出任教育部政次 台大教授葉丙成晚間首發聲：打造更好的教育
超過6千場軍方會議被看光？德軍認視訊會議軟體有漏洞：24小時內修復
中油加盟站爆員工盜刷載具！被抓包會計竟替他求情：想考國營事業、別追究
食安
【福食來了】開放福島食品後台灣離CPTPP更近了？ 專家看法兩極
民進黨政府以台灣加入「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP）為由，開放日本福島食品解禁。但去年底，日本台灣交流協會代表泉裕泰才在公開場合直言「福島食品和CPTPP沒有連結，兩者是分開討論」， 會不...
急開萊豬、福食…不見雞蛋危機 蔡政府是要人民自求多福？
農曆年將屆，傳出蔡政府準備宣布解禁福島食品的消息引發關注，由於中央政府總預算正在審查，立法院長游錫堃著急喊話，希望政院不要急著宣布，但從政府高層近來的回應看來，解禁已是政策，只剩宣布時機。萊豬稽查甩...
福島食品解禁速戰速決 柯建銘和民進黨團中午與政院低調會商
日本福島核災地區食品解禁箭在弦上！九合一選舉年底登場，為避免福食解禁爭議延燒影響選舉，民進黨內湧現「速戰速決」的聲音，希望盡快開放，本報獨家掌握最新消息，民進黨團總召柯建銘今天中午邀集民進黨團立委與...
餐具材質影響身體健康！塑膠、木質、陶瓷哪個好？毒物專家解說
餐具的材質影響著身體健康，大多民眾都聽過盡量別用塑膠餐具裝熱食，不過其實生活中常見需要留意的恐怕不只有餐具，且其他材質也有各別需留意之處。美國毒物理學家招名威教授指出當中的風險，以及特別需要留意之處...
先試菜！宜蘭營養午餐「監廚、監食」 校長與家長提早30分用餐
為強化宜蘭縣營養午餐衛生安全，縣府今天召開「宜蘭縣學校午餐管理精進措施暨增能演練研討會」，會中決定各校校長帶領主任、午餐秘書及家長代表共同組成「查驗小組」，每天在學生吃營養午餐前的半小時，由小組成員...
把關學生食安 宜蘭縣推動校方先試吃營養午餐
宜蘭縣近期發生營養午餐食安事件。縣府今天表示，即日起學生用餐半小時前，各校校長將率領相關人員聯合督查品質，包含先試菜食用，為學童食安把關。去年11月，宜蘭有9所學校發生86名師生在吃過營養午餐後，身...
3月前開放福島5縣進口食品？食藥署：持續做風險評估
日本時事通信社報導指出，台灣最快在今年春天也就是一到三月間解除對福島五縣市食品進口的禁令。外交部發言人歐江安今對外回應，外交部尊重食安主管機關的專業判斷，並積極協助建構雙邊對話平台。衛福部食藥署署長...
指開放福島食品和加入CPTPP無關 日駐台官員的弦外之音
台灣爭取加入CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定），日本福島核災食品進口是否解除禁令，被認為攸關日方對台灣的支持度。對於日本台灣交流協會代表泉裕泰日前表示福島食品和CPTPP沒有連結，經貿專家解讀，...
剝完水煮蛋驚見3顆「皺皺的」 神人曝1原因導致
雞蛋能變化出多種料理，是家庭的常備食材，不過有一名網友發現，他明明用同一批雞蛋下水煮，可是卻有3顆長得很不一樣，外皮皺巴巴的，而且顏色略黃，讓人有食安疑慮，對此，專業網友跳出來解答「是因為蛋被凍傷，...
炸雞油赫見一塊藍綠色詭異物體 網急勸：千萬別弄破
台灣曾經經歷餿水油風波，讓不少人對於油品的品質相當憂心，有人乾脆大費周章自己製油，一名女網友買了雞油脂回家炸油，但卻發現裡面多了一塊藍綠色的東西，她PO文尋求解答，許多內行人一眼就認出是「雞膽」，還...
開放福島食品？羅秉成：還未討論 沒有時間表
反萊豬公投遭否決，各界關注下一步是否將開放日本福島食品。行政院長蘇貞昌今天表示，食安第一，政府會嚴格把關，是否妨礙食品安全，都是依國際標準、遵守科學證據，希望不要造謠。行政院發言人羅秉成則表示，政府...
我與素養的距離／公投結果，關係你我 公投概念簡單說！
隨著108課綱的上路，「核心素養」是學生面對問題的最大挑戰。上次我們提到核心素養首重生活與知識的聯想，而面對本周即將登場的四大公投，您可以聯想到國中課程的哪些內容呢？《想一想》從上面的圖表可以發現四...
「沒有豬農上街頭」得意忘形的陳吉仲會成反萊豬最佳助選員？
公投倒數72小時，農委會主委陳吉仲得意的說，「政府開放萊豬後，沒有一個豬農上街頭」。按陳吉仲的邏輯，因為豬農不上街，所以政府開放萊豬是正確的，原來在民進黨政府眼中「顧好豬農的口袋 」比「國民健康自主...
反萊豬公投非關食安，而是要讓台灣「反美傾中」
最近有很多人在討論反萊豬公投假設通過的話，對台灣會造成什麼影響。這個問題不需要等到公投完，現在其實就已經可以討論了。由於這個公投是一個改變現狀的公投，如果沒有通過那就是維持現狀（台灣自2021年一月...
同樣瓶裝水 超商和檳榔攤差價高！網友揭內幕：黑心食品
瓶裝水的成分一樣，但不同品牌、通路販售的價格卻不一。一名網友提及，超商以及檳榔攤販售的瓶裝水比例差價高，問道「超商算暴利嗎？」引起許多網友討論。一名網友在臉書社團「爆系知識家」指出，一般飲料在超商或...
產品「環境友善」誰說了算？ 阻漂綠，標示要統一
英國政府於2021年9月20日公告，2022年起全國消費產品上的環境效益標示都必須清楚、正確、可證實，才不會誤導消費者，致力打擊「漂綠」行為。「環境友善」、「碳中和」、「可分解」—這些標示你可能曾在...
政院：萊劑美牛開放9年 含微量萊劑39.3%僅1件超標
年底四大公投倒數，「反萊豬」案同意度仍最高。行政院食品安全辦公室晚間發布新聞稿表示，從2012年進口含萊克多巴胺牛肉後，多年來持續監測並抽樣牛豬肉品，今年1月以來，7401批牛肉檢驗491批，僅1批...
真實人生／讓黑心雪印食品破產近20年 吹哨者事業重創看不見曙光
20年前雪印食品為騙取日本政府收購補償金，把外國牛肉偷天換日，偽裝成日本牛肉。當年的吹哨者、冷凍倉儲「西宮冷藏」社長水谷洋一說，「為正義挺身而出的代價很大」。「真麻，飯做好囉！」水谷洋一把丼飯放在床...
四大公投︱網路聲量大調查 聯合報數位版Ｘ網路溫度計
🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓因應12月18日的四大議題公投：反萊豬、珍愛藻礁、重啟核四、公投綁大選，聯合報數位版與網路溫度計合作，解讀四項議題的最新網路聲量。四大公投案攸關能源、食安、環境和政治投票...
【專家之眼】反萊豬美國會生氣？陳吉仲言重了
上周六舉辦四項公投電視說明會，其中「反萊豬」議題由農委會主委陳吉仲代表反方應戰，他在會上多次強調該公投若是通過，將會影響到台灣加入CPTPP。實際上，陳主委係故意錯誤引用國際經貿規範，誤導國內視聽。...