱量與添加物
外食族難以天天吃到新鮮水果，因此有不少人改吃「果乾」以取代新鮮水果。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅提醒，果乾與新鮮水果在營養上差異極大，果乾屬於加工食品，長期食用恐攝取過多糖分、熱量與添加物，...
健康主題館／吃優格益健康 怎麼挑？你吃對了嗎？
吃優格有益健康！優格種類繁多，包括「優酪乳」、「原味優格」、「希臘優格」、「希臘式優格」等，民眾該挑哪一款？何時吃最好？大腸直腸外科醫師黃郁純分析指出，優格不管哪時候吃，對身體都是有幫助的，但不同時...