巴西蛋誤標效期不只台農？食藥署證實與農業部啟動合作清查

巴西蛋爆出有效期限標示不實，食藥署昨表示，經由台農蛋品洗選的巴西蛋，通路僅全聯超市。有讀者表示，在其他品牌洗選蛋中也發現來自巴西蛋品也標示到10月5日。食藥署副署長林金富今天表示，台農案確定後，已和農業部合作啟動「清查及輔導措施」，將全面針對邊境、後市場、通路，進行蛋品清查，輔導業者正確標示有效期限，避免業者觸法遭罰。

林金富表示，針對本次蛋品的專案進口，食藥署負責邊境的查驗合格，以及後市場稽查作業，而蛋品通過邊境檢驗後，則由進口方農業部以冷鏈系統，進行後續的通路配送。

林金富說，食藥署清楚食安法規範，而農業部清楚簡易細節以及報驗原產國的資訊，目前兩部會已通力合作，全面輔導業者依照保存期限進行標示，通路清查部分則為農業部較為清楚。

「處分業者並非目的，目的是確保上架產品合法。」林金富表示，食安法規定相當清楚，原產國申請邊境查驗後，通過會取得進口許可通知，通知書上會明確列出保存期限，標示有效期限應依照通知書上的日期。目前已和農業部一起輔導業者，幫助他們正確標示。

林金富說，蛋品即使經過洗選後也並非加工食品，食安法並無強制要求業者標示有效期限之規範，不過，「要標就要標對」，若標示不實則處4萬至400萬行政罰鍰。