食材漲影響學校午餐？高雄市教育局：未接到學校反映想調漲

萬物齊漲，學校午餐食材成本也墊高，台北市部分學校午餐費喊漲。高雄市教育局表示，111學年學校午餐收費基準已調漲2元，各校可在基準做負4、正8元的區間調整，目前沒有聽到學校要調漲午餐收費；屏東縣政府教育處111學年度也調整過，共識兩年內不再調整，教育部有專案補助偏遠地區學校。

高雄市政府教育局表示，評估物價指數及勞工薪資等因素，原則每2年檢討學校午餐收費基準，同時視市場物價波動情形，彈性召開因應會議，適時調整學校午餐收費基準。111學年度學校午餐收費基準，考量自108年至110年以來，基本工資調漲、消費者物價指數、水電、燃氣、油氣等食材成本、人力成本等多方因素，高雄市學校午餐收費基準調升2元。

高雄市111學年度學校午餐收費基準調漲2元，從111年8月1日起調整國小、國中、高中收費基準分別為44元、47元及49元，各校可以在收費基準做負4、正8元的區間調整。教育局表示，目前沒有接到學校反映想調漲午餐收費。

屏東阮姓團膳業者說，近來原物料高漲、基本薪資也調高，業者面對食材、基本工資調漲、人力成本增加，幾乎都在苦撐，前一波午餐漲價是因大環境通膨影響較多，原物料都漲，下一波已蠢蠢欲動，並非單一蛋價漲價造成。

屏東縣政府教育局處說，111學年度（去年8月至今年6月）國中小學生營養午餐招標前，因應物價和工資上漲，縣府訂出國小每餐40至48元（原37至43元）、國中42至52元（原39至45元）的價格，邀集校方、廠商和家長代表開會，會中達成調漲後兩年內不再調整共識。據統計，事後各國小調整3至5元，國中調整3至7元，112學年因兩年內不再調整的共識。

去年底教育部專案補助偏遠地區學校至62元，屏東縣恆春鎮僑勇國小校長黃勝利說，恆春半島、離島和山區學校都受益，校方去年招標每餐44元，差額由教育部支付，因此各校都會再增加一至兩道菜，還有時令水果、優酪乳和豆漿等，學生直呼好幸福。