北市衛局擴大抽驗辣椒粉醬產品 3件檢出蘇丹紅與殘留農藥

北市衛生局例行性抽驗網路電商平台及市售販售辣椒粉、醬食品，因應蘇丹紅辣椒粉風波延燒，2月擴大抽驗，23件產品有6件檢驗結果不符合規定，包含「真好家辣椒粉」、「極辣朝天椒」、「泰式辣椒粉」共3件檢出蘇丹紅色素及殘留農藥，第一時間要求下架並移請所轄衛生局溯源及追查流向，3月4日已對外公告。

衛生局表示，此次查驗辣椒粉、辣椒醬共23件，檢驗項目包括蘇丹色素、規定外色素及殘留農藥，6件不符規定產品中，頂記食品的真好家辣椒粉、超農實業的極辣朝天椒、百鮮企業的泰式辣椒粉同時檢驗出蘇丹色素及殘留農藥，涉添加未經中央主管機關許可添加物、不符農藥殘留容許標準。

另3件辣椒粉產品檢出殘留農藥，包含小磨坊的紅辣椒粉、濟生的匈牙利紅椒粉與細粉紅辣椒。

衛生局表示，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者6萬元至2億元罰鍰；添加未經中央主管機關許可添加物，違者處7年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金。

衛生局表示，已令業者或通知平台下架不得販售不符規定產品，經查產品來源屬外縣市者已移所轄衛生局處辦，屬北市業者，若經調查違規屬實，將依法處辦。