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瘦肉精哪來?食藥署開專家會議中市、台糖將列席 查75件台糖豬肉片結果曝
衛福部食藥署、台中市年前同步複驗同一盒國產台糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。食藥署今表示,將於下周三下午舉行專家會議,除邀請各界專家外,亦邀請台中市衛生局、台糖公司等單位列席,預期能得出初步結論,但全程不對外開放。
食藥署副署長林金富表示,專家會議邀請10餘位專家,分別來自食品安全衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域,舉行時間為21日周三下午,地點在食藥署位於南港生技園區的新址;除領域專家,也將邀請台中市衛生局、台糖公司,以及行政院食安辦、農業部、經濟部、衛福部等行政機關列席。
林金富說,本次專家討論後,會提供精進作法,並給出初步結論,有助官方釐清本次案件原委;不過,專家會議全程不對媒體及外界開放,將由食藥署於會後統一對外說明。
另外,食藥署今天公布,該署與農業部於本月2日至16日共查驗市售台糖豬肉片75件,其中包括與出事豬肉片同批肉片3件,均未檢出不合格事項。林金富說,若從元旦起算,截至15日共抽驗143件肉品,除上述75件台糖肉品外,有68件非台糖公司的國產豬肉,檢驗結果為全數合格,列計於食藥署年前承諾擴大篩檢4千件的件數中。
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