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中央開放福食 中市教育局:比照萊豬 學生午餐禁用
中央將開放日本福島5縣市食品,台中市教育局為學童食安把關,要求修改校園營養午餐契約,禁止使用來自日本福島5 縣市食材,有健康疑慮的食品不得進入校園。教育局強調,比照萊豬進口,校園午餐優先推動國產可溯源食材,嚴格為學童食安把關。
外界質疑,日本進口食品價格偏高,以學生午餐預算每人每餐數十元,不可能採購相關食品。教育局補充,福島進口食品價格偏高,但福島相關食材製成的副產品、調味料,仍可能納入午餐食材,修改契約要求禁止使用,違者將計點、解除契約。
中央政府開放萊豬進口後,市府強調,經與學校午餐供應商開會,要捍衛午餐肉品安全,學生午餐使用國產豬肉,違規者將計點解除契約;教育局表示,中央近日再宣布開放日本福島5縣食品,已要求各校修正午餐契約,禁止有礙健康食物進入校園。
教育局長楊振昇說,政府陸續開放萊豬、福島食品,為確保學童不會吃到有礙健康食品,午安禁止萊劑肉品、福島食品食材,同時輔導各級學校及午餐供應業者,優先使用國產可溯源食材,符合規定者協助申請中央獎勵金;依中央統計,去年9至12月台中市學校午餐國產可溯源食材使用率六都第一。
台中市教育局表示,針對高中以下學生午餐,每年編列2.6億元預算,每人每餐加碼5元,市府也補助國中小學生午餐水果等,去年總補助金額超過10億元,整體預算補助在六都名列前茅。
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