他拋問「有人敢吃重慶老火鍋嗎?」 老饕曝:超好吃但痛痛的

一名網友好奇大家敢吃滿滿辣椒的重慶老火鍋嗎?麻辣鍋示意圖。 圖/Ingimage
一名網友好奇大家敢吃滿滿辣椒的重慶老火鍋嗎?麻辣鍋示意圖。 圖/Ingimage

台灣人愛吃火鍋,尤其「麻辣火鍋」更是在冬天熱銷,日前一名網友好奇「台灣人敢吃重慶社區老火鍋嗎?」他指出,看到YouTube頻道「阿星探店」分享吃四川重慶社區的老火鍋,鍋底只要16元人民幣(約等於新台幣71元),滿滿的辣椒讓他直呼「台灣人應該無法吃吧?」對此,有老饕曝「超好吃,但每次吃完必拉」。

一名網友在PTT發文表示,他看了YouTube頻道「阿星探店」分享去中國大陸四川吃「重慶社區老火鍋」,鍋底只要16元人民幣,相當於71元新台幣就可以吃到,而且裡面還有滿滿的辣椒、辣油。原PO指出,YouTuber阿星點的是「中辣」的程度,看起來大概是台灣「特辣」等級,讓他驚呼「台灣人應該無法吃吧?有沒有卦?」

文章曝光後,有老饕曝「超好吃,但牛油鍋底吃完我會拉」、「台灣洗腎第一,我怎麼會不敢吃?」、「大紅袍燈籠椒、花椒、小米辣、牛油火鍋底料搭配超好吃,我買王剛的鍋底超香,但台灣開的店目前沒吃過好吃的」、「這種都是前一桌吃完加湯,下一桌繼續吃,沾香油吃其實沒這麼辣,但吃完會拉爆」、「其實不錯吃,但是會一直撈到花椒、八角就是了」。

但也有網友搖頭回應「雲南的更辣」、「太辣了,我不行」、「不想吃,太辣了」、「有想過老火鍋代表的『老』是什麼意思嗎?那個油都是重複使用的」、「太油了,感覺很噁心」、「只收這麼便宜的鍋底費,滿可能是回收油的」、「有名的店會想吃看看,但一般小吃店的我實在不敢吃,如果鍋底有換新的我就可以吃了」、「老火鍋的重點是鍋底不換,回收繼續用吧,我的屁眼說不要吃」。

中國菜 火鍋

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