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梨子買到不甜還有救 加兩物「放冰箱一晚」釋放特殊美味

用紅茶茶包、蜂蜜等材料就能製作「紅茶蜂蜜梨子」。圖擷取自twitter
用紅茶茶包、蜂蜜等材料就能製作「紅茶蜂蜜梨子」。圖擷取自twitter

近來是梨子的產季,香甜多汁又清脆的水梨,是許多人愛不釋手的水果。日本媒體分享一招只要使用各種常見的調味料與素材,就能讓水梨更有風味的吃法。

根據日本媒體「grape」報導,日本twitter網友「toroa」分享一個「紅茶蜂蜜水梨」的食譜,表示照著這樣的方法,就能做出超級美味的醃製水梨。且就算挑到的梨子本身不甜,也能夠變得一樣好吃。

「紅茶蜂蜜水梨」食譜如下:

材料:

梨子 2個
紅茶 茶包1包
蜂蜜 2大匙
砂糖 1大匙
開水 100cc

1.將梨子削皮、切片。

2.準備可微波的容器,倒水,放進茶包,接著放進微波爐,以600瓦的功率加熱1分鐘。

圖擷取自twitter
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3.將所有東西放進密封袋中,在冰箱醃製一晚即完成。

圖擷取自twitter
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圖擷取自twitter
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