阿嬤煮鳳梨驚呆網友 釣出民間各式奇葩料理

一名網友表示,阿嬤會將鳳梨加熱才吃,避免因為酵素造成「咬舌」的不適感。圖/Ingimage
一名網友表示,阿嬤會將鳳梨加熱才吃,避免因為酵素造成「咬舌」的不適感。圖/Ingimage

台灣有眾多的鳳梨品種,而民間也有各式各樣的「鳳梨食譜」。日前,一名女網友在「Dcard」PO文,分享阿嬤家的「鳳梨料理法」,引起網友熱烈討論。

原PO表示,阿嬤認為鳳梨要「煮過才好吃」,所以將買回來的鳳梨煮熟了,「基本上我自認很不挑食,所以還是吃掉了一些溫鳳梨,吃起來像淡味鳳梨罐頭。」她品嚐完溫熱鳳梨後,將煮熟的鳳梨冰到冰箱,「想說晚上至少可以吃冰涼的鳳梨」。

沒想到晚上時,阿嬤又將同一鍋鳳梨拿出來加熱,原PO無奈地表示,阿嬤認為熱熱吃,鳳梨才不會「咬舌頭」。

此篇鳳梨文一出,立刻引來多位網友分享自家的鳳梨吃法,「鳳梨一定要煮過我才敢吃,在煮的時候要加糖,這樣才會好吃」、「我們家用鳳梨煮素食小雞球,吃起來甜甜酸酸的,很讚」、「我家的鳳梨有時候會拿來加梅子一起煮」、「我家的鳳梨如果要煮都是加糖、加醬油去煮,然後冰冰箱,配飯、粥或單吃都不錯」。

不過也有人驚訝地表示,「第一次看到有人會把鳳梨拿來加熱」、「鳳梨我真的比較愛新鮮的」、「鳳梨沾鹽吃就不會咬舌頭,而且也不錯吃,這樣就不用煮了」。

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