蘇丹紅風波擴大 業者收下游退貨竟轉賣 衛福部擬出手防「私了」情事

蘇丹紅風波持續延燒，衛福部食藥署明將邀集公協會討論後續措施，衛福部長薛瑞元今天表示，未來下游業者如自主檢驗出蘇丹紅，除退回上游外，還要通報主管機關、不能私了，因為目前有發現上游業者收到退貨原料後，又賣給另外的下游業者，也會要求上游業者自主檢驗並出示報告；此外也將在行政院專案會議中提案，未來發現一家重大違規廠商，就行文經濟部，確認同一地址是否有登記其他公司，防堵幽靈公司。

近期陸續有食品業者，使用到含工業染料蘇丹紅的辣椒粉，甚至有違規廠商將不合格產品轉賣給其他下游業者，行政院明天將召開專案小組會議，衛福部與經濟部等部會均會出席，衛福部將會提案，未來只要有發現嚴重違規情節的廠商，會行文經濟部確認，確認是否為登記在同一地址的公司，或者是否有相同負責人的公司，如查驗屬實，就會在申請進口時，特別注意這幾家業者的狀況，因為只要其中一家違規，貨源就可能相同。

薛瑞元今天上午受訪時表示，會在1個月內釐清來龍去脈，包括含有蘇丹紅辣椒粉去向等，明天也會由食藥署邀集相關的公協會，共同討論自主檢驗相關措施，相信業者都願意配合。

薛瑞元表示，自主檢驗項目主要還是蘇丹紅，除目前已知的辣椒粉外，其餘如胡椒粉、青辣椒粉等，有可能使用辣椒粉添加混合製成的，就建議上游的廠商能自主檢驗，由於上游業者在供應給下游時會需要出具證明，因為上游進貨量較大，可能同時供應給下游數十至數百個廠商，在上游做好把關，下游就可以較好掌握。

薛瑞元說，明天也會特別和業者研商，「不能私了」的部分，因為已經有發現上游業者收到下游退貨後，又另外賣給其他下游廠商，未來會要求下游廠商除了退貨之外，還要通報地方主管機關，不能只是私了，由於已經發現這樣的狀況，需要盡快防堵。

食藥署在去年底在邊境檢驗系統，針對中國大陸進口的辣椒粉，採取100%逐批查驗，對於不合格的21家出口商及製造廠，則自今年2月20日起，暫停受理輸入查驗3個月。

由於蘇丹紅辣椒粉事件已經演變為系統性事件，薛瑞元說，情節嚴重業者，如違反食安法第15條的有毒或含有害人體健康之物質或異物、攙偽或假冒或添加未經中央主管機關許可之添加物等，嚴重違規會移送給檢調，會有刑事處罰，不過還是以輔導先行，不能「不教而殺」。