北市衛生局查美豬洗產地案 意外抓到5家違規業者

桃園與新北2家業者今年進口美豬，偽標示涉嫌「洗產地」，標示不實產品流入北市41家食品業者，北市衛生局今專案查核未發現違規產品，但查獲1家未標示豬肉原料原產地、4家豬肉原產地標示不實，將依違反食安法開罰。

北市衛生局接獲桃園市衛生局通知，「新興冷凍食品有限公司」使用美國冷凍豬前腿肉製作豬火鍋肉片，原產地標示加拿大；新北市衛生局則通知「瑞騰國際股份有限公司」 使用美國冷凍豬梅花肉製成豬肉片及豬梅肉捲，原產地標示加拿大及英國。2家業者標示不實產品流入北市41家食品業者。

北市府食安官李碧慧今會同消保官啟動專案查核，現場雖未發現違規批次的產品 ，但查獲其中1家業者印盒子廚房未標示豬肉原料原產地，另有三媽臭臭鍋－中研院店、士林文林路的韓玉館、南港研究院路的潮味決、內湖文湖街的三顧茅廬共4家，豬肉原產地標示不實，將加拿大、美國標為台灣、西班牙等國。

衛生局指出，未標示豬肉原料原產地者違反食品安全衛生管理法第25條規定，依同法第47條第10款可處3萬至300萬元罰鍰；標示不實者違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，依同法第45條第1項可處4萬至400萬元罰鍰。

市長蔣萬安指示衛生局，即日啟動市售豬肉標示查核專案，每月查核至少300件標示比對業者來源單據，國別是否與現場標示一致，年底前至少查核1000件，查核內容包含稽查現場請業者出示來源單據、來源商品原始外包裝等佐證資料，比對現場肉品國別是否正確。