捨高中讀職校找到人生目標 花蓮高農邱俊紳獲金手獎
國立花蓮高農今年承辦全國農業類技藝競賽,選手也有好表現,獲得3座金手獎、6項優勝。其中食品檢驗分析職種金手獎第三名的邱俊紳,放棄普通高中改讀職校,找到興趣和亮點,取得保送國立科大資格,考慮就讀屏東科技大學食品科學系,朝食品檢驗領域發展。
邱俊紳國中參加技藝班,對烘焙產生興趣,雖然考上高中,卻選擇就讀花農食品加工科。今年5月通過校內選拔成為技藝競賽選手,9月起由賴世榮、江春梅兩位老師帶著密集訓練,每天至少練習8小時。
他說,食品檢驗分析需要操作實驗器材,要對化學、生物的理論、公式有一定程度的理解,需要花很多時間反覆操作,訓練過程發現自己對化學頗有領悟力,不只是比賽,更找到人生目標。
全國農業類技藝競賽本月中旬在花農舉行,食品檢驗分析職種有來自全國38名選手競技,邱俊紳笑說,雖有主場優勢,比賽時仍緊張到手發抖,他決定一步一步來,先做有把握的題目,讓自己安定下來,過程很順利,開心拿到金手獎第三名。
獲得金手獎讓邱俊紳取得保送國立大學資格,他覺得台灣愈來愈重視食品安全,食品檢驗很有發展性,自己也很有興趣,決定選擇屏科大食品科學系。
除了邱俊紳,花農農經科勞思惠獲得農經科職種金手獎,指導老師為黃士庭和邱美雲;森林科許芳綺獲得森林職種金手獎,指導老師為李文正和許芳瑜,另有6項優勝、團體項目獲森林職種第2名及食品檢驗分析第5名。
校長梁宇承說,花農相隔多年再承辦全國技藝競賽,30所農業學校共257名選手參加9個職種,學校老師除培訓選手還要承辦賽事,感謝老師們的辛勞,也嘉勉學生好表現。
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