餐飲體驗融入反毒教育 學生從職涯探索找目標

桃園市教育局舉行青少年職業試探多元活動，邀請近30位學生至楊梅永平工商體驗各種中西式料理，其中有些學生為高關懷學生，對於此次體驗感到新奇又有趣，教育局也透過融入反毒教育，讓學生認識自己的職業性向，激發潛能。

今與會國高中生在永平師生及春暉志工帶領下，體驗自己親手製作中西式料理，學生們陸續完成一道道美食料理，並親自品嘗自己的作品後，同學們的表情中也充滿了自信與肯定。

陳同學表示，本身對餐飲有嚮往，因此主動向老師報名體驗課程，希望自己將來能往餐飲服務業來發展。從這次的體驗中學會更多有關料理的知識和一技之長，更加確定了自己未來的人生方向。

參與學生說，今天體驗覺得很好玩，學會製作提拉米蘇發現不難，且講座內容相當具有知識、創新性，體驗相當新鮮，覺得是富有價值的課程。

教育局學輔校安室軍訓督導宋怡慶說，教育局防制藥物濫用今結合餐飲服務課程體驗，讓學生透過職業探索，找到自己的興趣，活動對學生有好的益處。

春暉志工說，利用體驗讓學生探索職涯，從旁陪伴就是最好的輔導，學生也能從中學習到互相合作，並重新找到生活重心，體會人生不同事務，了解人生還有許多更寬廣的道路可走，杜絕外界誘惑並培養判斷力。