師生體驗採豆食農教育活動 推廣國產豆漿入校園
農糧署南區分署自民國107年起,推動國產可溯源豆漿入南部縣市國中小校園,今年辦理25場次採豆食農教育活動,吸引949位師生參加,體驗國產大豆「從產地到餐桌」的過程,今年受新型冠狀肺炎疫情影響,學校從5月中以後陸續停課,停訂國產豆漿近一個半月,但仍繳出南部縣市國中小全年估計訂購逾96萬杯國產豆漿的穩健成長成績,約可去化32公噸國產大豆。
農糧署南區分署分署長羅正宗指出,進口大豆從國外到臺灣須經過長時間運輸且相當高比例經基因改造。國產大豆屬非基改品種,中南部是主要產區,在地又新鮮,期望未來南部縣市及全國有更多學校響應,訂購國產可溯源豆漿,提供學生安全且安心的健康飲品,支持臺灣在地農產品。
高雄市龍華國小校長張瑞宜說,國產大豆豆漿在地生產、新鮮且使用國產非基改大豆,讓學生飲用很安心,該校從民國109年起陸續讓學生體驗飲用,兩年來已訂購約2萬4千瓶豆漿。
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