不滿未給台糖時間複檢 陳建仁嗆：錯在台中市政府

行政院長陳建仁今進行食安報告，國民黨立委廖偉翔與陳揆就台糖豬肉驗出禁檢出之西布特羅及多項食安議題，進行言語交鋒。陳建仁嗆，首次檢出應給台糖15天複檢，沒有給就逕行公布，這是台中市政府的錯。

廖偉翔問，2月7日食藥署複驗出西布特羅，衛福部長薛瑞元、食藥署長吳秀梅排除實驗室問題，為什麼帶風向查實驗室？陳建仁回應，實驗室的問題是實驗標準程序沒有問題，因兩邊都檢驗出來0.002ppm，這樣過程指的是操作程序，不是檢驗出來結果，都是同塊豬肉，沒有做同批豬肉的檢驗。

陳建仁引用民進黨立委洪申翰的質詢的消去法，稱實驗室汙染雖無直接證據，經過消去法，可能性是有的。陳接著說，台中市政府有件事情沒有做好，第一次檢出有問題應該給台糖15天申覆檢驗，沒有做，直接發布消息，這是台中市政府的錯，在養殖場、屠宰場、同批豬肉都沒有檢驗出來，900多件沒有檢驗出來。

陳建仁再被追問是否認為實驗室汙染是唯一可能，他說，用排除法，所有可能性都沒有了，只有這個實驗室、這個檢體檢驗得出來，哪裡有問題需要專家學者判斷。陳再表示，公布後經過兩周，無法去看那段時間有無錯誤，最嚴重的是這期間未做第二個檢體檢驗，未讓台糖幫忙一起，問題就出在這裡，沒有請求中央協助就公布，這樣公布合理嗎，15天的時間都沒有給台糖。

廖偉翔提到陳建仁一直講同批豬肉查到的，溯源編碼確認售出372公斤，庫存剩11.7公斤，換算下來剩3%，而裡面有一包是驗出來的。陳建仁表示，如果一群豬吃了瘦肉精，瘦肉精只會跑到一隻豬的那塊豬肉才奇怪，其他97%豬肉當然是沒問題，食安講的是科學，廖偉翔講的是政治。

廖偉翔針對陳建仁報告稱「大幅增加檢驗」，引用數據，表示據向農業部調的「豬隻及乙型受體素」統計，2014年還有1萬4000多件，2023年剩5000多件，打臉所謂大幅增加檢驗。陳建仁回應，那段時間很多樣本有瘦肉精才需要檢驗，後來沒有當然不需要這麼大的檢驗量，所有項目是增加的，只找瘦肉精的是不公平的。

廖偉翔列出民進黨政府八年下「行政院食安會報」情況，表示八年來食安會報執行長、衛福部長缺席會報次數有一半。陳建仁回應，「他有時候有重要任務會不來」，沒有開會還是做得很好，如果按照食安會報就能解決，就不用跨部會努力，也不用和地方政府合作，食安會報只是綜合性報告而已，政府只是三個月做一次來得及嗎？

廖偉翔再提重大食安爭議，如冷凍藍莓被驗出A肝病毒，1萬4000多包流入市面、1萬7000多公斤被賣出或食用，邊境稽查出超過50多批日本草莓、智利櫻桃被驗出農藥、禁藥，未有逐批流入市面追查進度，以及土國雞蛋驗出第二級致癌物等。陳建仁反嗆，這是他們檢驗出來的，如果不重視食安則不會檢驗，這是為什麼中央、地方要加強檢驗，這是加強檢驗的結果，如果不做檢驗，進來了大家都不知道。