崑山科大旅遊系實習受青睞 五星飯店頒傑出獎直接聘任

崑山科大旅遊文化系校外實習必修，去年選送49名學生前往各大企業實習一學年，其中應屆畢業生李若豪、陳衿樺通過遴選到香格里拉台南遠東國際大飯店，表現優異，不僅獲公司留任，更被票選為「傑出實習生」。

李若豪表示，實習讓他學習到非常多的飯店專業知識及飯店專業能力，包括專業術語、與客人溝通，進一步充實領導能力，這些知識對於未來踏入飯店行業都是很大的幫助，很謝謝飯店的各位主管、同事，也謝謝學校提供實習的機會，能有機會精進自己。

香格里拉是鄰近台南火車站的五星級飯店，實習工作內容多元：李若豪實習內容包括提供宴會廳餐飲服務、與相關單位協調完成宴會需求並帶領兼職人員執行任務等，表現受讚賞。人力資源部資深培訓主任毛郁雯表示，李若豪表現認真負責，除了交辦事物盡力完成，也很願意用自己的時間引導工讀生，實習結束後獲單位主管提名，票選為本屆傑出實習生，並獲得留任。

毛郁雯說，陳衿樺也在表現不凡，認真負責、個性開朗已有三年餐飲服務經歷，實習主要為VIP主桌服務、協助管理宴會廳布巾調度，與其他單位同事合作無間，也利用自己的行銷優勢，協助推廣飯店產品，更曾配合飯店人力調度，支援飯店內領檯和餐飲訂席中心，配合度與忠誠度高，專業技能及工作態度主管讚譽有加，實習結束直接聘任為正職、為飯店優秀同仁。

旅遊系主任劉靜慧表示，香格里拉飯店本屆招募49位餐飲科系實習生，共8人獲選傑出實習生，崑大便占2名。該系秉持發展就業導向實習課程，為加強學生職場應用技能，讓學生在實習場域累積扎實經歷，加強實務能力提升職場適應力、就業競爭力與就業無縫接軌，歷年都有學生因實習表現獲肯定而留用。