進口蛋變滷蛋產地竟變成「國產」 衛福部將輔導標原產地

近期歷經進口蛋與「混蛋」風波，白煮蛋、溏心蛋、滷蛋等維持原型的「實質轉型」品項來源，也引發關注。衛福部次長王必勝表示，後續將與賣場及超商等通路合作，對試辦標示原產地，盼解除民眾疑慮。

一般原產地認證標準為，原料進口國進入台灣經過加工與包裝後，終端產品是否有實質轉型，如糕餅、糖果、蛋糕等產品。若產品在台灣經實質轉型，則原產地為台灣，若產品未經實質轉型，則原產地為進口國。

雖一般實質轉型品項無需標示原產地，但白煮蛋、溏心蛋、滷蛋等維持原型的實質轉型品項，在巴西蛋產地標示及「混蛋」風波後也引發關注。王必勝說明，目前後市場已無進口蛋，為解決民眾疑慮，經內部討論及考量民眾購物習慣與需求，後續會先在大型賣場、超商等通路示範試辦標示原產地，但目前尚未確定哪幾間賣場為試辦對象。食藥署副署長林金富表示，後續若有最新情形會再對外公布。

王必勝也指出，超商茶葉蛋等散裝的原型實質轉型產品，則要考慮是否要以壓克力牌等方式列出原產地。針對有人質疑豬肉加工品也有洗產地問題，王必勝回應相關說法為不實指控，呼籲民眾勿以訛傳訛，並舉例現在豬與牛無論是否有實質轉型，都要標示原產地。不過，有關目前蛋品的原產地標示規畫，須在確定品項與討論後才會進行試辦，並同步輔導食品製造業者進行標示。

王必勝表示，解除民眾的疑慮固然重要，相關試辦辦法仍須與業者進行討論，但會「盡快」執行。至於民眾關心的進口蛋流向部分，林金富指出，地檢署已現分案進行調查，後續進度說明以地檢署說明為主。