以哈戰前就在約旦河西岸「嚴重侵犯人權」 美國務院暫緩制裁以軍部隊
Google、微軟業績優異！美股那斯達克指數早盤勁揚1.8％、輝達漲3.7％
美總結布林肯訪陸行 強調台海和平穩定、關切北京援俄
王品集團
餐飲「品牌重塑」營收真能起死回生？ 成功翻轉關鍵曝
台灣餐飲市場競爭激烈、變化快速，品牌更替的頻率也高，有些餐飲企業在品牌表現不佳時，會進行品牌重塑，有部分成功翻轉，但也有業者最後仍黯然退場。當品牌表現不佳，救與不救？經營者有哪些盤算？王品重塑旗下品...
旺到不行！餐飲股春節訂位才開跑就滿到八成 這家已全滿
再一個月就是農曆春節，全台餐飲業也陸續開放訂位，餐飲龍頭王品（2727）表示，今（12）日才剛開放初三訂位，目前春節期間的訂位狀況已達七至八成滿。瓦城（2729）也說，旗下近150家餐廳的除夕接訂狀...
王品營收／去年全年222億元寫新里程碑 朝粥幫即日開放訂位
王品（2727）今（10）日公告去年12月營收19.95億元，年增14.61%，為歷史第三高紀錄，同步改寫12月同期新高。去年第4季單季合併營收54.7億元，年增9.22%，連續六季超過50億元水準...
聚餐旺季助攻 王品去年營收222.3億元創新高
國內連鎖餐飲龍頭王品集團今天公告12月自結合併營收新台幣19.95億元，受惠聚餐旺季助攻，創歷史第3高與同期新高；累計2023全年合併營收222.3億元，年增21.66%，創集團新紀錄。王品集團12...
除夕圍爐年菜商機預熱 王品、東森業績告捷
距離2月9日除夕只剩約1個月，圍爐年菜商機提前預熱；王品集團表示，4大中餐品牌的外帶熱年菜銷售已經超過7成；東森購物預估，今年網購年菜銷售可望提高3成。王品集團今天透過訊息指出，4大中餐品牌的外帶熱...
流通商戰／百貨商場開條件要「綁店」 餐飲業者為何寧願賠錢也要埋單
疫情過後，百貨商場在招商上的角色又恢復強勢，不少餐飲品牌想要進駐商場，甚至還需要同時進入其他招商較困難、業績表現相對沒那麼好的分店，作為交換條件，也就是業界所謂的「綁店」，但餐飲業者為何要忍痛埋單？...
王品展店 強攻日本料理
王品（2727）旗下日本料理品牌「藝奇」三年前華麗轉身更名為「藝奇日本料理岩板燒」後，重新調整主視覺，並推出新菜色，業績跟著向上，可望持續帶旺母集團營運動能。藝奇事業處副總經理馮嘉雯昨（3）日表示，...
霜淇淋淋上青花椒麻香油 全家1月5日開賣青花椒牛奶霜淇淋
全家（5903）小金雞霜淇淋，本月攜手王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」，將小農牛奶或比利時巧克力霜淇淋，淋上九葉青花椒提煉的「青花椒麻香淬油」，1月5日正式開賣「青花椒牛奶霜淇淋」。全家表示，霜淇淋...
王品旗下藝奇轉型後客單價提升35% 今年拚再開2家新店
王品（2727）旗下日本料理品牌「藝奇」三年前華麗轉身更名為「藝奇日本料理岩板燒」後，重新調整主視覺，並推出新菜色，業績跟著蒸蒸日上。藝奇事業處副總經理馮嘉雯表示，品牌轉型後客單價由700元攀升至9...
全家攜王品推「Fami!ce青花椒霜淇淋」 油包淋上直接開吃
全家（5903）攜手王品（2727）旗下辣鍋品牌「青花驕」，2024雙方再度強強聯手端出10款椒香美食，由超人氣明星商品Fami!ce全家霜淇淋領軍，1月5日正式開賣「青花椒牛奶霜淇淋」，復刻青花驕...
王品營運長 李威進接任
王品（2727）昨（2）日公告，為強化公司管理及提升整體營運競爭力，組織調整新增營運長一職，是二度設立營運長職務，並由「泛中餐」事業群總經理李威進接任，將襄助董座陳正輝，帶領集團五年內營收再增百億。...
王品設營運長 快食尚群總李威進挾這兩大戰功升任
王品（2727）今（2）日公告，為強化公司管理及提升整體營運競爭力，組織調整新增營運長一職，並由「泛中餐」事業群總經理李威進接任。王品表示，李威進在2020年接下「泛中餐」事業群總經理，帶領3大中餐...
王品 推韓式烤肉品牌
韓式烤肉品牌再添新軍，王品（2727）金咕韓式原塊烤肉昨（28）日開幕，王品休閒餐飲事業群總經理吳憲政表示，該品牌預計五年內將展店11-12家，同時王品旗下四大燒肉品牌也預計拿下三成市占、年營業額挑...
王品首家韓式烤肉「金咕」插旗西門町 五年拚開12家店
韓式烤肉品牌再添新軍，王品（2727）旗下首間韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」於今（28）日在西門町商圈正式開幕，這也是王品集團今年第三個新品牌，主打國產豬五花三吃及全程代烤服務。王品休閒餐飲事業群...
董事長說故事／失敗的選項
1998年是我第一次率領王品主管登百岳。原計畫是一次就完攻3,000公尺難度較低的南橫三星，包括塔關山、關山嶺山和庫哈諾辛山。但因氣候不佳，加上隊員的訓練不足與體力不支，提議放棄的聲音不斷，當下僅攻...
王品集團擁3動能拚明年再創高 中國市場持盈保泰
王品董事長陳正輝日前喊出明年業績續成長，力拚再創新高；法人分析，王品擁台灣地區積極拓點、會員數量將破400萬人，以及萬鮮第二成長曲線等3大動能，而中國門市已提升經營效率，營運持盈保泰。受惠餐飲內需暢...
王品中餐熱年菜熱銷 黑松露、烏魚子輕奢入菜
距離春節剩一個多月，王品（2727）四大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾 台式小館」，分別推出與龍共舞享鴨宴、極上祥龍星饗宴及龍耀御品台菜宴豪華套組。明年即將開幕的全新砂鍋...
餐飲業祭加薪策略 招兵買馬
餐飲業明年迎大展店潮，為求拓店順利紛紛招兵買馬。其中王品喊出明年徵才目標超過1,200人，高於今年徵才目標，且為行業之最；豆府、築間、三商餐飲皆表示，2024年預計招募達1,000人，因應展店需求；...
餐飲業2024爆展店潮 這二大餐飲集團明年要開50家新店
餐飲業明年爆發展店潮，各大餐飲集團規劃明年的新開店數幾乎都是史上新高。包括剛上興櫃的築間和三商餐飲（7705）都喊出，明年將開50間新店，龍頭股王品（2727）則拚台灣淨增逾33家店，要比今年展店力...
餐飲業加薪搶人大作戰！這四大餐飲集團明年皆喊招募千人
餐飲業看好明年產業景氣仍旺，2024年迎大展店潮，各大餐飲集團為求拓店順利，紛紛招兵買馬。其中，王品（2727）喊出明年徵才目標將超過1200人，不僅高於今年徵才目標，且為行業之最，另豆府（2752...