美豬「洗產地」流向不明 蘇偉碩到高市衛生局陳情

食藥署查獲肉品業者把美豬偽裝加豬，10萬多公斤標示不實組合肉流向成謎。反萊豬醫師蘇偉碩與茄萣環保人士李柏融，今天上午到高雄市衛生局陳情，呼籲食藥署不能僅提供所謂高風險名單，而是要把完整的流向資料，提供給高雄市衛生局，衛生局也要去查核有多少美國豬肉假借名義，流入高雄市民的火鍋食材中，「是切成肉片，還是混合其他豬肉製品，都要給我們一個交代！」

蘇偉碩說，昨天食藥署與新北市政府與桃園市政府衛生局公布，在新北與桃園查獲將近10萬公斤的美國豬肉混充成加拿大豬肉，賣到全國各地，這10萬公斤豬肉裡面有將近9萬公斤都是美國豬肉，只有1萬公斤是加拿大豬肉，已經都吃到全台灣吃火鍋肉片的消費者肚子裡面，「用欺騙消費者的方式，讓消費者吃到沒有誠實標示的美國豬肉！」

蘇偉碩表示，4個月前消基會已公開要求政府要普查、公布所有美豬流向，他在開放萊豬進口時，就一再說明會有美豬洗產地的問題產生，果然食藥署在強大民意的壓力下，才說是食藥署提供名單給地方政府，地方政府才可以查得到，蘇偉碩質疑：「為什麼食藥署可以掌握名單，卻直到昨天才讓消息曝光？」

李柏融說，當初開放進口萊豬，總統蔡英文說，不會強迫人民吃美豬。結果今年到10月初，已經進口超過1萬噸美國豬肉，但是市面上要買1公斤的美國豬肉也買不到，原來是被混充不敢標示美國豬肉，騙人民吃到肚子裡了。

高市衛生局表示，日前食藥署主動會同桃園市政府衛生局查獲2家肉品業者標示不實案，經查該違規標示產品未流向高雄市的業者；衛生局說，自2021年起迄今抽驗肉品及加工品共計3657件，其中豬肉共計抽驗2247件，含西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭及美國等12國進口豬肉495件，檢驗結果均未檢出萊克多巴胺。

衛生局說，因應桃園肉品業者產地標示不實案，已主動啟動肉品稽查專案，如發現有申報或標示不實，將依違反食品安全衛生管理法處4萬元以上400萬元以下罰鍰，以確保消費者食的安全。