滯留鋒徘徊全台雷雨 吳德榮：今明兩天慎防對流致災
速食
天然ㄟ尚好？哈佛博士：天然並不全然等於新鮮、安全
【文、圖／摘自商周出版《手機、咖啡、情緒的化學效應》，作者阮津玫】金身不壞的漢堡食品裡的防腐劑添加量通常都不高，因為達成防腐效果並不需高劑量。但防腐劑有沒有毒呢？則是另一個重要的議題！食品及其添加物...
粽子冰在冷凍可以存放很久，這是真的嗎？
端午佳節期間，許多人的家裡都會購買或自己包許多粽子來慶祝，並且把眾多的粽子冰冷凍保存，需要吃時再拿出來解凍加熱食用。但端午節正值氣候炎熱時期，溫度高、濕度大，適合各種微生物、致病菌或黴菌生長繁殖。如...
他問漢堡王真的有人吃到飽嗎？ 內行網曝1神級吃超飽點餐法
台灣速食品牌相當多元，是不少外食族解決三餐的選擇之一，不過隨著物價上漲，速食店商品的價格也跟著水漲船高，甚至有時還會出現「吃不飽」的狀況。對此，就有一名網友在PTT中PO文提到，自己是南部人，最近住...
CP值超高！她曝麥當勞早餐「超值吃法」 網狂推：還不買爆
知名連鎖速食店「麥當勞」餐點多樣，是許多外食族的好選擇，日前就有一名女網友分享自己的「早餐超值吃法」，直呼CP值比一般早餐店還高，文章掀起網友熱議。該名女網友在Dcard發文表示，麥當勞的早餐一直是...
曾經「走個路就生不如死」她花6年減掉90公斤變火辣網紅
想要減肥並擁有好身材必須從飲食與運動下手。日前紐西蘭一名網紅在Instagram上分享自己2014年與現在的對比照，六年間足足減掉90公斤讓她因此登上新聞版面，女子回想六年來的心路歷程，透露「徹底重...
到底是誰在吃人造肉？數據顯示有95%客群不是素食者
你應該要知道的食事根據NPD Group最新的數據顯示，截止2019年4月，購買人造肉漢堡的消費者中約有95％的人也吃肉。這說明，人造肉的客群並不侷限於素食者！人造肉絕對是近年來最熱門的話題性食品，...
麥當勞哪款漢堡最美味？眾人一面倒激推：萬年不敗難超越
知名連鎖速食業者麥當勞餐點多樣且時常推出新口味，取餐更是方便快速，成為不少外食族的好選擇。對此有網友好奇，麥當勞眾多商品中，哪一款漢堡堪稱最美味，結果眾人答案一面倒，紛紛曝光「萬年不敗」的口味，直呼...
雖然份量相差不大 為什麼早餐店的漢堡大多比吐司貴？
你應該要知道的食事1988年在台北市八德路上開設第一間美而美早餐店，受到麥當勞與其他台式速食店的影響，除了吐司製品之外，美而美也開始販售漢堡。以往在被視為高級、洋化象徵的速食店才能吃到的漢堡，開始也...
麥當勞最受歡迎漢堡是它？ 網友「整天賣應該會賺翻」
麥當勞可說是大家最容易接觸到的速食店，有許多餐點品項都很受大家歡迎，但並非所有品項想吃的時候都吃得到。早餐時段供應的「豬肉滿福堡」就是其中一項，便因此有網友在PTT上問說：豬肉滿福堡這麼受歡迎，為什...
麥當勞飲料比市售罐裝好喝？網激推2款必點
知名連鎖速食業者麥當勞是許多外食族的好選擇，不僅餐點多樣還時常推出新口味，甚至會不定時推出優惠，因此深受廣大外食族的喜愛。昨（19日）就有一名網友在PTT上PO文提到，他認為麥當勞的可樂和檸檬紅茶都...
懶人一分鐘備餐法！鮮嫩美味雞胸肉 4大超商方便買馬上吃
近年來健身風氣盛行，4大超商紛紛推出即食雞胸肉，因低脂、高蛋白質、可直接冷食、具飽足感的特色，大受女性、健身族、減重族青睞，還可用來為餐桌加菜或嘴饞時當做點心果腹。7－ELEVEN共推出兩款獨家即食...
常喝手搖飲、吃速食 小四生罹脂肪肝
1名國小四年級學生，從小長得又高又胖，校內健檢意外發現他的肝指數（GPT）比正常值高出數倍，經抽血和超音波檢查，確診為脂肪肝炎，所幸透過減少糖飲、體重控制和運動後，才改善肝臟發炎，指數也恢復正常。亞...
一年被買17億次！一包10元的營多麵如何成為世界上最暢銷的速食麵品牌？
你應該要知道的食事根據《2019全球品牌足跡報告》，全球市佔率僅4.7%的營多麵，卻有最高的消費者購買頻率，遠超可口可樂、高露潔、雀巢等品牌！平均每人每年會購買33.1次！你吃過營多麵（Indomi...
吃乾麵或吃速食漢堡，誰比較「垃圾」？數據分析看分明
你應該要知道的食事翻開外食菜單，乾麵一碗熱量是650大卡、炒飯700大卡，內容物則幾乎只有大量的精緻澱粉與高油高鹽，日日在吃的中式飯麵，事實上已經無異於垃圾食物。舉速食漢堡為例，一般漢堡的熱量則大多...
噁！速食店老鼠橫行 跳進油鍋變「炸鼠條」
美國連鎖速食店Whataburger德州一間分店爆出「鼠輩橫行」，店家員工試著用鐵盒抓住牠的同時，可見牠不斷在油鍋旁的料理台到處逃竄，整個過程全被顧客錄下來。最後這隻老鼠受到驚嚇，竟快速竄出、自己跳...
夫不守信買大薯求和 妻還是想認真考慮離婚
每對夫妻面對吵架都有不一樣的處理方式，有人冷靜幾天再好好討論、有的床頭吵床尾和，規定不能吵隔夜、有的大吵大鬧之後化險為夷。而一名女網友則發文表示，因為老公不守承諾，她一氣之下怒提離婚，結果老公卻買了...
感情能否長久 必問對方「5個問題」，他的回答會告訴你正確答案！
對於戀愛中的人來說，常會因為一些小事情，感到自己受委屈，也會因為溝通上的出入，讓自己擔心。在種種的問題下，又不敢在另一半的面前表達出真實的感受，時間一長，就會發現，問題沒有隨著時間的長短而改變狀況。...
泡麵超難消化 被吞下在胃裡仍保持原樣？
讀者蘇小姐2019-5-16用臉書寄來簡訊：我這幾天看到新聞媒體談到《愛吃泡麵？消化過程微影片促你重新考慮》這幾天這則新聞又再度被報導。我想在您的網站上或許可以找到您針對泡麵方面的闢謠，不過我沒有找...
泡麵中最大敵人不是防腐劑 要注意的是反而是它
網路流言追追追！你一定聽過「泡麵吃多了會變成木乃伊」這個傳言，泡麵裡面真的有防腐劑嗎？關於泡麵，我們總有許多迷思，像是泡麵中有加防腐劑，吃多會變木乃伊、容易致癌等等，相傳已久的說法看似有理，但若從泡...
速食流行30年 研究：影響大眾健康
美國一個團隊在分析30年來主流速食餐廳的菜單並比較其熱量、份量、含鈉量等關鍵內容後發現，儘管大眾的選擇變多，且有更健康的選擇，但今日流行各地的速食仍比以前更多、更油、更鹹，嚴重影響身體健康。熱量、份...