營養午餐吃牛排！ 台東偏鄉學校將品嘗牛排融入品格教育

台東縣鹿野鄉永安國小學生獲企業贊助，今天中午營養午餐，在戶外享受一場牛排饗宴，小朋友吃得津津有味，校長林宜茂透這難得餐會，教導學生西餐用餐禮節、學習感恩，各年級學生也要分工布置場地，幫忙端送牛排餐點，讓免費牛排饗宴融入品格教育。

「營養午餐吃牛排，超級棒！」當廚師們將煎好的牛排放上鐵板，再打上一顆蛋、放麵、澆淋佐料，滋滋作響牛排上桌，學生們拿起刀叉不斷的問，可以開動了嗎？並依照這兩天西餐禮儀教學，將牛排切開食用，但仍然忍不住邊吃邊說「真的好吃。」

5年級黃同學說，不曾在校園裡吃過牛排，感覺肉質鮮甜很好吃；6年級林同學說，從老師宣布可以吃牛排後，就期待活動到來，因為低年級學弟妹無法自行裝湯，因此由他和幾名高年級學生服務。

校長林宜茂說，感謝獅子會寒冬送暖，讓偏鄉孩子享用難得牛排，學校藉由活動指導孩子西餐禮儀及品格教育，教師們同時因應疫情，進行平板、手機線上教學，更提醒學生心存感恩，謝謝公益團體善心。

策畫贊助本次活動，國際獅子會300F區第10分區主席黃俊銘表示，台東偏鄉學童資源比較少，每天吃營養午餐大概就是幾道菜色，日前發現外縣市企業贊助學童吃牛排，他認為這和獅子會公益目標很契合，召集獅子會友們共同參與，大家都很支持，決定一起幫助台東偏鄉孩童。