揭露武漢疫情真相遭判罪4年：公民記者張展刑滿出獄，但目前仍「消失」中
總統府交接小組新人事！林飛帆將接國安會副秘、何志偉接府副秘
台9線大清水明隧道輪胎起火 黑煙密布中午管制封閉
永平工商
烘焙、餐飲服務、中餐烹飪獲金手獎 三連霸烘焙全國第1
全國高級中等學校今年度商業類學生技藝競賽，桃園永平工商餐飲管理科3位學生參加烘焙、餐飲服務、中餐烹飪3項職種，榮獲了3金手獎的好成績，其中烘焙更是連續3年榮獲全國第1名三連霸。永平工商烘焙選手林姵萱...
張善政永平工商敬拜祖師爺大典 引台裔法國廚藝冠軍勉學子
桃園市長張善政今天上午穿著廚師裝，在永平工商餐飲科師生1300人參與下，主持該校敬拜祖師爺大典，頒獎表揚今年全國技能競賽及青少年餐飲服務優勝學生楷模，張善政引用台灣華人在美國加州開設法國餐廳勇奪法國...
餐飲體驗融入反毒教育 學生從職涯探索找目標
桃園市教育局舉行青少年職業試探多元活動，邀請近30位學生至楊梅永平工商體驗各種中西式料理，其中有些學生為高關懷學生，對於此次體驗感到新奇又有趣，教育局也透過融入反毒教育，讓學生認識自己的職業性向，激...
永平工商表藝科畢業公展 18．Light 25日舉行
桃園楊梅永平工商表演藝術科第10屆畢業公演「18．Light」將於本月25日登場，由表演藝術科主任彭惠君帶領學生一同精心策畫，本次主題18．Light同時具有spotlight含義，象徵每位學生3年...
永平籃球隊員練球不忘調酒專業 一舉考取乙級證照
桃園市私立永平工商觀光科三年級學生王于誌，該校籃球隊主力球員之一，他勤練籃球技巧，也不忘增加調酒技能，今年考取飲料調製乙級證照，成為球隊考取乙級證照第一人， 王今天上午說，籃球考驗團隊默契，調酒是要...
永平工商與瑞士教育集團合作 瑞士名廚交流廚藝
桃園楊梅永平工商日前與瑞士HTMi飯店管理大學交流，今再與瑞士最大的飯店管理大學教育集團亞太地區總監Christian Schiering及瑞士廚藝管理大學主廚Alain Muller合作，拓展歐洲...
弘光科大與永平工商合作簽署策略聯盟 往北部拓展合作
促進校際間的合作與學術交流，弘光科技大學昨與桃園市永平工商簽署策略聯盟。永平工商師長參訪弘光餐旅管理系專業教室、食品科技系的全台大專校院首座獲HACCP認證的紅師父烘焙食品實習工廠、圖書館新改裝的共...
永平工商籃球隊26日將比HBL 餐飲科設計豐盛應援餐
桃園楊梅永平工商為技職專科學校，籃球隊將於26日前往花蓮挑戰隊史第6屆HBL甲級比賽，餐飲科延續去年傳統，特別設計加油應援餐，專門配置符合運動員所需醣類、脂肪和蛋白質在膳食中的比例；永平工商校長胡劍...
港澳生可來台讀高中職及五專 41校線上聯展招生
台灣今年首度開放港澳籍生來台讀高中職或五專，今年全台共有32所高中職與9所五專向港澳生招手，且各校對港澳招生科別不同，包含飛機修護科、餐飲技術科、表演藝術科、護理科等。大學問網站執行長魏佳卉表示，台...
叛逆學生成為全國咖啡拉花冠軍 校內課程啟發他轉變
「飲料調製課路邊手搖飲就能學到，為什麼要花時間學」，這是出自全國咖啡拉花冠軍林晏均曾經認為的事，目前就讀桃園永平工商觀光科3年級的林晏均，在高二時就榮獲全國調酒和年輕侍酒師冠軍，為了精進自己特別參加...
桃國中技職競賽 餐服項目達500人競爭激烈
桃園市110學年度國中技藝教育競賽自3月23日至4月8日止，今年更新增醫護職群及餐旅職群餐飲服務組，共計有1000名選手參賽，今年競賽共9職群20主題，今在桃園永平工商展開餐飲服務競賽，達500位選...
創意無限 桃園學生畢展設計虛擬實境受邀至日本參展
設計虛擬實境場域，讓你只要透過電腦或VR眼鏡，就可進入虛擬會場中暢遊聊天看表演，這些設計更受邀至日本東京涉谷的昭和百年展參展；為了衝忙工作的上班族，設計了不同熟度的水煮蛋，不只方便，文青的包裝更吸睛...
高職生花式調酒首次參賽就奪獎 享受萬眾矚目感覺
新人王全國花式調酒推廣賽因受疫情影響去年停辦，因此第12及13屆再都在今年舉行，桃園楊梅區永平工商學生分別拿下第12屆的冠軍與季軍，13屆的冠軍與亞軍及第4名，第1次參賽就拿下好成績，讓學生們相當開...
桃園處處飄聖誕味 校園布置及美食讓師生充滿聖誕氣息
聖誕節即將到來，除了中壢區華泰名品程集中平商圈等地有濃厚過節氣氛，桃園楊梅區永平工商也在校園各個角落佈置聖誕主題燈飾及布景，不僅讓學生在寒冷的上課天中在校園內感受溫暖，也成為校內每年必辦的校園特色活...
台中電競嘉年華校園盃 弘光科大囊括冠亞軍
2021台中電競嘉年華活動19日起連續3天舉行，其中英雄聯盟校園盃賽事由弘光科技大學戰隊拿下冠亞軍，台中市政府今天表示，期許電競新秀未來能為國爭光。由台中市運動局舉辦的2021台中電競嘉年華活動19...
桃園永平工商全國技賽耀眼 校長：不會空有本領沒工作
永平桃園市永平工商學生參加全國技能競賽，不只西點製作創下新紀錄，在餐飲服務職類中，摘銀的張騏在校接受多元訓練，從基本的服勤技巧，到咖啡、調酒都被要求精通，今年競賽新增桌邊烹調羅宋炒牛肉、尼斯沙拉的製...
無畏辨色障礙、人矮自備板凳 桃園永平工商全國西點賽耀眼
全國技能競賽各組陸續登場，桃園市永平工商餐飲科西點製作職類所有選手獲獎，分別拿下2、3、5名打破學校過去獲獎紀錄；餐飲服務青年組也獲第2名，青少年組第4名。校方表示，選手要先取得分區賽的1至5名，或...
永平工商「閃亮三姊妹」 一家都是餐飲技能高手
林小嫻、林芷亘、林芷芸一家三姊妹，就讀國中時期就參加技藝專班，個個都是技能好手，大姊林小嫻曾獲得國中技藝競賽烘焙組第六名，二妹林芷亘及三妹林芷芸則獲得飲調組第一名，3人畢業後都選讀桃園市永平工商繼續...
我的女兒是同學！永平工商母女檔今年同時畢業
鳳凰花開，正值畢業季節，桃園市永平工商一對母女姜美紅與曾佳樺今年6月一同取得永平工商的畢業證書。姜美紅當年因故無法順利完成學業，3年前小女兒準備升高中的契機，意外燃起她重返校園的念頭。姜美紅說，重回...