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這道台灣小吃顛覆味覺了! 網熱議「四神湯」:我家都吃甜的
顛覆味覺了!一名網友昨(15)日在臉書社團「爆料公社」中提問大家,表示自己在過年期間與家人閒聊,竟然有人說四神湯除了鹹的口味,不少人還喝過甜的四神湯,讓原PO不禁上網詢問大家:「你們四神湯是喝甜的還是鹹的?」。
原PO說過年期間跟家人聊天發現的神奇事件,「你們四神湯是喝甜的還是鹹的?」。讓不少網友驚訝之餘,上網留言討論起這道台灣小吃到底吃過哪種口味。
網友留言表示「第一次聽到四神湯有甜的」、「哪裡有賣?想吃吃看」、「腸子也能做甜的?」、「四神湯有甜的?過去這些年我是活在哪裡?」。
吃過的網友分享經驗,「甜的好喝,像冰糖蓮子湯」、「甜的,燉排骨超級好吃,外面買不到的美味~」、「甜的!不加大腸跟排骨,四神下去+冰糖砂糖,夏天吃最棒了!」、「我第一次吃到甜的四神湯,是在新屋的客家朋友家」、「甜四神湯是加排骨或豬肚喔!」。
有網友針對這個問題釋疑,表示客家人喝的是甜的四神湯,閔南人則喝鹹的四神湯;還有人正名甜的四神湯也稱作「洨湯」,裡面除了豬腸還會加肉進去,也有網友認為,若是甜的四神湯,只能稱為「薏仁湯」,並不能稱為四神湯。
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