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誰濫權? 游淑慧翻出蘇貞昌嗆吵死了 點卡管等綠6大擴權

蘇丹紅風暴 累計53.7萬公斤下架封存

蘇丹紅事件延燒多日,許多人為避免吃到蘇丹紅,飲食上選擇不吃辣或減辣。開業消化內科醫師方冠傑表示,飲食減辣,竟發揮另類「保胃」效果,門診中因吃辣就醫的患者略有減少趨勢。本報資料照片
蘇丹紅事件延燒多日,許多人為避免吃到蘇丹紅,飲食上選擇不吃辣或減辣。開業消化內科醫師方冠傑表示,飲食減辣,竟發揮另類「保胃」效果,門診中因吃辣就醫的患者略有減少趨勢。本報資料照片

蘇丹紅食安風暴殃及眾多食品業者,食藥署統計,共有廿四批不合格,累計下架及封存辣椒粉及其產品五十三萬七二三八點二公斤。食藥署副署長林金富提醒,如發現雞排、鹽酥雞等攤位上的辣椒粉顏色異常鮮豔,請撥打一九一九食安專線,或一九九九市民專線等檢舉。

林金富指出,中央和地方衛生局合作,食藥署從食品雲由上往下的稽查專案將於下周告一段落,地方衛生局則查核下游的產品與原料,相關業者須依事業廢棄物許可管理辦法銷毀違規產品,提交銷毀計畫至衛生局,包含銷毀數量、封存在哪個倉庫、委託哪一家環保公司銷毀等,衛生局人員將到場監督。

民眾如對某些品項存有疑慮,可主動檢舉,衛生局受理後,轉由稽核人員執行。林金富提醒,天然辣椒遇熱會產生褐變,但蘇丹紅仍舊保持鮮豔色澤,消費者如果發現辣椒粉顏色紅的有些怪異,就要提高警覺。

食藥署及衛生局持續稽查辣椒粉原料檢測蘇丹色素,截至一一三年三月十九日,累計不合格共廿四批,下架及封存辣椒粉及其產品五十三萬七二三八點二公斤,由轄管衛生局持續監督業者進行下架作業。

蘇丹紅風波持續延燒,輸台不合格辣椒粉累計回收24批、共下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。圖/食藥署提供
蘇丹紅風波持續延燒,輸台不合格辣椒粉累計回收24批、共下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。圖/食藥署提供

蘇丹紅 辣椒粉

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