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新麵到!台日百年品牌推手延素麵、老媽拌麵「反香菜」
愈來愈多乾麵品牌登場,度小月與揖保乃糸兩大百年品牌攜手合作,推出聯名限定款日本原裝「手延素麵」,這是日本人夏季消暑的最愛料理;老媽拌麵也終結香菜正反大戰,新推「不加香菜只加干貝」的干貝蚵仔風味麵線。
台灣百年品牌度小月與日本第一手延素麵品牌揖保乃糸合作,將日本夏季最重要的食材之一「手延素麵」引進台灣,特別推出度小月揖保乃糸聯名限定款上級品手延素麵,只需2分鐘烹煮麵條、沖洗冷水、沾麵味露輕鬆三步驟,在家就能品嘗專屬日本夏季清涼的美味。
業者表示,揖保乃糸手延素麵全系列除上級品外,還包含限定匠人才能製作的最高等級「特級品」(黑色帶)、採用北海道小麥限定的「麥香麵」(紫色帶)、日本中華麵(紅黃色帶),以及為夏季素麵特別調製的最佳搭配「揖保乃系麵味露」。
坊間掀起的「香菜」論戰未停,拌麵品牌「老媽拌麵」為造福反香菜派,推出「只加干貝不加香菜」的全新產品「干貝蚵仔風味麵線」,在品嘗台灣小吃的同時,不再為老闆不小心加入的香菜所苦。選用以關廟麵工法製成的麵線餅,滑嫩不軟爛,搭配蚵仔風味鮮濃湯頭及一整顆肥美帆立貝,同時貼心提供業界首創新包裝「易拉開蓋」,1開2倒3沖泡,古早味麵線4分鐘快速沖泡開吃。
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