永平工商籃球隊26日將比HBL 餐飲科設計豐盛應援餐

桃園楊梅永平工商為技職專科學校，籃球隊將於26日前往花蓮挑戰隊史第6屆HBL甲級比賽，餐飲科延續去年傳統，特別設計加油應援餐，專門配置符合運動員所需醣類、脂肪和蛋白質在膳食中的比例；永平工商校長胡劍峯表示，喜愛運動的選手加入永平不僅能在籃球場上發光發熱，也能學習各職業專業技能，讓「籃球」專長延續，繼續往更高的殿堂攀爬邁進。

餐飲科所準備應援餐內容，有海鮮野菜和風沙拉、蛤玉子蒸、雞排塩燒、照燒豬排、海老大、勝丼、味噌汁、綜合水果盤補。永平工商指出，應援餐的加持讓籃球隊在資格賽的戰場上注入載滿的能量，期許永平工商籃球隊全力以赴闖進HBL16強。

胡劍峯指出，永平籃球隊已有畢業生在UBA甲一級戰場發光發熱；籃球隊總教練蔡和霖表示，球員們利用周間課餘時間參與訓練勤加練習，下周將出戰首場比賽展現平時訓練結果，盼能晉級16強，也希望相關的餐點能讓選手補足體力。

胡劍峯說，歡迎喜愛籃球的優秀學子加入永平工商籃球隊，除學習籃球專業領域技術，更能學習餐飲、英日外語、輔導取得各項餐旅、汽車相關檢定證照，積極培養籃球技能之外的第二專業技能、輔導籃球隊員考取就讀科目專業證照。永平工商提供免學雜費、免住宿費，更與各大專院校建立策略聯盟關係，讓「籃球」專長延續，繼續往更高的殿堂攀爬邁進。