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瘦肉精哪來?食藥署開專家會議中市、台糖將列席 查75件台糖豬肉片結果曝

衛福部食藥署、台中市年前同步複驗同一盒國產台糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,食藥署將21日舉行專家會議。本報資料照片。
衛福部食藥署、台中市年前同步複驗同一盒國產台糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,食藥署將21日舉行專家會議。本報資料照片。

衛福部食藥署台中市年前同步複驗同一盒國產台糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。食藥署今表示,將於下周三下午舉行專家會議,除邀請各界專家外,亦邀請台中市衛生局、台糖公司等單位列席,預期能得出初步結論,但全程不對外開放。

食藥署副署長林金富表示,專家會議邀請10餘位專家,分別來自食品安全衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域,舉行時間為21日周三下午,地點在食藥署位於南港生技園區的新址;除領域專家,也將邀請台中市衛生局、台糖公司,以及行政院食安辦、農業部、經濟部、衛福部等行政機關列席。

林金富說,本次專家討論後,會提供精進作法,並給出初步結論,有助官方釐清本次案件原委;不過,專家會議全程不對媒體及外界開放,將由食藥署於會後統一對外說明。

另外,食藥署今天公布,該署與農業部於本月2日至16日共查驗市售台糖豬肉片75件,其中包括與出事豬肉片同批肉片3件,均未檢出不合格事項。林金富說,若從元旦起算,截至15日共抽驗143件肉品,除上述75件台糖肉品外,有68件非台糖公司的國產豬肉,檢驗結果為全數合格,列計於食藥署年前承諾擴大篩檢4千件的件數中。

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