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美防長示警:如果烏克蘭打敗仗 北約將被捲入對俄戰爭之中

煮熟就原產?食藥署手板藏貓膩 網見1食品炸鍋:不知吃了多少

茶葉蛋示意圖。記者范榮達/攝影
茶葉蛋示意圖。記者范榮達/攝影

進口蛋爭議持續延燒,台中衛生局食安處今(20)日查獲2間公司於6月起,使用進口蛋製成液蛋,產地卻標示為「台灣」,疑有洗產地問題。對此,食藥署針對「實質轉型」標準進行回應,不料眼尖網友卻發現「茶葉蛋」也入列,發文怒批「那我們是不是吃了很多巴西茶葉蛋」。

液蛋陷洗產地疑慮,食藥署上午舉行例行記者會說明,由於液蛋容易在高溫下腐敗,過往針對液蛋加工廠一直都有列管,將針對50餘家液蛋廠全面進行輔導,必須正確標示來源國。

消息傳回PTT八卦板,眼尖網友便發現食藥署以手板講解「實質轉型」,圖中殺菌、未殺菌液蛋皆屬「非實質轉型」;如蛋粉、包裝茶葉蛋則屬「實質轉型」,意即若使用他國蛋煮成茶葉蛋,也可標示產地為「台灣」。

對此,網友們紛紛炸鍋,「茶葉蛋是深度加工?」、「你看超商裡的開心果,一堆產地台灣的」、「越南茶來台烘一下」、「流向不明,不知道多少吃下肚了」、「我放兩星期的蛋就不敢吃了,政府卻餵我們吃超過一個月的蛋」、「產地標示台灣,也不能放心」、「那所有食品都不用標原料產地了嘛」。

食藥署晚間再回應,進口的雞蛋經洗選、打成液蛋沒有經過實質轉型,依照食安法仍須標示原產地。食藥署副署長林金富也舉例說明,若生雞蛋加工成「滷蛋」即為實質轉型,至於白煮蛋、茶葉蛋及滷蛋是否應標示原料原產地,衛福部將持續蒐集意見進行研議。

茶葉蛋 農業部 雞蛋 食藥署

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