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多哈女網/詹詠然、詹皓晴女雙封后 本季第2冠到手

錢欽青

記者文章列表 共發表 95 篇文章
2019-02-15 04:54

都市偵探李清志 走在台北的前世今生

當李清志一身白衣、白帽,悠然行於北門廣場,以作家的浪漫佐實踐大學建築設計系副教授的專業眼光,他...
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2019-02-03 23:50

優人物/廖寶秀 摸透故宮陶瓷器 品味中國茶文化

熱氣冉升、茗香入鼻,抿一口茶,飲下幾千年文化。今人是這麼喝茶的,而古人,怎麼喝茶?
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2019-02-02 21:59

文人名流 30年廚房 上海太太任秀寶的秀蘭小館

這裡曾是她家的車庫,30多年前改成了小店,說是「小館」,但店裡陳設的字畫透露了這店的來頭不小,...
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2019-02-02 20:00

阿舍宴台味年菜套富疊貴

佛跳牆、烏魚子、大魚大肉長年菜,這就是傳統的台式年菜了嗎?在「阿舍」家, 不一樣。
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2019-01-18 23:04

「時候到了」高古軒相隔25年重返台北

紐約高古軒畫廊(Gagosian)創辦人Larry Gagosian嗅得當代藝術的潮流,使藝廊...
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2019-01-17 22:43

台北當代推手任天晉 要讓台灣元月躍上世界藝術日曆

這幾天的台北藝壇格外活絡,90家國內外畫廊、上千位相關產業外賓,將組成一場「奧林匹克級」的台北...
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2019-01-07 00:22

優人物/三谷龍二 一刀一鑿 雕琢用之美

那是秋末的事。在華山的一處展覽,即將上檔的是台灣首見最大規模的日本生活器物展,布展當下仍顯忙亂...
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2018-12-31 16:31

沈武銘的茶能盜走煩惱 左手泡茶 無人能出其右

沈武銘說:「茶湯,是寫在水面的文章、是聽不見的音樂、看不見的山水。」境界太高?用心即可見。
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2018-12-24 00:47

優人物/任秀寶 古龍、張學良、蔣緯國、郎靜山 民國風流人物的廚房

穿過名牌小籠包店前排隊的觀光客,走到後面一條巷子,「秀蘭小館」不太大的招牌掛在一棟公寓前,院子...
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2018-12-18 08:36

「阿舍菜」從心款待 復刻台菜盼收服饕客

同為台南人的美食生活家葉怡蘭,非常感動黃婉玲對於復刻老台菜的努力與帶來的滋養,「這幾年的復刻台...
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2018-12-17 00:05

生活美學/童年味蕾與廚藝硬功夫…黃婉玲 重現阿舍宴

早年的台灣稱富貴人家為「阿舍囝」,餐桌上自然是求精求奢,因為阿舍花得起銀子、有的是人工,印證「...
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2018-12-08 13:07

行動茶具 縮小的品茶大世界

茶人謝小曼在「小慢」茶室裡溫吞著熱著火爐、沖壺好茶,如果出門在外,只要有個茶壺、甚至更簡單的蓋...
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2018-12-07 00:43

行動茶具 縮小的品茶大世界

陶藝家安藤雅信指出,部分學者認為日本文化是「縮小的文化」,從海外傳入這個東邊島國的東西,都會縮...
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2018-12-05 11:01

走跳世界/一山還有一山高 墨爾本周邊七大酒莊巡禮

澳洲酒的最佳產地在亞拉河谷及周邊,酒風是精巧細緻與高雅挺立,而且交通便利,一個小時就能到達許多...
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2018-12-03 00:49

墨爾本杯賽馬嘉年華 十萬人盛裝狂歡

穿過馳名的玫瑰大道,大名鼎鼎的佛萊明頓賽馬場就在眼前,身旁川流而過的紳士佳麗們讓人目不暇給。2...
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2018-12-03 00:30

熱氣球俯瞰墨爾本亞拉河谷 葡萄園與牛群盡收眼底

微曦晨光映照下,一望無際的河谷流域,整齊的葡萄園、成群綿羊與褐牛盡收眼底,還聽得見安格斯黑牛的...
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2018-11-29 23:54

-88公尺世界最低酒店 把自然傷痕化為城市奇景

面對一個地下八十八公尺、圓周寬近千公尺的超大廢棄礦坑,一般人的反應是咋舌後就結束。但十二年前,...
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2018-11-23 17:01

沏一壼舒服美學 謝小曼的京都散策

茶人謝小曼慢慢地沏一壺茶,水氣蒸騰間,面對「為什麼喜歡京都」這麼大的問題,笑瞇瞇地給了一個似乎...
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2018-11-23 03:59

京都之美 陳瑞憲一眼萬年的鄉愁

對一座城市的一眼萬年,往往是因為那城市接近心靈故鄉。對建築師陳瑞憲來說,京都就是這樣一個所在。
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2018-11-16 21:01

一山還有一山高 墨爾本周邊七大酒莊巡禮

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 澳洲酒的最佳產地在亞拉河谷及週邊,酒風是精巧細緻...
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