新竹物流「貨櫃掉落」害死人！肇逃司機找到了 落跑理由曝光
獨／曾是藝人聚餐愛店！老牌麻辣鍋「川巴子」驚傳5月熄燈
1張圖看台灣地震頻率驚人 網議論：2024年度代表字可以確定了？
素食
台中素食中式早午餐！阿喜家用愛灌溉「純米手作蘿蔔糕」香濃涮嘴
今年7月新開幕的阿喜家蘿蔔糕，位於中興大學及明德附幼周圍的寧靜巷弄內，由一對夫妻攜手經營的素食中式早午餐，而背後的故事則充滿了情感與家的溫暖。老闆娘媽媽的茹素習慣成了夫妻倆創業的初衷，他們決心研發出...
婚禮用品買二手、禮車改用電動車…不怕麻煩！為什麼年輕人喜歡「碳中和婚禮」？
隨著生活方式的變化，越來越多的年輕人不再願意被形式主義裹挾，在這樣的背景下，主打低碳簡約、沒有過度裝飾和繁瑣流程的「碳中和婚禮」引起了人們的注意。也有部分年輕人對碳中和婚禮表示不解，賓客的體驗感會不...
健康飲食未必貴！最新研究：純素飲食年省1.5萬元 瘦身不用瘦荷包
許多人認為轉向純素飲食以管理體重可能會更昂貴，但最新研究發現事實恰恰相反。美國醫學協會期刊發表的新臨床試驗發現，對於超重的成年人來說，純素飲食實際上可能會降低食品開支。在這項研究中，研究人員旨在瞭解...
印度G20全素晚宴上桌 「超級食物」小米入菜飄香
印度9月10日晚間在20國集團（G20）峰會後設宴招待G20領袖，有別以往以肉類為主的外交晚宴菜色，印度此次推出充滿印度香料的全素食菜單，展現印度總理莫迪最愛的小米料理。綜合法新與路透社報導，這場晚...
明明是素食為何要叫「牛排」？法國規定不准再用肉類命名
素食產品常用「牛排」、「燒烤」、「肋排」等葷菜名，現在法國準備禁用這些葷菜名。法國農業部長費諾（Marc Fesneau）9 月 4 日發表聲明表示，最新的行政命令「關乎透明與誠實，回應消費者和生產...
吃素對身體有益無害？ 外國研究：素食者「這裡」骨折風險恐增5成
健康飲食和良好生活習慣對於骨骼強度非常重要，但1項新研究發現，雖然素食被認為有助於預防癌症、高血壓和糖尿病等多種疾病，但可能會增加男性和女性髖部骨折的風險。吃肉比吃素好？ 研究發現吃素導致髖骨骨折風...
2023必比登平價素食推介！ 全台第4家、台北新進「季風 Monsoon」純素料理愛好者必嚐鮮
吃素的朋友們可以嚐鮮了！ 迎接下周的2023臺灣米其林指南之前，全台「米其林必比登推介2023」名單搶先公布入選的139家店家名單，其中在台北公布的推介店家中，一家新進榜的「季風 Monsoon」提...
2023必比登平價素食推介！ 全台第4家、台北新進「季風 Monsoon」純素料理愛好者必嚐鮮
吃素的朋友們可以嚐鮮了！ 迎接下周的2023臺灣米其林指南之前，全台「米其林必比登推介2023」名單搶先公布入選的139家店家名單，其中在台北公布的推介店家中，一家新進榜的「季風 Monsoon」提...
要出國才吃得到！70年傳承古早味桃機飄香 「林聰明沙鍋魚頭」進駐第二航廈
今年剛過70歲生日的「嘉義林聰明沙鍋魚頭」，再踏出新的一步！由「Ever Rich 昇恆昌」邀請進駐桃園機場第二航廈，在C3登機口的「街口食趣」候機室暨餐飲服務區提供服務，更是推出了三款只有在桃機二...
名人養生／劉德華61歲仍不愧男神稱號 不顯老態的養生秘訣你也做得到
今(2023)年已經62歲的港星劉德華縱橫演藝圈40多年，外貌依舊凍齡、帥氣，如何才能跟他一樣保持活力又有強壯體態呢？劉德華曾曝光私底下用餐菜色，自律的吃法讓不少人驚呼「難怪不會老」。他在社交平台上...
平價松露料理、獨門手工醬料！ 高雄「綠饌食」素食推薦 開創蔬食新風貌
隨著健康與環保意識抬頭，素食已逐漸演變成一種當代文化，成為許多人用餐的首選。坐落於高雄左營的【綠饌食】便是一家極具特色的素食餐館，提供以天然食材製作的米飯、麵食及多種台灣的特色小吃，除了吉利系列、魯...
素食網紅只吃水果、葵花籽，營養不良死！營養師警告少了「這類食物」要命
俄羅斯知名「素食網紅」札娜迪亞特（Zhanna D’Art），多年來推廣素食、原食等飲食概念，但近日媒體報導，39歲的她已經死亡，依醫院初步報告顯示，札娜的死因是「嚴重營養不良」。不過，目前札娜迪亞...
CP值超高的隱藏版美食！招牌套餐「六菜一湯只要120元」 還有玉米鬚茶無限暢飲
udn走跳美食／大海愛上藍天顛覆我對素食的想像，沒想到蔬食也可以這麼好吃，且六菜一湯居然只要120元，難怪每到用餐時間，總是座無缺席，這間蔬食餐廳就隱身在桃園大溪石門水庫入口旁，四周青山綠水好風光，...
漢堡、肉圓都吃素！ 蔬食控集合愛河「草々過生活」快閃市集 70品牌週六登場吃一波
蔬食控集合囉！ 高雄市觀光局於本周六(7/15)、日(7/16)在愛河畔快閃推出「草々過生活」快閃市集（日語重覆前一字），邀集全國逾70家品牌齊聚為蔬食控打造最簡單植物性飲食，準備顛覆大家對蔬食料...
呼叫麵食控！「一流二事素椒麵」信義店悄開幕 加碼主廚新菜色「日式中華擔擔麵」必點
第二間店開幕了！主打成都麵食的「一流二事素椒麵」信義店悄悄開幕，除了有中山首店的各式經典麵食外，另外多了主廚研發新菜色，擔擔麵、傷心涼粉等下飯美食統統吃得到。麵食控趕快先筆記，找時間衝一波開吃啦！「...
肉類革命！專家：2040年預計有60%肉類將不來自動物
根據英國知識產權專家 GovGrant 發布的一份新報告，到 2040 年，我們所吃的肉類超過一半以上都不再來自動物了！「肉」將以素食或實驗室培育的蛋白質的形式出現。GovGrant 的報告指出，食...
吃素、女性易缺鐵？櫻桃能補血？「這水果」鐵量更高！一圖看營養師「素食補鐵清單」
你是素食主義者嗎？現今越來越多素食者不僅僅是為了宗教茹素，也可能是為了養生健康、控管體態，或者為了環保愛地球而長期茹素。吃素的你是否會擔心，因沒有吃肉只吃蔬食，導致身體的血紅素不足？營養師程涵宇在臉...
一位難求！素食界鼎泰豐「不葷主義」台北店開放網路訂位 避開周末輕鬆開吃
開放網路訂位！有素食界鼎泰豐之稱的「不葷主義茶餐廰」台北店自4月中起開幕，吸引許多饕客前往朝聖享用，一到假日更是一位難求。近日，不葷主義在粉絲頁宣布「台北店開放網路訂位」，讓訂位更便利，而該貼文下方...
一位難求！素食界鼎泰豐「不葷主義」台北店開放網路訂位 避開周末輕鬆開吃
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阻斷兒童傳染病威脅！烏干達首間Vegan學校誕生
位於烏干達阿特拉斯Vegan社區學校（Atlas Vegan Community School）為了避免兒童罹患人畜共通傳染病，並留意飲食的衛生安全，有別於一般學校僅教授識字和算術，還教授如何吃得健...